Рецепты с помидорами и солёными огурцами
бургеры
40 минут
Супер-бургеры для компании
Ждете внезапных гостей? Надо по-быстрому приготовить что-то сытное и интересное? Предлагаю рецепт быстрых и классных бургеров для компании!
Ингредиенты: Белый лук, Говяжий фарш, Горчица, Кетчуп, Майонез, Помидор, Пшеничные булочки, Соленые огурцы, Специи, Сыр, Чеснок
шаурма
30 минут
Аппетитная шаурма с соленым огурцом
Шаурма — достаточно распространенное блюдо, которое известно во всех странах мира. Отличаются они названием и составом ингредиентов. В данном рецепте в состав входит: обжаренное куриное мясо, ломтики соленого огурца, помидоры, пекинская капуста и восхитительный соус. Все ингредиенты заворачивают в лаваш, и поджаривают на гриде или сковороде.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриная грудка, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соевый соус, Соленые огурцы, Соль, Сыр
солянка
50 минут
Легкая рыбная солянка
Солянка была фаворитом среди горячих первых блюд в советской и русской кухне. Этот суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами остается популярным и у современных хозяек. Рецептов солянки существует множество, но в современной кухне преобладают более легкие ее варианты. Наш рецепт позволит приготовить легкую, полезную и вкусную солянку из семги и морепродуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Креветки, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Стейк семги, Томатная паста, Черный перец молотый
пицца
2 часа 30 минут
Необычная пицца на тесте из манки
Рецептом пиццы поделилась подруга. Изюминка этого рецепта в тесте из манки. Пицца получается мягкой, нежной и тесто не сохнет. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Манная крупа, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Сыр
азу
6 часов
Азу из лосятины по-охотничьи
Лосиное мясо — довольно редкий деликатес. Его можно встретить в продаже на специализированных рынках и в магазинах. По своему составу мясо лося больше всего напоминает молодую телятину с характерным вкусом и ароматом. Поскольку оно бывает достаточно жестким, особенно если это дичь, то его необходимо выдерживать в маринаде перед приготовлением, тогда оно станет сочным и мягким. Очень вкусным из лосятины получается азу — тушеное мясо в кисло-сладком соусе не основе соленых огурцов и сметаны.
Ингредиенты: Лосиное мясо, Паприка, Перец чили молотый, Помидор, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
солянка
1 час
Наваристая солянка с кусочками говядины
Солянка — это старинное русское блюдо, которое традиционно готовиться на крепком бульоне из мяса, рыбы или грибов. В мясной солянке, как правило, используется не один вид мяса, а сразу несколько, такие, как солонина, копченые или колбасные изделия, а также свежее мясо птицы, свинина или говядина. В данном рецепте используется гуляш из говядины и несколько видов копченых мясных полуфабрикатов.
Ингредиенты: Буженина, Вода, Говядина, Картошка, Копченая колбаса, Маслины, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
азу
50 минут
Азу со сметанным соусом и солеными огурцами
Мясное рагу — идеальный гарнир к тушеным овощам или каше. В этом рецепте рагу подается с макаронами. Благодаря им блюдо получается очень сытным и насыщенным. Оно идеально подходит для семейного обеда, а ингредиенты самые универсальные.
Ингредиенты: Куриный фарш, Макароны, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сметанный соус, Соленые огурцы, Соль
рассольник
1 час
Ароматный рассольник с фрикадельками
Рассольник стал готовиться в русской кулинарии очень давно, но название этого блюда, изначально, отличалось от привычного нам и звучало как «Калья». В приготовлении «Кальи» применялись красная икра и мясо птицы или рыбы. В современном варианте, основой рассольника являются соленые огурцы и иногда рассол. В большинстве случаев рассольник это вегетарианское блюдо и готовится без добавления мясной части, но в рецепте ниже используются мясные фрикадельки.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Помидор, Репа, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
1 час 40 минут
Популярная солянка с шампиньонами
Этот суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами давно пришелся нам по вкусу. Он был фаворитом среди горячих первых блюд в советской и русской кухне. Рецепты солянки знает каждая хозяйка, но в современной кухне преобладает более легкая солянка на грибном бульоне. Наш рецепт позволит приготовить легкую и вкусную солянку. Экспериментируя с ингредиентами, каждая хозяйка может добиться нового вкуса.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Грибной порошок, Копченая колбаса, Копченая свинина, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Шампиньоны
пицца
40 минут
Батон-пицца с овощами, копченостями и зеленью
Рецепт пиццы в батоне известен мне со школы. Как-то в школе на уроке труда наша группа должна была готовить пиццу, но пара девочек заболели, и было принято решение готовить пиццу в батоне, так как не хватало человек, кто принесёт все для теста. И вот уже во взрослой жизни мы иногда халявим и готовим не пиццу "батоницца".
Ингредиенты: Белый хлеб, Кетчуп, Копченая колбаса, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Сыр
азу
1 час
Азу из говядины с картошкой, чесноком и свежей зеленью
Говядина, картофель, лук, морковь, помидоры, нарубленные, соленые огурцы, вот из таких простых ингредиентов делается прекрасное и вкусное блюдо — азу! Рецепт тающей говядины во рту, приготовленной в казане, не оставит равнодушным никого. Если овощи блюда расположить слой за слоем, тогда говядина полностью пропитывается овощным соком, и получится насыщенной и сбалансированной. Но главный секрет, вкусно приготовленного азу в казане это — плотно закрытая крышка.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Мясной бульон, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
55 минут
Шаурма с куриной отбивной, жаренной в панировочных сухарях
Приготовьте сытную шаурму с большим количеством овощей и сочным куриным мысом, обжаренным в панировочных сухарях для самых любимых домочадцев и близких друзей. Незатейливое в приготовлении блюдо, но сочное и колоритное в готовом виде станет настоящим украшением будничного застолья.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Манная крупа, Панировочные сухари, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
азу
1 час 20 минут
Ароматное азу с грибами
В состав классического рецепта азу входят говядина, картофель, лук, соленые огурцы и томатная паста. Ничего сложного, но результат поражает вкусом. Но всему свойственно приедаться, и тогда хозяйки выходят на поиски новых свежих рецептов, постоянно экспериментируя со специями, видами мяса и различными добавками. Одним из удачных результатов таких экспериментов можно назвать ароматное азу с грибами.
Ингредиенты: Куриный бульон, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Специи, Черный перец молотый, Шампиньоны
солянка
2 часа 10 минут
Наваристая солянка, томленая в горшочке
Солянка — одно из популярных блюд после праздников. После праздников обычно остается мясная нарезка и разнообразная закуска. Солянкой можно убить сразу двух зайцев: и утилизировать остатки закуски, и приготовить очень вкусное первое блюдо, которое будет очень кстати после многих и многих салатов. Особенно эффектной солянка будет, если приготовить и подавать ее в горшочке.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Ветчина, Говядина, Говяжьи кости, Грибы, Лимон, Маслины без косточки, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рецепты с тортильей
30 минут
Тортилья с говяжьим фаршем, помидорами и солеными огурцами
Тортилья по этому рецепту получается вкусной и сытной. Такое блюдо можно взять с собой в дорогу, на работу или учебу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сырная тортилья, Томатная паста, Черный перец молотый
солянка
1 час 10 минут
Традиционная солянка по-сибирски
Многие блюда традиционной русской кухни уже давно забыты людьми, но некоторые все еще остались в наше время и имеют большую популярность среди людей, которые хотят открыть для себя новые вкусы. Солянка является одним из этих блюд и данный суп часто можно встретить в меню разных ресторанов славянской кухни. Рецепт данной солянки поможет разнообразить вам ваш рацион сытным и наваристым супом. Идеально подойдет в качестве основного блюда к обеду за счет своей сытности и приятного сбалансированного вкуса.
Ингредиенты: Белые грибы, Бульон, Ветчина, Колбаса, Куриная грудка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соленые огурцы, Соль, Телятина, Томатная паста
