рецепты с шампиньонами
омлет с колбасой
20 минут
Пышный омлет с колбасой и грибами
Мука, добавленная к яйцам, придает объем омлету, а грибы и копченая колбаса — аппетитный аромат.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Колбаса сальчичон, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
салаты с шампиньонам...
20 минут
Салат «Сытный» с шампиньонами, черри и яйцом
Вкусный салат с шампиньонами. Редис и черри в составе придают ему свежесть и пикантность. Можно подать этот салат на праздничный стол.
Ингредиенты: Майонез, Оливковое масло, Помидоры черри, Редис, Репчатый лук, Шампиньоны, Яйца
пицца
55 минут
Пицца «Душевная» с курицей, колбасой и сыром
Такое блюдо можно подать на стол, когда пришла большая компания друзей или на какое-либо семейное торжество.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Кетчуп, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Майонез, Основа для пиццы, Пергамент, Помидор, Растительное масло, Сыр, Шампиньоны
вегетарианские салат...
15 минут
Вегетарианский салат с колбасой
Вариант сытного салата с растительными ингредиентами. Колбаса используется вегетарианская.
Ингредиенты: Веганская колбаса, Зеленый лук, Лимонный сок, Огурец, Перец халапеньо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Редис, Соль, Тофу, Черный перец молотый, Шампиньоны
бутерброды
40 минут
Горячие бутерброды из мяса, овощей и грибов «Школьные»
Когда я училась в школе, кроме сладкой выпечки в буфете продавали горячие бутерброды. Мне очень давно хотелось повторить что-то подобное, но точного рецепта я не помнила, поэтому решила импровизировать. По словам детей и супруга получились очень аппетитные хлебцы с наполнением, которые они с удовольствием едят дома и берут с собой на ланч и в качестве перекуса.
Ингредиенты: Белый хлеб, Душистый перец молотый, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр
паста с грибами
25 минут
Паста птитим с королевскими шампиньонами и брокколи
Яркое блюдо с необычной пастой привлечет внимание как детей, так и взрослых. Подходит для вегетарианцев.
Ингредиенты: Брокколи, Маринованный имбирь, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Шампиньоны-мини
блюда из свинины
45 минут
Острые свиные ребрышки в соусе терияки с шампиньонами и болгарским перцем
Вкусное и полезное блюдо из свинины, приготовленное в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зерна граната, Петрушка, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль, Соус кимчи, Соус терияки, Чеснок, Шампиньоны
жаркое со свининой
1 час 30 минут
Жаркое в лодочке из пергамента
Даже самую простую еду можно очень эффектно подать на стол. Обычное жаркое можно запечь в лодочках, сделанных из пергамента. Просто, вкусно и очень необычно. Большим плюсом этого блюда является то, что оно подается на стол порционно. Это очень удобно, когда накрывается стол на большое количество гостей. Пергаментные лодочки можно наполнить любыми продуктами, подобрав ингредиенты по индивидуальным предпочтениям гостей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
