рецепты с шампиньонами
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
омлет с помидорами
25 минут
Омлет-запеканка с помидором и сосиской
Упрощенный вариант омлета из простых ингредиентов. Запекаясь в духовке, блюдо получается плотным, питательным и подойдет для завтрака или ужина.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Помидор, Смесь перцев, Соль, Сосиски, Укроп, Шампиньоны
супы с грибами
1 час
Суп с тремя видами грибов
Насыщенный и ароматный суп, приготовленный из трех видов грибов: свежих шампиньонов, лесных грибов и сушеных белых.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Лагманная лапша, Лесные замороженные грибы, Морковь, Морская соль, Растительное масло, Репчатый лук, Сушеные грибы, Шампиньоны
грибной крем-суп
50 минут
Грибной крем-суп на сливках с овощами и сыром
Вкусный, сытный крем-суп я готовлю из шампиньонов. Суп готовится из простых ингредиентов, подойдет для повседневного обеда.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
пицца с грибами
30 минут
Быстрая пицца с грибами, колбасой и томатом на готовой основе
Быструю, но очень вкусная пицца с грибами, томатом и двумя видами колбасы на готовой основе. Тесто для пиццы можно приобрести в любом магазине.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Майонез, Основа для пиццы, Полукопченая колбаса, Помидор, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатная паста, Шампиньоны
яичница
25 минут
Яичница с грибами, красным луком и сардельками
Сытная, ароматная яичница — это и полноценный вкусный завтрак, и отличное начало дня! Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием!
Ингредиенты: Итальянские травы, Королевские шампиньоны, Красный лук, Морская соль, Растительное масло, Сардельки, Яйца
салаты с шампиньонам...
50 минут
Салат с индейкой, грибами и пармезаном
Красивый, сытный и очень вкусный салат. Готовится из салатного микса с добавлением вареного мяса индейки, мини-шампиньонов и пармезана.
Ингредиенты: Морская соль, Пармезан, Плечо индейки, Салатные листья, Сливочно-чесночный соус, Смесь перцев, Шампиньоны-мини
блюда с сосисками
1 час 20 минут
Запеченные в духовке овощи с домашними сосисками
Запеченные в духовке овощи с домашними сосисками порадуют вас яркими цветами и насыщенными ароматами, а также позволят насладиться полезными ингредиентами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брюссельская капуста, Красная фасоль, Кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соевый соус, Соль, Тыква, Шампиньоны
шашлык в духовке
55 минут
Запеченные шашлыки из овощей и куриной грудки в томатном маринаде
Простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо для будней и праздников.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Баклажан, Болгарский перец, Куриная грудка, Приправа к мясу, Репчатый лук, Сметана, Томатная паста, Шампиньоны
курица с грибами
1 час 20 минут
Куриное филе под двумя соусами с шампиньонами
Надоели скучные и однообразный вкусы? Приготовьте мясо под двумя соусами сразу. Это интересно, свежо и пикантно! Близкие и друзья обязательно оценят!
Ингредиенты: Куриное филе, Приправа для птицы, Растительное масло, Сливочно-чесночный соус, Смесь перцев, Соль, Томатный соус, Шампиньоны
вареники
1 час 30 минут
Новогодние вареники с картофелем и грибами
Вареники — это очень вкусно. А когда делаешь их из зеленого теста в виде елочек, то получается еще и очень по-праздничному.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Картошка, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны, Яйца
