Рецепты с тыквой и мёдом
смузи
10 минут
Малиновое смузи с тыквой
Смузи ― это смесь ягод, фруктов и овощей, взбитая блендером до однородного пюреобразного состояния. Напиток стал востребован в период популяризации здорового питания. Японскими диетологами, было проведено двухлетнее исследование, которое установило самые полезные смузи из распространенных продуктов. Так, например, первое место получил овсяный смузи с семенами чиа, а второе ― зеленый смузи с авокадо, шпинатом и ягодами годжи. Следует отметить, что рецепты с добавлением сахара мгновенно получали дисквалификацию, и в исследованиях не участвовали.
Ингредиенты: Замороженная малина, Корица, Лимонный сок, Мед, Тыква
овощные блюда
1 час
Тыква запеченная в сахарно-пряном сиропе
Тыква запеченная в сахарно-пряном сиропе — это невероятно вкусный десерт. Имбирь, корица, душистый перец и гвоздика создают неповторимый теплый аромат праздника. Запеченная тыква получается мягкой, с цитрусовым ароматом и сливочным вкусом. Семена льна, кунжут и грецкие орехи обогащают блюдо полезными микроэлементами. Такую тыкву можно подавать со сливками, шариком мороженого, мятой. Десерт из запеченной тыквы отлично подойдет для чаепития в кругу родных и друзей.
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Гвоздика, Грецкие орехи, Душистый перец горошком, Изюм, Корень имбиря, Корица, Лимон, Мед, Мускатный орех, Сахар, Семена льна, Сливочное масло, Тыква
овощные блюда
55 минут
Запеченные овощи с грибами и зеленым горошком
Самый простой способ приготовить овощи, сохранив их вкусовые качества, и, как можно больше витаминов — это запечь их в духовке. Запеченные овощи с грибами и зеленым горошком, одно из таких блюд. В нем содержится целый набор ценных и полезных овощей: корень сельдерея, тыква, картофель, брокколи, морковь, лук, грибы, зеленый горошек. А еще, в это блюдо входит пикантный, ароматный соус с соком лимона, медом, базиликом и душистыми специями.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Грибы, Картошка, Консервированный горошек, Корень сельдерея, Лимонный сок, Мед, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час
Медовая тыква с кускусом
Этот рецепт был придуман спонтанно. Сочетание тыквы, кускуса, меда и орехов поможет разогнать осеннюю хандру. Невероятно вкусно и красочно.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кускус, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Тыква, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Легкий салат из тыквы с авокадо в медово-горчичной заправке
В интернете в последнее время стало появляться все больше рецептов легких аппетитных салатов, при взгляде на которые невольно начинает разыгрываться аппетит. Одним из таких блюд можно назвать легкий салат из тыквы с авокадо в медово-горчичной заправке. Но не только неизгладимым внешним видом прекрасен этот салат, еще лучше проявляют себя его вкусовые качества, ведь всего от одной ложки вкусовые рецепторы начнут буквально петь.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Горчица, Мед, Оливковое масло, Прованские травы, Салатные листья, Свежая зелень, Соевый соус, Тыква
панкейки
50 минут
Тыквенно-яблочные панкейки
Это невероятно вкусный и простой рецепт тыквенно-яблочных панкейков. Готовятся такие панкейки очень легко и невероятно быстро, а тыква с яблоками делает блинчики очень полезными и румяными. Для детского рациона такие блинчики будут очень уместны, просто не говорите им, что тут есть тыква, а они даже не заметят. Тыквенные панкейки получаются невероятно нежными, и в меру сладкими и немаловажно то, что в них совершенно нет овощного привкуса тыквы, а вкус сладкой тыквы дополняется вкусовыми оттенками кисло-сладкого яблочка.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Сода, Соль, Тыква, Яблоки
запеканка из тыквы
1 час 25 минут
Полезная запеканка с тыквой
Запеканка из тыквы и моркови получится нежной, питательной, вкусной и ароматной. Идеальный десерт для осеннего вечера к семейному чаепитию. Украсьте тыквенными семечками и взбитыми сливками.
Ингредиенты: Кардамон, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Морковь, Разрыхлитель теста, Тыква, Тыквенные семечки
овощные салаты
20 минут
Пикантный салат из тыквы с адыгейским сыром и овощами
Если вы раздумываете, какой вкусный и легкий салат приготовить из сезонных овощей, то салат из тыквы, помидор, огурцов и адыгейского сыра очень подходит для ваших целей. Кроме этого, у них просто волшебная заправка из оливкового масла, цедры и сока лимона и меда. Такое блюдо очень подходит всем, кто выбирает для рациона здоровые продукты, кто следит за фигурой, но любит вкусно поесть.
Ингредиенты: Лимон, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Рукола, Семена льна, Сыр адыгейский, Тыква, Тыквенные семечки
салаты
15 минут
Салат «Оранжевый» с тыквой, морковью и курагой
Салат в оранжевом цвете несет несомненную пользу. Тыква, морковь и яблоко идеально гармонируют друг с другом, не соревнуясь, а лишь усиливая пользу каждого. Свежий, хрустящий, с ароматом апельсина, со сладостью мёда — он придется по нраву и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Курага, Мед, Морковь, Соль, Тыква баттернат, Яблоки
творожная запеканка
50 минут
Аппетитная творожная запеканка с тыквой и яблоками
Творожная запеканка — одно из лучших, если не лучшее блюдо для завтрака. Для многих запеканка — это просто вкусная и полезная еда, но для некоторых это настоящая ностальгия. Аппетитная и очень вкусная творожная запеканка с тыквой и яблоками — это блюдо, которое наполняет организм зарядом энергии и витаминов, делая этот процесс максимально приятным и вкусным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Мед, Сметана, Творог, Тыква, Яблоки
овощные блюда
2 часа 30 минут
Тыква с медом по-корейски
По-корейски можно готовить не только морковь и баклажаны, но и тыкву. Она получается нежнее моркови, но благодаря перцу и чесноку сохраняет остроту. Такой салат можно подать в формате гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты: Мед, Острый стручковый зеленый перец, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Чеснок, Яблочный уксус
фруктовые десерты
40 минут
Сладости из тыквы с медом и корицей
Тыква широко известна во всем мире не только как символ Хэллоуина, но и как невероятно полезный и вкусный продукт. Тыкву запекают, фаршируют, добавляют в мясо и каши, но самое интересное ее применение — это в качестве основы для всевозможных сладостей. Отличным примером такого десерта можно назвать сладости из тыквы с медом и корицей.
Ингредиенты: Гвоздика, Мед, Молотая корица, Тыква
печенье
50 минут
Полезное печенье из семян, орехов и тыквы
Печенье из семян, орехов и тыквы — это отличный вариант перекуса для взрослых и детей. В нем содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и полезных жиров. Оно однозначно подойдет для тех, кто следит за своим питанием и старается исключить из рациона ненатуральные сладости.
1
Ингредиенты: Кунжут, Мед, Миндаль, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Семена льна, Сливочное масло, Соль, Тыква, Тыквенные семечки
манная каша
40 минут
Десертная каша «Сладкая осень»
Очень вкусная десертная каша, которую я готовлю осенью в сезон яблок и тыквы.Каша получается очень полезная, вкусная. Даже моя дочь 2х лет, которая не ест каши, эту ест с удовольствием.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Кокосовое молоко, Курага, Мед, Молотая корица, Пшено, Сливочное масло, Тыква, Яблоки
салаты
1 час 5 минут
Новогодний салат с хурмой, овощами и орехами
Подготовка праздничного стола требует от хозяек фантазии и находчивости. Чем угостить гостей или близких, которым надоели бесчисленные салаты с майонезом? Приготовьте оригинальный салат из овощей, фруктов и орехов, заправленный кисло-сладким соусом на основе оливкового масла, меда и соевого соуса. В его составе запеченная свекла, жареная тыква, сочная хурма, сладкие мандарины и грецкие орехи. Невероятное сочетание вкуса и ярких красок сделает новогодний ужин незабываемым и по-настоящему полезным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мандарины, Мед, Мускатный орех, Оливковое масло, Салатные листья, Свекла, Соевый соус, Соль, Тыква, Укроп, Хурма, Черный перец молотый
рагу
40 минут
Сладкое овощное рагу с ванильным сахаром
Необычное овощное рагу с ванильным сахаром, медом, изюмом и орехами станет отличным десертом для любителей полезных сладких блюд. Тыква богата веществами, которые способны очистить организм, улучшить обмен веществ и пищеварение. А мед может укрепить иммунитет и справиться с простудой. Ванильный сахар добавляет блюду приятный аромат и вкус ванили. При желании его можно сделать самостоятельно — нужно лишь смешать сахарную пудру с измельченными семенами из стручка ванили.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Изюм, Корень имбиря, Корица, Лимонный сок, Мед, Миндаль, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахарная пудра, Соль, Тростниковый сахар, Тыква
блюда из курицы
1 час 30 минут
Курица, запеченная в тыквенном горшочке
За многие годы было придумано огромное количество рецептов приготовления птицы, один из них передается в нашей семье из поколения в поколение. Запеченная в тыкве курица приобретает потрясающий пряный аромат, а мясо получается невероятно нежным.
Ингредиенты: Горчица, Курица, Мед, Тыква
