рецепты с вялеными помидорами
брускетта
15 минут
Брускетта с вялеными томатами
Брускетта с вялеными помидорами — своеобразный и оригинальный бутерброд, распространенный в итальянской кухне. Рецепт брускетты с вялеными томатами может варьироваться в зависимости от наличия продуктов, но хрустящий хлеб и вяленые овощи являются неизменными ингредиентами этой легкой закуски. Для брускетты лучше всего подойдут томаты, вяленные в домашних условиях. Бутерброды с ними получаются невероятно сытными и вкусными.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Зеленый лук, Крем-бальзамик, Плавленый сыр, Чиабатта
хумус
1 час 40 минут
Хумус с вялеными помидорами
Хумус — это пюре из нута, приправленное специями и оливковым маслом. Хумус можно также приготовить с вялеными томатами и прованскими травами — так блюдо приобретет новые оттенки вкуса. Нут за 8 часов перед готовкой замочите в холодной воде — так он отварится быстрее.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вяленые помидоры, Зира / Кумин, Красный жгучий перец, Лимонный сок, Нут, Оливковое масло, Пита, Чеснок
омлет
20 минут
Омлет с сыром
Омлет давно и прочно занял позицию бессменного лидера среди завтраков. Все дело в том, что он отвечает самым важным критериям утреннего перекуса: омлет вкусный и легкий, готовится быстро, но самое главное — его можно миксовать практически со всеми продуктами, которые окажутся у вас в холодильнике. В этом рецепте омлет с сыром, на котором вы с легкостью продержитесь до позднего обеда.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Моцарелла, Сливки 33% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица)
брускетта
15 минут
Брускетта с творожным сыром
Брускетта с сыром — это разновидность итальянского сэндвича, который готовится с хрустящим хлебом чиабатта. Закуску часто используют как легкий перекус. По рецепту брускетта с творожным сыром — не совсем обычный бутерброд по-итальянски. Хлеб обязательно должен быть хрустящим, а наполнители — самыми разнообразными: от мяса и рыбы до помидоров и свеклы. Все составляющие разноцветные и ароматные, их сочетание дарит невероятное гастрономическое наслаждение!
Ингредиенты: Белый кунжут, Вяленые помидоры, Оливковое масло, Паштет, Рукола, Соус песто, Творожный сыр, Чеснок, Чиабатта
соус песто
40 минут
Соус «Песто» с грибами
Традиционный соус «Песто», родиной которого является Италия, изготавливается из базилика и кедровых орешков. Но современная европейская кухня предусматривает различные вариации соуса. Например, можно сделать соус «Песто» с грибами. Кстати, «Песто» есть не только в итальянской кухне. У такого популярного соуса появились аналоги в других странах. Австрийцы готовят «Песто» с тыквенными семечками. Немцы же заменяют базилик черемшой.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Грецкие орехи, Зеленый лук, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шампиньоны
плов
1 час 10 минут
Плов на сковороде
Рецептов плова тысячи, как и рецептов многих знаменитых на весь мир блюд. Но далеко не каждое из них может похвастаться целыми сборниками рецептов, а вот плов — может! Кроме того, это блюдо в 2016 году было внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Так что к плову лучше отнестись серьезно, что мы и сделали с помощью одного из тысяч рецептов. На его приготовление уйдет чуть больше часа, но не жалейте времени: настоящий плов не любит спешки.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Говяжья лопатка, Зеленый лук, Кинза, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
20 минут
Тост с авокадо
Нейтральный вкус авокадо позволяет удачно вписывать его в большинство блюд: салаты, соусы, бутерброды с творожным сыром, всевозможные закуски. Этот продукт уместен везде. Кроме того, список его полезных свойств можно продолжать бесконечно. Если есть бутерброды с авокадо и яйцом на завтрак, энергии хватит вплоть до ужина!
Ингредиенты: Авокадо, Вяленые помидоры, Морская соль, Мята, Оливковое масло, Сливочное масло, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
фаршированные овощи
25 минут
Фаршированные кабачки
Изначально кабачки выращивали как декоративное растение: все дело в красивых и крупных цветах. Но быстро поняли, плод кабачка пригоден в пищу. Рецептов кабачка много, особенно с его фаршировкой. Мясо, травы, овощи или, как в нашем случае, творожная начинка, которая прекрасно сочетается с этим продуктом, делает его ярче, интереснее и вкуснее.
Ингредиенты: Булгур, Вяленые помидоры, Кабачок цукини, Моцарелла, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
Что такое вяленые помидоры, с чем их едят, куда добавить и что приготовить с этой заготовкой? В наши дни закуски с вялеными томатами встречаются в любом супермаркете не только на родине — в солнечной Италии, — но и в северных широтах. Рецепты с вялеными помидорами встречаются как в категории первых, так и вторых блюд. Часто плоды консервируют с добавлением ароматных трав и острых приправ. Небольшое количество вяленых томатов придаст супу или горячему особый вкус и аромат. Блюда, в составе которых есть такая заготовка, получаются не только вкусными и полезными, но и яркими — благодаря цвету плодов они украсят даже праздничный стол. Закуска с вялеными помидорами — универсальный ингредиент. Даже самый простой бутерброд с творожным сыром преобразится, если украсить его половинками вяленых томатов. Подсушенные и залитые маслом со специями помидоры отлично подойдут для приготовления любых блюд в духе средиземноморской кухни.
Их добавляют в:
пасты;пиццы;салаты;соусы.
бутерброды
15 минут
Яйцо бенедикт на тосте
Яйцо бенедикт — популярное блюдо в Великобритании, США и Канаде, которое принято есть на завтрак. По одной из версий яйца бенедикт впервые появились в одном из ресторанов Нью-Йорка. Традиционно это блюдо готовится так: на тост или булочку кладется поджаренный бекон, затем яйцо-пашот и сверху все поливается голландским соусом. Существует много различных версий этого блюда. В этом же рецепте предлагаем вам приготовить яйцо бенедикт без бекона: только тост, яйцо и голландский соус — ничего лишнего!
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
овощные блюда
40 минут
Солнечные лодочки с овощами и моцареллой
Эти аппетитные лодочки из кабачков наполнены свежими овощами и нежной моцареллой. Украсьте лодочки свежими листьями базилика, чтобы подчеркнуть их свежесть и яркость.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Кабачок, Красный лук, Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Чеснок
бутерброды с сыром
1 час 20 минут
Закуска с пармезаном на хрустящем багете
Оригинальный рецепт закусочного блюда. Подойдет для фуршетного меню или побаловать детей.
Ингредиенты: Багет, Вяленые помидоры, Горчичное масло, Копченая паприка, Красный лук, Куриное филе, Молотый имбирь, Морковь, Пармезан, Сметана, Соль, Сухой гранулированный чеснок
пицца с креветками
35 минут
Пицетта с вялеными томатами, креветками и рикоттой
Вкусная и простая в приготовлении пицетта понравится любителям итальянских блюд.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Королевские креветки, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик
закуски
30 минут
Греческая закуска с хумусом и вялеными томатами
Этот дип сочетает в себе нежность хумуса из нута и фасоли, сладость вяленых томатов, свежесть огурцов и красного лука, а также пикантность сыра фета и орехов пекан.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вяленые помидоры, Красный лук, Нут, Огурец, Пекан, Сыр фета, Шпинат
салаты с тунцом
35 минут
Салат с тунцом, черри и горчичной заправкой
Быстрый и сбалансированный ужин для всей семьи. Горничная заправка с лимонной кислинкой добавит пикантности и по-новому раскроет вкус тунца.
Ингредиенты: Баварская горчица, Белый кунжут, Вяленые помидоры, Лимонный сок, Микс салатов, Оливковое масло, Помидоры черри, Соевый соус, Тунец, Черный перец молотый
омлет
40 минут
Омлет тамагояки с ветчиной, сыром и вялеными томатами
Блюдо для любителей классического завтрака, который обязательно должен состоять из яиц или бутербродов с ветчиной и сыром. Я объединила эти ингредиенты.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вареная ветчина, Вяленые помидоры, Зеленый лук, Копченая паприка, Кунжутное масло, Мирин, Нори, Соль, Твердый сыр, Яйца
сырники
30 минут
Сырники с вялеными томатами и творожным сыром
Если вам надоели привычные сладкие сырники, попробуйте приготовить соленые сырники с вялеными томатами.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Творог 9% жирности, Творожный сыр, Черный перец молотый
рецепты с фаршем
55 минут
Конвертики из фарша куриной грудки
Рецепт неординарного блюда. Конвертики получаются с нежной сливочной начинкой внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Картошка, Копченая паприка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
стейки из свинины
15 минут
Стейк по-тоскански с кремом из сливок и вялеными томатами
Стейк из говядины, приготовленный по-тоскански, подается с кремом из сливок, который придает ему нежный и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Говядина, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
Читают сейчас
