Рецепты со сметаной и куриным бедром
бефстроганов с гриба...
40 минут
Бефстроганов со сметаной из топленых сливок
Бефстроганов из филе бедра курицы с грибами и соусом из сметаны из топленых сливок. Сметана из топленых сливок сделает соус максимально сливочным и насыщенным.
Ингредиенты: Грибы, Красный жгучий перец, Макароны, Мясо куриного бедра, Помидоры черри, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сушеный чеснок
блюда из гречки
50 минут
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами — отличное блюдо для семейного ужина или обеда. Несмотря на то, что процесс приготовления не так прост, вкус и аромат заставит приготовить это сытное блюдо еще не раз. Гречка богата большим количеством полезных витаминов, а куриное мясо сделает вкус гречки еще приятнее.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Куриное бедро, Лавровый лист, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 30 минут
Пикантная запеканка с курицей, гречкой, грибами и овощами
Интересные блюда из гречки получаются, если поменять привычную технику их приготовления. В данном рецепте — это запеканка. Тут, кроме гречки и грибов, используется мясо курицы, а также душистые приправы — кориандр, горчица зернистая. Все это потом запекается в заливке из яиц и сметаны, и происходит волшебство смешанных ароматов и вкусов. Блюдо требует времени, но результат того стоит.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Дижонская горчица, Куриное бедро, Куриное яйцо, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
шашлык из курицы
2 часа 30 минут
Шашлык из куриных бедер на мангале
Предлагаю приготовить шашлык из куриных бедер на мангале с использованием решетки. Предварительно замаринуйте бедра в соусе из кетчупа и сметаны.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное бедро, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль
рецепты с макаронами
40 минут
Вермишель с курицей
Для приготовления блюда можно взять любые части курицы (бедра, филе, окорочка, голени). Я взяла части бедер для чахохбили. Мне кажется, что части на косточке дают более насыщенный аромат. Делюсь рецептом.
Ингредиенты: Вермишель, Куриное бедро, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста
блюда из курицы
55 минут
Куриные бедра в сметанном соусе
Сметанный соус идеально подходит к мясным блюдам. Но как его приготовить, чтобы сметана не свернулась? Есть несколько правил, с которыми вы познакомитесь в этом рецепте. Одно из главных условий ― добавление крахмала в соус. Именно крахмал придает соусу мягкую бархатистую текстуру. В итоге вы получите очень вкусное куриное мясо и удачную подливу для гарнира.
Ингредиенты: Бульон, Кукурузный крахмал, Куриное бедро, Молоко, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы
блюда из грибов
2 часа 30 минут
Сытное ризотто на костре
На костре, кроме шашлыков, можно вкусно приготовить множество отличных блюд. Поэтому если у вас есть мангал, решетка-гриль и казан, то можете сделать ризотто по этому рецепту и смело звать друзей на пикник.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Брюссельская капуста, Вода, Горчичный порошок, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Рис, Розмарин, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Гедлибже из курицы в сметанном соусе
Очень простое в приготовлении блюдо кабардино-балканской кухни. Курица, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно вкусной, нежной, ароматной.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок
мясные блюда
1 час 40 минут
Сочная цветная капуста с мясом и сыром в сметанном соусе
Блюда с цветной капустой не зря рекомендованы диетологами и специалистами по здоровому питанию. В этом виде крестоцветных овощей -кладезь противовоспалительных и антиканцерогенных веществ, она предотвращает многие болезни и набор веса. Представленное блюдо ― одно из таких, оно, к тому же, получилось сочным и очень вкусным. Его можно приготовить для всех, в том числе маленьких детей и людей на диете, только при этом мясо лучше не поджаривать, а отварить.
Ингредиенты: Куриное бедро, Помидор, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Укроп, Цветная капуста, Яйца
блюда из курицы
1 час 20 минут
Сочные куриные бедра с картофелем в сметанно-чесночном соусе
Запеченные бедра с картофелем в сметанно-чесночном соусе — беспроигрышный вариант обеда или ужина для всей семьи. Все продукты используются самые простые, а блюдо получается очень ароматное, сытное, вкусное и аппетитное.
Ингредиенты: Картошка, Мясо куриного бедра, Приправа для птицы, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
шаурма
1 час
Домашняя шаверма
Шаверма это одно из наиболее популярных блюд восточной кухни. Свою популярность шаверма получила благодаря своему необычному сочетанию, которое обладает прекрасным вкусом. Также шаурма очень питательная.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кефир, Кориандр, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
курица в духовке
40 минут
Куриные бедра в сметанном маринаде
Очень любим курицу и пробуем разные маринады. Маринад со сметаной и соевым соусом очень быстрый. Мясо маринуется за 10 минут.
Ингредиенты: Карри, Куриное бедро, Паприка, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
пироги с капустой
1 час
Пирог с тушеной капустой и курицей
Пирог с начинкой из тушеной капусты, курицей, из теста на кефире с растительным маслом.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желток куриного яйца, Кефир 3,2%, Куриное бедро, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
курица с грибами
1 час 40 минут
Запеканка из куриной грудки с грибами и картофелем под сырной корочкой
Аппетитная запеканка подойдет на обед или ужин. Не оставит равнодушным ваших членов семьи.
Ингредиенты: Белые грибы, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мясо куриного бедра, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Сыр
бургеры
40 минут
Лакомый и простой гамбургер с курицей
Простой, но вместе с тем очень лакомый получается гамбургер с курицей. Простой из-за доступности и быстроты выполнения. Вкусный, благодаря маринованной и жареной курице, набору овощей, соусов. При сноровке такой гамбургер можно приготовить и собрать за считанные минуты. Зато перекус получится очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: Белый лук, Булочка для бургера, Куриное бедро, Лимон, Майонез, Молоко, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченные куриные бедрышки с овощами
Запеченные куриные бедрышки с овощами, блюдо вкусное и полезное, не смотря на его сытность, Вы чувствуете себя легко и комфортно. Запеченные овощи, абсолютно не теряют, при тепловой обработке своих вкусовых качеств, а наоборот, насыщают мясо, да и вообще все блюдо, сочным, ароматным вкусом. Особую пикантность придает чеснок, зелень и сливочно-молочный вкус сыра.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма домашняя с курицей, помидорами черри и перцем чили
Рецепт на скорую руку. Наивкуснейшая шаурма по личному рецепту. У каждого свой вкус, поэтому соус добавляйте по желанию.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Репчатый лук, Сметана, Соль, Соус кисло-сладкий, Соус чили, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма по-домашнему с курицей, тимьяном и специями
Вкусный и быстрый рецепт, который оценит вся семья.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Красный лук, Майонез, Мясо куриного бедра, Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Тимьян / чабрец, Укроп, Хмели-сунели
