Рецепты со свининой и овощами
жаркое со свининой
40 минут
Жаркое «Шантиз» со свининой в сливках
Настоящее «мужское» жаркое с большой порцией нежного сливочного мяса, картошкой и чесночком. Далеко не диетическое блюдо, но при этом очень питательное. Во время приготовления вас сразит не только его вкус, но еще и невероятный аромат. Порадуйте своего мужчину блюдом по этому рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
солянка
1 час
Самая вкусная солянка с копчеными свиными ребрами, колбасой и сосисками
Готовится быстро, доступные продукты. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Картошка, Копченая колбаса, Копченые свиные ребрышки, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины без косточки, Морковь, Растительное масло, Соль, Сосиски молочные, Томатная паста
картофельная запекан...
1 час 20 минут
Запеканка по-деревенски с мясом, сыром и травами
Ароматная запеканка с картошкой и фаршем. Простое и вкусное блюдо для всей семьи на каждый день.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Прованские травы, Репчатый лук, Свинина, Сливки 10% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
картофель с мясом
1 час 40 минут
Томленая картошка с мясом, грибами и топленым маслом в горшочках
Этот рецепт уже проверен годами. Он подходит для праздничного стола или когда хочется порадовать любимых.
Ингредиенты: Белый лук, Бульонный кубик, Картошка, Лавровый лист, Масло гхи, Морковь, Свинина, Специи, Сыр, Шампиньоны
котлеты
1 час
Котлеты с овощами и зеленью
Если вам надоели обычные котлеты, то их можно приготовить по-новому — добавив в мясной фарш поджарку из лука и моркови, а для пущего аромата, аппетитности и цвета добавляется зелень. При приготовлении поджарки я использовала топленое масло, но его вполне можно заменить на смесь из сливочного и растительного масла.
Ингредиенты: Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Топленое сливочное масло, Укроп
жаркое
1 час
Жаркое по-деревенски из детства
Душевное блюдо родом из детства, когда бабушкина еда была вкусной как никогда. За счёт добавления тыквы блюдо получается немного сладковатым с густой ароматной подливой. Свинину можно заменить на любое другое мясо на ваше усмотрение.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Картошка, Репчатый лук, Свинина, Тыква, Чеснок
блюда из свинины
4 часа
Свинина с ананасом и лапшой удон
Эта свинина с ананасом и лапшой удон получается очень вкусной. Рекомендую попробовать ее приготовить.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Консервированные ананасы, Красный болгарский перец, Крахмал, Лапша удон, Молотая паприка, Молотый имбирь, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Томатная паста
блюда из свинины
1 час 16 минут
Свиные ребрышки в рукаве
Мясо в рукаве запекали очень многие и у всех есть свой любимый рецепт, так как получается всегда вкусно. У меня свой рецепт свиных ребрышек, которым делюсь. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Майонез, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма из свинины с овощами в лаваше
Один из любимых рецептов, сытное и вкусное блюло с добавлением мясо и овощей.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Дижонская горчица, Капуста, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Сметана, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Свиная корейка, запеченная с картофелем и помидорами
Свиная корейка, запеченная с картофелем и помидорами — шикарное, красивое, сытное блюдо, которое может стать отличным вариантом семейного обеда или ужина. Также можно подать такое блюдо в виде горячего с гарниром к праздничному столу. Мясо, благодаря маринаду, получается мягким и нежным, а картофель пропитывается соком и ароматом мяса и великолепно дополняет свинину.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Молотая паприка, Помидор, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиная корейка, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый
солянка
2 часа 14 минут
Солянка сборная по-домашнему
Лучше всего есть солянку с лимоном, это нереально вкусно. Этот блюдо обычно готовят бабушки, поэтому я выбрала его, чтобы вспомнить вкус.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Свинина на кости, Сосиски молочные, Томатная паста
блюда из грибов
1 час 20 минут
Шампиньоны с нежной свининой
Готовить блюда из шампиньонов начали французы и традиция распространилась по всему миру. Комбинация грибов и мяса создает насыщенный, сбалансированный вкус. Готовить блюда из грибов достаточно просто и быстро. Из них всегда получаются вкусные закуски, основные блюда и даже соусы или приправы.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Репчатый лук, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
голубцы
55 минут
Ленивые голубцы в лаваше
Ленивые голубцы в лаваше приготовленные в духовке — это необычное и вкусное блюдо, которое состоит из свиного фарша, белокочанной капусты, репчатого лука, моркови, риса, растительного масла, лаваша с добавлением кетчупа, сыра, соли и черного молотого перца по вкусу. Этим блюдом можно накормить всю семью за ужином или обедом, так как оно сочетает в себе и гарнир и мясо одновременно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты
1 час 15 минут
Нежный салат с сердцем
Сердца, свиные, говяжьи или куриные используют для приготовления разных блюд: паштета, котлеты, гуляша, начинки для перцев или блинов. Салат из свиного блюда, будет отличным дополнение для обеда или ужина, он аппетитный, простой, сытный.
Ингредиенты: Горчица, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сердце, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Фаршированные болгарские перцы со свининой
Отличная заготовка: фаршированные перцы даже после заморозки такие же вкусные, как только что приготовленные. Такие полуфабрикаты удобно достать из морозилки, когда гости на пороге, и нужно их накормить чем-то горяченьким.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 15 минут
Нежное кассуле в горшочках
«Кассуле» — нежное блюдо французской кухни, напоминающее своим вкусом рагу, но вместо разнообразия овощей готовится из бобовых и мяса курицы или утки, томящееся в глиняных горшочках, что придает особую мягкость и аромат этому блюду. Главным ингредиентом этого блюда является фасоль, которая должно быть большей частью всего блюда. Аромат этого блюда, его насыщенный и яркий вкус станут прекрасным выбором для праздничного рождественского стола.
Ингредиенты: Бульон, Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Копченая колбаса, Морковь, Прованские травы, Репчатый лук, Свинина, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
1 час 10 минут
Картофельная запеканка с мясом поросенка
Все знают, что родиной картофеля считается Америка. Но многие ли знают, что начало культурного выращивания этого растения положено еще Перуанскими индейцами пять тысяч лет назад? Древние перуанцы боготворили это растение и приносили ему жертвы. В Европу картофель попал в XVI веке. Вначале его выращивали как цветы на клумбах и использовали в качестве лекарственного растения. И только спустя почти 100 лет его стали употреблять в пищу. Сегодня картофель, пожалуй, самый частый гость на нашем столе.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свинина тушеная с овощами и зеленью на сковороде
Свинина, тушеная с овощами и зеленью – очень вкусное и питательное блюдо. Мясо получается сочным и нежным, а большое количество овощей сбалансирует его высокую калорийность. По желанию можно менять соотношение мяса и овощей, а так же экспериментировать с набором овощей и специй по своему вкусу. Это блюдо не требует дополнения в виде гарнира, так как в нем уже содержится много овощей и зелени. Свинину с овощами и зеленью можно подавать как в горячем, так и в холодном виде на обед или ранний ужин.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Молотый кориандр, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиная шея, Соль, Укроп, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
стейки из свинины
55 минут
Стейк из свинины в мультиварке
Стейк из свинины в мультиварке — идеальное решение для хозяек, у которых минимум свободного времени. Приготовление блюда не требует значительных усилий. Достаточно натереть мясо специями и сбрызнуть лимонным соком. Для стейков из свинины в мультиварке лучше выбирать кусочки с косточкой. Мясо предварительно должно быть хорошо проморожено, при приготовлении свежего есть риск, что оно хорошо не прожарится. Еще один нюанс: прежде чем выкладывать стейки в чашу, дайте прибору прогреться.
Ингредиенты: Лимонный сок, Молотая паприка, Растительное масло, Свиной стейк на косточке, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
