блюда из мандаринов
фруктовые десерты
15 минут
Творожный десерт с бальзамическим соусом
Непередаваемый вкус творога, бальзамического соуса и мандарина подарит незабываемые вкусовые ощущения. Мягкий творог прекрасно сочетается бальзамическим соусом, а нотки цитруса ещё шире раскрывают вкус. Это и десерт, и перекус, и лёгкий завтрак. Сладость и свежесть — прекрасные составляющие отличного настроения!
Ингредиенты: Бальзамический соус, Мандарины, Творог
сладкие пироги
1 час 15 минут
Пирог новогодний с апельсинами и мандаринами
Чудесный аромат корицы, гвоздики и мандаринов — вызывает чувство праздника и уюта! Этот рецепт никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: Апельсин, Вяленая вишня, Гвоздика, Кардамон, Корица, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
безалкогольные напит...
20 минут
Безалкогольный грог с вишневым соком и имбирем
Безалкогольный грог с вишневым соком и имбирем — горячий ароматный напиток, который согреет холодными зимними вечерами, подарит уют и наполнит комнату ароматом специй и имбиря. Можно варьировать специями и видом сока, каждый раз создавая напиток с новым вкусом.
Ингредиенты: Вишневый сок, Вода, Гвоздика, Гречишный мед, Душистый перец горошком, Иван-чай (кипрей), Корень имбиря, Лайм, Мандарины, Молотая корица, Черный перец горошком
салаты
20 минут
Салат с помидорами, сладким перцем и мандаринами
Салат с помидорами, сладким перцем и мандаринами — очень легкий фруктово-овощной салатик с цитрусовыми нотками. Ассорти из разных видов салатных листьев насытят организм магнием и кальцием, помогут понизить уровень холестерина в крови. Салат содержит мало калорий и станет отличным вариантом перекуса или позднего ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Мандарины, Микс салатов, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сок лайма, Соль, Чеснок
варенье
1 час 20 минут
Варенье с апельсином, мандарином и имбирем
Натуральное варенье — драгоценный источник витаминов, клетчатки и хорошего настроения.Приготовив варенье из апельсинов, вы убедитесь, что польза лакомства и получаемое удовольствие компенсируют его калорийность. Витамин С, содержащийся в цитрусовых, — профилактика не только простудных, но и сердечно-сосудистых заболеваний.Приготовление сладости не потребует много денег, а радовать будет долгое время, ведь съесть варенье в большом количестве не получится даже у самых больших сладкоежек.
Ингредиенты: Апельсин, Корень имбиря, Мандарины, Сахар
котлеты
40 минут
Котлеты под сладким мандариновым соусом
Котлеты одно из популярных блюд, которые готовят для ежедневного меню, они сочетаются практически с любым гарниром и соусом.Для любителей соусов в азиатском стиле предлагаем попробовать сладкий мандариновый соус. Этот соус подойдет к любому виду мяса: курице, говядине, свинине. Остроту и сладость соуса регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Горчица, Мандарины, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Свиной фарш, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
30 минут
Мандариновый соус с котлетами
В восточноазиатских странах любят подавать мясо со всевозможными фруктовыми соусами. Вот и мандарины не стали исключением. В нашу страну мандарины в большом количестве попадают именно в холодный период года и ассоциируются с новогодними праздниками.Сегодня мы приготовим пикантный соус с цедрой мандарина и красным вином. Такой соус придаст котлетам необычайно-восхитительный вкус.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Красное вино, Мандарины, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
15 минут
Салат с кукурузой и мандаринами
Порой самые неожиданные сочетания продуктов дают самый изысканный результат. Для того чтобы по-новому взглянуть на мандарины, «подружите» ароматные цитрусы с мякотью куриного филе, свежестью салатных листьев и сладостью кукурузы. Подайте салат в компании грецких орехов, лайма и листиков кинзы. Создание впечатляющего ансамбля вкусов займет всего 10-15 минут.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Лайм, Мандарины, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Соль
фруктовые пюре
10 минут
Рецепт мандаринового пюре
Мандарины — фрукты, мякоть которых сочная и сладкая, а в кожуре высоко содержание эфирных масел. Именно благодаря этим маслам, мандарины имеет этот узнаваемый всеми с детства цитрусовый запах, который ассоциируется с праздником Нового года. Родиной мандариновых деревьев считаются Южный Китай и Индия. Однако, на данный момент мандарины широко распространены в Турции, Марокко, Испании и Абхазии. Употребление мандаринов способно восполнить утрату витаминов в холодные сезоны, кроме того эти плоды обладают противомикробным действием и жаропонижающим действием. Мандарины, конечно же, едят свежими, а также из них заготавливают яркие и ароматные джемы, компоты и сиропы.
Ингредиенты: Мандарины, Сахар
салат «царский»
30 минут
Салат «Царский» с грецкими орехами и мандарином
Кусочки курица с грецкими орехами очень приятно хрустят в этом салате, а сочные мандарины придают ему не только красивый притягивающий взор вид, но и отменный вкус.Этот салат прекрасно подходит для праздничного стола и как закуска, и в качестве небольшого легкого блюда. Будет особенно хорошо подать его к картофельному теплому пюре или приготовленному мягкому рису.Наверняка многие гости попросят у вас его рецепт или как минимум дополнительную порцию, поэтому советуем сделать его побольше.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Майонез, Мандарины, Сыр, Яйца
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с ананасами и печеньем
Этот салат может стать отличным десертом, который завершит праздничную трапезу. Или ужином для жаркого летнего вечера. В зной есть не очень хочется, но легкий голод заставляет задуматься о чем-то простом. Во фруктах достаточно соков, они отлично сочетают сладкие и кислые вкусы. А печенье и грецкие орехи прекрасно завершат этот набор.
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Йогурт, Киви, Консервированный ананас, Мандарины, Молотая корица, Мята, Печенье, Яблоки
пироги
40 минут
Замечательный мандариновый пирог на сметане
Это рецепт очень вкусного, мягкого пирога, который быстро готовится. Запах мандаринов создает особое праздничное настроение.
Ингредиенты: Ванилин, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
фруктовые салаты
20 минут
Фруктовый салат с манго и мандаринами
Этот салат я готовлю с самого детства - на всех праздниках это было моим коронным блюдом. Сегодня мне вновь захотелось его приготовить, тем более, что это очень легко и просто!
Ингредиенты: Банан, Зеленое яблоко, Йогурт, Киви, Манго, Мандарины
фруктовые десерты
20 минут
Фруктовый десерт на шпажках
Эти необычные шашлычки на шпажках можно приготовить на десерт к любому празднику. Такой десерт понравится взрослым и детям, кроме того, он эффектно смотрится на праздничном сладком столе. Возьмите для фруктовых шашлычков целые или нарезанные плотные ягоды и орехи разного цвета. Нанизывайте их на шпажки в произвольном порядке или в соответствии с заранее продуманным дизайном и наслаждайтесь их вкусом и внешним видом.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Зеленое яблоко, Киви, Кишмиш, Кокосовая стружка, Лайм, Мандарины, Миндаль, Мускатный синий виноград
пудинг
1 час 10 минут
Простой пудинг с мандаринами
Изначально пудинги готовились из мясных составляющих. На Британских островах давно подавали кашу «плам-поридж», которую варили на мясном бульоне с добавлением сухофруктов, меда и хлебных крошек. В 13 веке это блюдо получило название «плам-пудинг». В современном мире под пудингом мы понимаем сладкое блюдо с мягким тестом. Этот пудинг готовится с мандаринами, что придает ему сочный фруктовый вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мандарины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
фруктовые салаты
2 часа 40 минут
Фруктовый салат в сметанном желе
Фруктовый салат — это сочный, вкусный, полезный, нежный и низкокалорийный десерт. Особенность этого салата в том, что вместо заправки у него нежное желе из сметаны. Удивите и порадуйте этим блюдом своих родных и близких людей.
Ингредиенты: Банан, Консервированный ананас, Мандарины, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Яблоки
блюда из птицы
9 часов 20 минут
Праздничные фаршированные перепела
Праздничные фаршированные перепела — необычное блюдо, соединяющее в себе, казалось бы, несочетаемые ингредиенты. Сладкие мандарины и ананас, кисловатый лайм и нежная птица создают особый, ни с чем несравнимый вкус. Так же это блюдо богато огромным количеством витаминов, которое максимально сохраняется в процессе приготовления и впоследствии питает организм.
Ингредиенты: Ананас, Лайм, Мандарины, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Тушка перепелки, Черный перец молотый
компоты
2 часа
Компот из сушеных ананасов, мандаринов и апельсина
Что может быть проще, чем компот из сушеных ананасов, апельсинов и мандаринов? Ароматный запах, насыщенный вкус, море витаминов — это все про наш компот!Также это прекрасный вариант легкого безалкогольного напитка для праздничного вечера. Процедите компот через мелкое сито, добавьте в бокалы несколько кубиков льда и подавайте напиток к столу, украсив его долькой апельсина или свежей мятой.
Ингредиенты: Ананасовые цукаты, Апельсин, Вода, Мандарины, Сахар
варенье
1 час 40 минут
Варенье из мандаринов и замороженных ягод
Такое варенье обладает не только большим количеством витаминов, но и необычным вкусом: кислинка от мандарина хорошо сочетается со сладостью ягод. Можно подавать с мороженым в качестве топпинга и украсить десерт веточками мяты.По желанию вы можете заменить замороженные ягоды свежими — варенье нисколько не потеряет во вкусе!
Ингредиенты: Ежевика замороженная, Замороженная малина, Клубника замороженная, Мандарины, Сахар
варенье
1 час 40 минут
Варенье из замороженной вишни, мандаринов и корицы
Такое необычное варенье с корицей понравится вам с первой ложечки! Оно не только полезное, но и очень вкусное и приятное. Лакомство подходит не только как самостоятельный продукт, но и в качестве начинки и топпинга.Для приготовления вам потребуются мандарины, замороженная или свежая вишня и корица. По желанию вы можете дополнить вкус напитка другими любимыми специями.
Ингредиенты: Замороженная вишня без косточек, Корица, Мандарины, Сахар
джемы
1 час 20 минут
Пряный мандариновый джем с бадьяном
Мандариновый джем — прекрасное и невероятно вкусное угощение. Приготовить его в домашних условиях достаточно просто. В этом рецепте предлагаем вам приготовить не простой мандариновый джем, а с бадьяном. Десерт получается пряным и ароматным. Такой джем лучше всего готовить в зимний период, когда созревает урожай сочных и спелых мандаринов. К тому же зимой этот фрукт совсем недорогой. Джем можно подать к чаю или использовать для приготовления всевозможной выпечки и десертов.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Лимонный сок, Мандарины, Сахар
каши
20 минут
Пряная каша с мандаринами на яблочном соке
Хоть каша и является исконно русским блюдом, не все знают как правильно и со вкусом ее приготовить. Этот рецепт овсяной каши на яблочном соке с мандаринами внесет разнообразие в ваш завтрак и позволит обычному блюду заиграть новыми красками.Мандарины придадут каше нежный сладковатый вкус и новогоднее настроение, а яблочный сок позволит сделать блюдо более диетическим и полезным. Корица и кориандр добавляют пряную терпкую нотку. Утро точно будет добрым!
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Молотый кориандр, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яблочный сок
чай
20 минут
Черносмородиновый чай с мандарином
Прекрасный вариант взбодриться прохладным вечером и одновременно согреться это черносмородиновый чай с мандарином. Ароматный, терпкий, с приятным ароматом ягод и фруктов он поможет вашему организму окрепнуть и быстрее прийти в себя от хандры. С таким чаем появляются силы на любые рабочие дела и творческие проекты. Лучший способ убедиться в этом приготовить его самому и сделать всего пару глоточков.
Ингредиенты: Вода, Мандарины, Сахар, Черная смородина, Черный чай
смузи
20 минут
Смузи из морковного сока, мандарина и апельсина
Яркие сочные цитрусовые и спелая морковь — это классические ингредиенты для смузи, а с ноткой корицы в этом рецепте они будут еще вкуснее. Зарядитесь ударной дозой витамина с помощью напитка по-нашему рецепту! В холодное время года это как нельзя актуально, а если его еще и подогреть, можно будет согреться и взять его с собой вместо кофе в термосе. Его хорошо употреблять и маленьким детям, чтобы меньше болеть зимой. Он хорошо подходит для профилактики простуд, ОРВИ и укрепления иммунитета.
Ингредиенты: Апельсин, Корица, Мандарины, Морковный сок
фруктовые пюре
10 минут
Фруктово-молочное пюре
Фруктовое пюре — полезное лакомство как для детей, так и взрослых. Пюре можно готовить из различных сочетаний фруктов, чем больше компонентов, тем ярче и интереснее получится вкус готового пюре.
Также фруктовое пюре также готовят с добавлением сметаны, сливок или йогурта. Молочные продукты прекрасно сочетаются с фруктами, делая композицию еще полезнее и вкуснее. Консистенция таких пюре еще более воздушная.Подсластить пюре из фруктов можно либо сахаром либо медом. Причем, пюре с медом будет еще полезнее, поскольку мед содержит ряд важных витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Киви, Мандарины, Мед, Сливки 35% жирности
