рецепты с овощами
запеканка
50 минут
Морковно-кокосовая запеканка
Яркая, сладкая морковная запеканка с кокосовой стружкой и изюмом. Вкусный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты: Ванилин, Греческий йогурт, Изюм, Кокосовая мука, Кокосовая стружка, Морковь, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Салат с пангасиусом и сухариками
Пангасиус — рыба со своеобразным вкусом, не всем нравится. Но в салате в сочетании с другими продуктами она выходит на новый уровень.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Помидор, Соль, Сухарики, Твердый сыр, Филе пангасиуса, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Салат с фасолью и шашлыком
Начался дачный сезон, а значит и время шашлыка пришло. Конечно, только что приготовленное мясо и сочнее, и ароматнее, но вчерашний шашлык отлично дополнит овощной салат.
Ингредиенты: Зеленый лук, Красная фасоль, Майонез, Помидоры черри, Рукола, Салат «айсберг», Свинина, Соль, Укроп
гарниры из помидоров
2 часа 10 минут
Быстрые помидоры в медовом маринаде
Не верила, что замаринованные быстрым способом помидорки могут быть такими вкусными. Вы потратите на приготовление считанные минуты, а съедены овощи будут еще быстрее.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
овощи в духовке
35 минут
Сочные овощи, запеченные с итальянскими травами
Вкусное и полезное блюдо, которое готовится быстро и легко. Подойдет в качестве гарнира или как основная трапеза.
Ингредиенты: Баклажан, Итальянские травы, Кабачок, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Помидор, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из баклажанов
1 час 15 минут
Запеченные баклажаны с картофелем и грибами
Нарезанные и слегка поджаренные баклажаны укладываются слоями с отварным картофелем и жареными грибами, а соусом служит заправка из скира, специй и чеснока.
Ингредиенты: Баклажан, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Скир, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с колбасой
20 минут
Салат с колбасой и вялеными помидорами
Сочный, хрустящий салатик с колбасой, вялеными помидорами и пекинской капустой. Подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вареная колбаса, Вяленые помидоры, Красный лук, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Укроп, Яйца
макароны с фаршем
20 минут
Паста пенне с соусом из фарша и помидоров
Паста пенне из фарша c помидорами получается очень сытной, питательной, вкусной и ароматной. Готовится быстро и просто, справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Мясной фарш, Пенне (паста), Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
котлеты из курицы
55 минут
Нежные курино-овощные котлеты с добавлением сметаны
Предпочитаю делать котлеты из фарша, который готовлю сама. Очень нравится фарш именно из куриных бедер.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Куриное бедро, Морковь, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
12 минут
Сытный завтрак на лаваше со скрэмблом, помидором и колбасой
Лепешка из лаваша с начинкой из творожного сыра, скрэмбла, помидора и колбасы. Вкусное, сытное и питательное блюдо на завтрак.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Колбаса, Помидор, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Яйца
супы из щавеля
5 часов 15 минут
Суп «Луховчанин» с огурцами
Суп с солеными огурцами и щавелем на курином бульоне, с сушеным чесноком.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сушеный чеснок, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Щавель
борщ со свеклой
35 минут
Постный борщ со свежей капустой и томатной пастой
Это не только вкусное домашнее блюдо, но и настоящая находка для тех, кто соблюдает пост или стремится разнообразить свой рацион вегетарианскими блюдами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вареная свекла, Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из риса
25 минут
Рис, пропаренный с перцем и морковью
Аппетитный и ароматный рис на гарнир, приправленный базиликом. Готовится быстро и просто, а овощи делают его еще более полезным.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Болгарский перец, Вода, Морковь, Растительное масло, Рис пропаренный, Сушеный базилик
подлива с говядиной
1 час 5 минут
Подлива из говядины в сметанно-томатном соусе «К любому гарниру»
Когда дома есть говядина, то часто тушу ее в сметанно-томатном соусе. Получается очень вкусная и сытная подлива.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Кетчуп, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
плов из свинины
2 часа
Плов из бурого риса со свининой в мультиварке
Плов получается необычным и вкусным. Готовить такое блюдо в мультиварке одно удовольствие, ведь вам не придется стоять у плиты!
Ингредиенты: Бурый рис, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи для плова, Черный перец молотый, Чеснок
