рецепты с сыром
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
блюда из курицы
1 час
Мясо под овощами в духовке с сыром
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Подойдет как в будничный день, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Майонез, Молотая куркума, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
макароны по-флотски
35 минут
Макароны по-флотски с сыром
Когда нужно быстро приготовить ужин, а времени совсем нет, то на выручку всегда приходит они, макароны по-флотски. Минимум затрат, максимум удовольствия!
Ингредиенты: Макароны, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
пицца с сыром
50 минут
Пицца с сосисками, помидорами и сыром
Пицца — одно из любимых блюд детей, а также их родителей. Сегодня приготовим пиццу. Тесто будет на кефире, что ускоряет процесс приготовления.
Ингредиенты: Кетчуп, Кефир, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Сосиски, Сыр, Яйца
котлеты
40 минут
Котлеты домашние с моцареллой
Сочные, ароматные, с хрустящей корочкой, с сырной начинкой, аппетитные котлетки подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Моцарелла, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
