рецепты с сыром
паста с грибами
20 минут
Паста «Алла баскайолла» с грибами и панчеттой
Традиционное итальянское блюдо, которое сочетает в себе нежные макароны, ароматные грибы и пикантную панчетту.
Ингредиенты: Зеленый лук, Панчетта, Пармезан, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Шампиньоны
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
блюда из риса
45 минут
Рис, томленный с овощами и сыром
Рассыпчатый рис с овощами, сливочным маслом и сыром. Такой рис можно приготовить в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Замороженные овощи по-деревенски, Растительное масло, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные рулеты
25 минут
Кабачковые рулеты с начинкой из плавленого сыра и яиц с чесноком
Рулетики с начинкой из плавленого сыра, вареных куриных яиц, с добавлением петрушки, чеснока и майонеза, завернутые в обжаренные пластины кабачка.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Чеснок
яичница
20 минут
Яичница-пицца с колбасой и сыром
Очень вкусная, сытная пицца, быстро готовится. Отличный завтрак для всей семьи, который сможет приготовить и начинающий кулинар.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Сыровяленая колбаса, Яйца
бутерброды с сыром
13 минут
Горячие бутерброды с соусом барбекю и беконом
Идеальное сочетание хрустящей корочки, насыщенного вкуса и аппетитного аромата. Эти бутерброды легко готовятся и прекрасно подойдут как для обеда, так и для вечеринки.
Ингредиенты: Белый хлеб, Помидор, Свежая зелень, Соус барбекю, Сыр, Сырокопченый бекон
блюда из картофеля
40 минут
Картофельные улитки «Сырные»
Блюдо готовится из нежного картофельного теста, начиненного сыром и зеленью. Получается сытным и ароматным, идеально подходящим для семейного ужина или обеда.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кинза, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливки 22% жирности, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
курица с сыром
30 минут
Курица с моцареллой на томатной подушке
Аппетитное блюдо. Сочетает в себе нежное куриное филе, тающую моцареллу и ароматный томатный соус.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное бедро, Моцарелла, Перец чили молотый, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
пицца с сыром
45 минут
Быстрая пицца с ветчиной и сыром
Тесто не нужно долго вымешивать и ждать, когда оно поднимется. Приготовим нежное тесто из кабачка, сметаны и муки. Начинку можете делать по своему вкусу и желанию.
2
Ингредиенты: Базилик, Ветчина, Кабачок, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Яйца
рецепты с вермишелью
30 минут
Жареная вермишель с грибным соусом
Вермишель обжаривается в сухом виде на сковороде и потом отваривается. Благодаря такому способу приготовления вермишель приобретает ореховый привкус.
Ингредиенты: Вермишель, Грибы, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с сыром
40 минут
Салат с моцареллой, помидорами черри и куриной грудкой
Очень вкусный, сытный салат. Отлично подойдет как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Смесь семян для салата, Соль, Сыр скаморца, Черный перец молотый
рыба с картошкой в д...
55 минут
Картофель, запеченный с филе минтая в ароматных специях
Картофель с луком, приготовленный вместе с нежным филе минтая и специями.
Ингредиенты: Картошка, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для рыбы, Сушеный чеснок, Укроп, Филе минтая, Черный перец молотый
паста с сыром
50 минут
Паста с сыром бри, мидиями и томатами черри
Простой рецепт изысканного блюда, которым легко можно удивить гостей. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Замороженные мидии, Макароны (рожки), Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сушеный базилик, Сушеный сельдерей, Сыр бри, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти с сыром
25 минут
Сливочные пряные спагетти
Очень сливочные и сытные спагетти с ароматными итальянскими травами. Отличный вариант к семейному ужину. Готовятся очень просто! Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Итальянские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с овощами
1 час 20 минут
Салат из запеченных овощей с сыром
Предлагаю рецепт вкусного салата из хрустящих свежих листьев салата айсберг, запеченных овощей и соленого сыра.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Кабачок, Красный болгарский перец, Растительное масло, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Фетакса
омлет с помидорами
12 минут
Омлет с помидорами и сыром
Популярный вариант завтрака. Иногда хочется разнообразия и можно приготовить его в помидорных кружочках из яйца, тертого сыра и небольшого количества муки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
