Трубач представляет собой очень полезный и вкусный морепродукт. Он богат множеством витаминов, белков и микроэлементов, необходимых для укрепления иммунной системы, а также улучшения работоспособности. Готовят моллюска, как правило, в качестве основных блюд, но закаскм с его добавлением получаются ничуть не хуже. В этом рецепте представлен один из вариантов сытного и при этом легкого салата. Он не содержит в себе много калорий, поэтому отлично подходит для диетического питания.