Салаты для ужина
салаты
50 минут
Салат с курицей «Русский»
Салат очень вкусный, сытный и быстро готовится. Мы будем укладывать все слоями, поэтому после приготовления блюду нужно будет постоять не менее часа в холодильнике.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Шампиньоны, Яйца
овощные салаты
40 минут
Постный овощной салат с кальмарами и майонезным соусом
Постный овощной салат с кальмарами и майонезным соусом — это блюдо европейской кухни. В Европе в 18 веке люди стали тщательнее следить за своими питанием и чаще готовить легкие салаты с большим количеством овощей. В качестве белка, в таких салатах выступают грибы или морепродукты, которые кроме белка содержат много полезных витаминов и микроэлементов. Заправляют салаты постным майонезом или соусами на основе оливкового масла.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кальмар, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Постный майонез, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
45 минут
Оригинальный салат с ананасом
Салат — это достаточно популярная во всем мире категория блюд, главной особенностью которой является оригинальность. Заменяя ингредиенты, можно получить совершенно новый яркий вкус. Салат, приготовленный с добавлением филе и ананасов получается весьма вкусным и необычным.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотая паприка, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салат «цезарь»
15 минут
Салат «Цезарь» на скорую руку
Если хочешь побаловать семью, но нет времени готовить, этот рецепт точно для тебя! Простой рецепт, не требующий специальных навыков в кулинарии, но безумно вкусный! Главное в этом рецепте — подача готового блюда.
Ингредиенты: Белый хлеб, Копченая курица, Лимонный сок, Майонез, Помидоры черри, Салатные листья, Сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат «Неженка» с пекинской капустой
Салаты с пекинской капустой отличаются нежностью вкуса и быстротой приготовления. Приготовим салат «Неженка» с пекинской капустой, курицей, зелёным горошком и огурцом. Из доступных продуктов получается очень вкусный, нежный, лёгкий, но сытный салатик. Такой вариант салата отлично подойдёт как для ежедневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Курица, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый
селедка под шубой
2 часа
Селедка под шубой в оригинальной подаче
Это блюдо, без которого не обходится ни один Новый Год и им по праву считается селедка под шубой. Рецепт этого салата уже давно «изъеден» каждой хозяйкой и удивить им близких редко получается. Но стоит попробовать приготовить его и подать в немного не привычном варианте, как в данном рецепте, чтобы удивить всех. Время приготовления: 1 час 40 минут.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Сельдь соленая, Столовый уксус
салаты с курицей
25 минут
Аппетитный салат с копченой курицей
Это салат начали активно готовить и передавать рецепт из рук в руки в начале двухтысячных годов. Почему именно так? Дело в том, что в эти годы, пекинская капуста стала завозиться на наш рынок и вместо чипсов распространились сухарики с разными вкусами. И так как сама по себе капуста не очень нравилась, стали придумывать с чем бы ее подать. Что и было правильно, так как всенародно названная, пекинка, должна быть облагорожена вкусовыми акцентами, потому что сама по себе нейтральная.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Сухарики, Твердый сыр
овощные салаты
3 часа 40 минут
Донской салат из огурцов с помидорами на зиму
Яркие овощи в консервированном салате зимой напомнят вам о лете. Рецептов таких заготовок много, и почти все они родом из кулинарных рубрик советских журналов и газет. Донской салат тоже проверен временем. Делают его из бурых и даже зеленых томатов. Во многих рецептах присутствует сладкий перец, а в нашем салате томаты, огурцы и лук. Салат проходит стерилизацию, и хранится без проблем.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Кориандр, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с оливковым маслом
Приготовьте простой легкий салат с оливковым маслом. Вкусный несложный салат, отличный вариант перекуса с пользой для организма. В нашем мире редко кто обладает свободным временем, чтоб приготовить себе полноценный обед. Чем отдать предпочтение вредным бутербродам, лучше перекусить скромным салатом, который наполнит новыми силами и утолит чувство голода до ужина.
Ингредиенты: Зелень, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Специи, Яблоки
салаты с шпротами
30 минут
Слоеный салат со шпротами
Это простой и вкусный рецепт салата, который можно подать на праздничный стол. Ингредиенты нужны самые простые: шпроты, картофель, лук, соленые огурцы и яйца. Каждый слой смазывайте майонезом. Чтобы уменьшить калорийность блюда, берите майонез низкой жирности 15-20%.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Шпроты
теплые салаты
35 минут
Горячий классический капрезе
Капрезе является одним из главных символов итальянской кухни, чем и популярен во всем мире. Классический состав включает в себя поочередно выложенные ломтики помидоров, моцареллы, листиков базилика, заправленные оливковым маслом. Этот салат обычно подается холодным. Но мы предлагаем поэкспериментировать и запечь ингредиенты в духовке. Такой вариант получится оригинальным, сочным и очень ароматным. Подайте к закуске лаваш или кусочки поджаренного хлеба.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Специи, Томаты черри, Черный перец молотый
салаты с тунцом
20 минут
Полезный салат с тунцом
Такой аппетитный салат с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Блюдо получается безумно сытным и полезным. Тунец ― диетический продукт, который обладает низкой калорийностью и сильной насыщаемостью. Регулярное употребление такого салат отлично скажется на состоянии сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Тунец, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Изумрудный салат с курицей и виноградом
Салат из курицы и винограда может быть, как и обычным блюдом для воскресного семейного стола, так и для праздничного. Однако всегда утонченное соединение вкусов — курицы, сыра и других продуктов удивительно приятно сочетается с тонкой сладкой ноткой винограда. Такой фьюжн уже давно прижился в кулинарии. В остальном салат с курицей и виноградом не относится к сложным кулинарным изделиям, он прост, доступен и его можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты: Виноград, Карри, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Орехи, Сметана, Соль, Твердый сыр
салат «гранатовый бр...
2 часа 40 минут
Салат «Гранатовый браслет» с ветчиной
Салат "Гранатовый браслет" — русская классика. Доступные продукты, простое приготовление, отличный вкус, эффектный вид и романтическое название. В этом рецепте, в отличие от оригинального, отсутствует свекла, а вместо вареной куриной грудки — куриная ветчина. Основное время в процессе приготовления занимает украшение салата гранатовыми зернами. Их выкладывают вручную, по одному, чтобы получить ровную, красивую гранатовую поверхность.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриная ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с семгой
15 минут
Легкий салат с семгой
Необычный салат, состоящий из рыбы, авокадо и грейпфрута, является источником полезнейших веществ, содержащих витамины и микроэлементы. Салат представляет собой уникальное и, одновременно, гармоничное сочетание солоноватого вкуса рыбы, легкой горчинки грейпфрута и нежной ореховой мякоти авокадо. Блюдо по достоинству оценят все, кто его попробует, особенно приверженцы здорового питания.
Ингредиенты: Авокадо, Грейпфрут, Лимонный сок, Молотый имбирь, Оливковое масло, Салат–латук, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Салат с консервированным филе индейки и рыбными консервами
Если хотите приготовить на ужин вкусный и очень быстрый салат, загляните в отдел с консервами. Для этого простого, сытного блюда понадобится горбуша в масле и консервированная индейка в собственном соку. А также сочные овощи. Все ингредиенты вполне доступные и хорошо гармонируют между собой по вкусу. Готовить салат с консервированным филе индейки и рыбными консервами лучше непосредственно перед подачей, пока овощи не успели пустить обильный сок.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Консервированная горбуша в масле, Консервированное мясо индейки, Огурец, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
25 минут
Салат с сардинами и ананасом
Салаты с консервированной рыбой, рисом, яйцом и майонезом очень популярны. Сытная закуска будет уместна и для домашнего ужина или обеда, а также для праздничного мероприятия. Приготовить такой салат просто и быстро, при этом вкус блюда получается насыщенным и сбалансированным. Консервированные сардины отлично подходят для этой задачи. Добавить ярких ноток аппетитному салату можно, например, при помощи кусочков ананаса.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Консервированные сардины, Красный лук, Майонез, Петрушка, Рис, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
салаты с рыбой
1 час
Салат «Черепаха» с ананасом и черносливом
Внешний вид блюда часто играет не последнюю роль. А кто-то даже говорит, что это если не большая часть вкуса, то хотя бы половина. Сегодня, с помощью этого рецепта, вы научитесь готовить необычный салат, выполненный в форме черепахи с ярким панцирем.Для такого салата не нужно искать редкие или дорогие продукты, целый день проводить на кухне или обладать какими-то серьезными познаниями в области кулинарии.Чтобы порадовать домашних или удивить гостей рекомендуем вам приготовить салат-черепаху.
1
Ингредиенты: Ананас, Консервированная скумбрия, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Полутвердый сыр, Рис, Чернослив
салаты с рыбой
50 минут
Салат «Лоцманский»
Салат «Лоцманский» готовится достаточно быстро и просто. Его основные ингредиенты — яйца, сыр. Также понадобится качественная консервированная рыба в собственном соку или масле. Часто при покупке консервов для салата останавливают выбор на сайре или скумбрии. Оригинальный вкус получается, если использовать шпроты. Они отлично сочетаются с другими ингредиентами.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр, Шпроты
салаты с тунцом
30 минут
Овощной салат с тунцом и мандарином
Овощной салат с тунцом и мандарином создаст праздничное настроение и украсит ваш стол без лишних калорий. Мясо тунца обладает огромным количеством важных микроэлементов, поэтому считается не только диетическим, но и крайне полезным для организма человека. Для необычной подачи вы можете украсить блюдо крем-бальзамиком, микрозеленью или несколькими дольками ненарезанных мандаринов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Мандарины, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Тунец, Черный кунжут
салаты с рыбой
1 час
Салат с сайрой, рисом и огурцом
Как много способов создать теплую атмосферу праздника в обычные дни. Холодные салаты отлично помогут скрасить зимние вечера за просмотром интересных фильмов. Такой легкий и полезный перекус принесет массу удовольствия и приятных эмоций.Сам процесс приготовления создает гармоничное настроение даже в хмурые дни. Побалуйте ваших родных необычным и незабываемым вкусом салата с сайрой, рисом и огурцом.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Рис, Сайра, Укроп, Яйца
салаты с рыбой
1 час
Простой салат с сайрой и луком
Существует множество видов вкусных и полезных блюд. Одни из них — салаты. Они отлично сочетаются с гарнирами и мясными блюдами. Особенно когда есть повод отметить важное событие или в период праздников.Вы хотите удивить своих гостей необычным и запоминающимся на вкус, блюдом. Посмотрите рецепт салата с сайрой и луком. Он невероятно полезный и легкий. Его приготовление не займет много времени.
Ингредиенты: Белый лук, Майонез, Сайра, Соль, Укроп, Яйца
салат «царский»
25 минут
Салат «Царский» с красной икрой и креветками
«Царский» салат с красной икрой и креветками достаточно сытный и содержит много белка. Помимо своей пользы, салат довольно прост в приготовлении, так как состоит из минимума ингредиентов, которые, в свою очередь, гармонично сочетаются между собой. Чтобы мясо креветок было нежным, отваривайте их не более 5 минут в слегка подсоленной воде. Перемешивать продукты нужно непосредственно перед подачей, чтобы красная икра не деформировалась и сохранила свой вкус.
Ингредиенты: Икра красная, Консервированная кукуруза, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Соль
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат на скорую руку
Из авокадо, тунца, феты и помидоров можно приготовить салат на скорую руку. Блюдо получается ярким, сытным и низкокалорийным. Готовится закуска без добавления майонеза, что делает ее еще более полезной. Авокадо берите с сухой и темной плодоножкой, она должна легко отрываться от плода. Такой фрукт спелый. Помидоры выбирайте плотные, иначе при нарезке они дадут много сока. Выбирая консервы, обязательно потрясите банку: чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
1
Ингредиенты: Авокадо, Белый лук, Зелень, Лимонный сок, Оливки, Помидор, Салат «айсберг», Смесь перцев, Сыр фета, Томаты черри, Тунец кусочками в собственном соку
салат «изумрудная ро...
1 час 20 минут
Салат с киви «Изумрудная россыпь»
В древности китайцы называли киви «обезьяньими персиками» за их жесткую ворсистую шкурку и особенность сбора плодов. Ради этих сочных фруктов им приходилось высоко залезать по лианам на деревья. В начале ХХ века растение стали культивировать в Новой Зеландии, откуда и пошло название — киви, выбранное в честь одноименной мохнатой птички. Фрукт вкусно есть в свежем виде и в составе различных закусок. На праздник из киви можно приготовить яркий и оригинальный салат «Изумрудная россыпь».
Ингредиенты: Зеленый лук, Киви, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с яблоком и яйцом
Салат «Нежность» с яблоком и яйцом не только очень вкусный, но еще и невероятно полезный, особенно, в сочетании со свежей морковью. Такое блюдо заключает в себе огромное количество ценных веществ и витаминов. Для приготовления салата следует выбирать лишь твердые фрукты, покрытые гладкой и блестящей кожицей – как правило, такие плоды оказываются самыми сочными.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
торты-салаты
40 минут
Салат-торт праздничный многослойный
Многослойный салат-торт «Праздничный» гармонично сочетает в себе сложную вкусовую гамму из сытного отваренного свиного языка, который можно заменить говяжьим, пикантного маринованного репчатого лука, нежного сыра и сочных зерен граната. Приготовление такого праздничного блюда нужно планировать заранее, чтобы все необходимые ингредиенты были готовы к составлению салата-торта. Продукты выкладываются слоями в определенном порядке, пропитываются майонезным соусом и украшаются гранатовыми зернами.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Свиной язык, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр
