рецепты с свеклой
овощные блюда
1 час 30 минут
Запеченные овощи с мандариновым соком
Запеченные овощи с мандариновым соком — это идеальный гарнир для мяса или рыбы, но очень вкусны они и самостоятельно с хрустящими крекерами из лаваша и с острым сметанным соусом (сметана, горчица, немного чеснока, мелко рубленное яйцо, соль и перец по вкусу).Овощи, запеченные в духовом шкафу, приобретают отличный вкус и оттенок, сохраняют пользу. Это блюдо отлично подойдет для обеда или праздничного ужина. Попробуйте и вы точно не останетесь равнодушными!
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец молотый, Картошка, Мандарины, Оливковое масло, Репчатый лук, Розмарин, Свекла, Соль, Тимьян / чабрец, Тыква, Чеснок
салаты с курицей
2 часа
Новогодний салат с белым ромом
Салат «Рождественский венок» приготовленный с белым ромом отличается от многих салатов наличием алкоголя. Главной уникальностью салата является разнообразия вкусов, заменяя ингредиенты можно получить новый вкус.
Ингредиенты: Вареная свекла, Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
равиоли
1 час 20 минут
Равиоли с начинкой из свеклы и рикотты
Равиоли — традиционное итальянское блюдо, которое представляет собой изделия из пресного теста с начинкой внутри. Их можно назвать аналогом русских пельменей или вареников. Форм равиолей может быть несколько: квадрат, круг или полумесяц. В качестве начинки используется что угодно: мясо, рыба, сыр, морепродукты, грибы и овощи. Предлагаем вам рецепт простых и изысканных равиолей с сыром рикотта, пармезаном и свеклой. Блюдо можно подать со сметаной или любым сливочным соусом.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Свекла, Соль, Черный перец молотый
супы со свининой
30 минут
Первое блюдо «Ботвинья»
Чтобы сохранялся насыщенный цвет я добавляю щавель. Можно добавил лимон или что-то кисленькое.
Ингредиенты: Вареная свекла, Гималайская соль, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мясной бульон, Репчатый лук, Свекольная ботва, Свинина на кости, Сметана, Укроп, Чеснок, Чесночное масло, Щавель
борщ со свеклой
1 час 15 минут
Борщ без капусты «Солнечный»
Такой борщ готовится без капусты, но с жирным мясом, поэтому у него немного желтоватый оттенок. Отсюда и название « Солнечный».
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
салаты из свеклы
15 минут
Салат из свеклы с черносливом
Прекрасная альтернатива майонезным салатам на Новый год. Полезный, красивый, с необычным сочетанием овоща с сухофруктом. Не оставит равнодушным никого из гостей.
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Чернослив
салат «гранатовый бр...
20 минут
«Гранатовый браслет» с куриным филе и маринованным луком
"Гранатовый браслет"― классический салат с гранатом и отварными овощами. Это слоеный салат, заправленный майонезом и украшенный россыпью гранатовых зерен. В нем гармонично сочетаются курица, свекла, гранатовые зерна и маринованный лук. Помимо того, что это блюдо очень вкусное, так еще и очень красивое. Именно поэтому многие хозяйки готовят его именно к праздничному столу. Процесс приготовления этого салата вполне стандартный, а результат шикарный. Готовят его, оставляя в центре небольшое отверстие, чтобы итог соответствовал названию. Подача такого салата очень необычна и производит впечатление даже на самых избалованных гурманов.
Ингредиенты: Вареная свекла, Гранат, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Столовый уксус
овощные салаты
40 минут
Свекла с ягодным соусом
Казалось бы, свекла и клубника — сочетание необычное. Однако из замороженных ягод можно сделать отличный соус, который в сочетании со свеклой подойдет как изысканная закуска к мясу. Если добавить еще и сливочный сыр, свекла вполне может стать отличным салатом для подачи перед основным блюдом. При желании ягоды можно комбинировать: чтобы добавить кислинку, включите в состав рецепта немного клюквы. Или смешайте клубнику с замороженной малиной.
1
Ингредиенты: Вода, Клубника замороженная, Крахмал, Мята, Растительное масло, Свекла, Сливочный сыр, Соль
торты-салаты
1 час 45 минут
Вафельный торт-салат
Если не получается придать красивую форму слоеному салату с помощью кулинарного кольца (закуска растекается, слои перемешиваются), попробуйте приготовить вафельный торт-салат. Вафельные коржи можно купить в кондитерских магазинах и крупных супермаркетах. Благодаря такой прослойке блюдо получается сытнее и оригинальнее. Вафли хорошо фиксируют овощи и впитывают лишний сок, становясь от этого еще нежнее.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
мясные салаты
35 минут
Слоеный мясной салат с овощами «Настоящий полковник»
Приготовить слоеный мясной салат с овощами можно без больших трат денег и времени. Он получается не только бюджетным, а и вкусным, поскольку набор ингредиентов очень сочетается и дополняет друг друга. Особой «изюминкой» в него вписывается свекла. Она отдает не только свой вкус и текстуру, а и красивую рубиновую прослойку.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свежее мясо, Свекла, Соль, Сыр, Чеснок
маринованный чеснок
1 день
Маринованный чеснок со свеклой
Когда в Европе в XIV веке свирепствовала эпидемия чумы, маринованный в вине чеснок использовали грабители-мародеры, чтобы безопасно входить в дома погибших горожан. С тех пор обеззараживающие свойства чеснока активно используются в народной медицине. А маринованный и законсервированный на зиму чеснок не только можно использовать при лечении и профилактики простуды в холодное время года, но и добавлять к основным блюдам как аппетитную закуску.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Зонтики укропа, Лавровый лист, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
борщ
1 час 30 минут
Украинский борщ с фасолью и томатной пастой
Борщ — украинское национальное блюдо, которое готовят в каждой семье, и каждая хозяйка имеет свой, особенный рецепт его приготовления. Причем рецепты борща могут отличаться в зависимости от сезона и для разных случаев. Борщ обычно готовят на основе мясного бульона с добавлением подготовленных специальным образом свеклы, моркови, репчатого лука, белокочанной капусты и картофеля. Но также и существуют рецепты без мяса, которые обычно готовят во время постов, когда мясо есть запрещено. Вкусный вариант борща с курицей и фасолью предлагаем Вам приготовить — это вкусно, очень сытно и полезно.
1
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Курица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
соки
30 минут
Морковно-свекольный сок
Предлагаем вам насладиться свежим полезным морковно-свекольным соком. Нектар из этих корнеплодов имеет богатый и насыщенный вкус. Сок отличается не только незабываемым вкусом, но и пользой. Морковно-свекольный сок полезен для тех, кто ведет спортивный образ жизни. Он рекомендован специалистами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления иммунитета. Также этот напиток замедляет процесс старения и не дает развиваться хроническим заболеваниям.
1
Ингредиенты: Морковь, Свекла
салаты с копченой ку...
2 часа 15 минут
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей
Очень сбалансированный вкус. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, а гранатовые зерна придают салату приятную кислинку и сочность.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Яйца
