блюда из морепродуктов
паста (макароны)
45 минут
Классическая паста с морепродуктами и соусом песто
Паста с морепродуктами и соусом песто — это блюдо удивит своим вкусом практически каждого. Соус песто готовится из петрушки, кешью, базилика, чеснока, уксуса и оливкового масла. Его смешивают с пастой, поэтому блюдо выходит таким нежным, сливочным и ароматным. Морепродукты, с которыми подают пасту, очень полезны. Они снижают риск рака, улучшают работу мозга и укрепляют стенки кровеносных сосудов.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Кешью, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Оливковое масло, Паста фетучини, Петрушка, Соль, Сушеный базилик, Чеснок
блюда из морепродукт...
25 минут
Креветки с лимоном в микроволновке
Креветки — изысканная закуска к любому случаю. Во многих барах Европы такое блюдо подают к пиву или сидру, это одно из основных блюд разных спорт баров и кафе. Классический рецепт креветок — варка с минимумом специй, но, если такая конфигурация уже надоела, на помощь может прийти новаторский подход к приготовлению: креветки с лимоном в микроволновке.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Лимон, Соевый соус, Соль
паштеты
1 час
Питательный паштет из креветок
Обычно паштет делают из говяжьей или куриной печени, но ничто не мешает в качестве основы использовать креветки. Закуска получается полезной, низкокалорийной и при этом питательной, ведь в морепродуктов много белка. Используйте такую намазку для канапе и бутербродов.
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
пельмени
4 часа 30 минут
Аппетитные пельмени с креветками
Пельмени — одно из самых универсальных блюд в мире, ведь его основа — это тесто, а в начинку можно положить абсолютно всё что угодно. В интернете можно найти пельмени со свининой, с говядиной, бараниной, птицей, рыбой и даже морепродуктами. Также не стоит сбрасывать со счетов вегетарианские пельмени с соевым мясом. Пельмени с креветками — блюдо, переходящее в разряд изысканных. Его приятный необычный вкус нельзя ни с чем сравнить. Такое блюдо точно придётся по душе всем, кто хоть раз в жизни его попробует.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
блюда из морепродукт...
25 минут
Морские гребешки с базиликом и мятой
Морские гребешки с базиликом и мятой — это изысканный деликатес, который удовлетворит вкус самого привередливого гурмана. Их не нужно долго готовить, т.к. они могут стать жесткими, а благодаря оливковому маслу, пропитанному ароматом чеснока, гребешки получаются невероятно аппетитными. Свежая зелень также выгодно подчеркивает их вкус.
Ингредиенты: Базилик, Лимонный сок, Лук-порей, Морские гребешки, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
1 час
Маленькие осьминоги, запеченные с картофелем
Таких экзотических обитателей морских глубин, как осьминог, можно теперь увидеть не только по телевизору, но и в магазине. Поэтому у многих возникает вопрос как его приготовить в домашних условиях. Новичкам посоветуем приобретать замороженных и уже разделанных мелких осьминогов, готовить их быстрее и удобнее. Заметьте, что осьминоги при термической обработке сильно уменьшаются, поэтому брать их нужно больше. Осьминоги содержат много йода, который необходим нашей эндокринной системе.
Ингредиенты: Картошка, Лимонный сок, Оливковое масло, Осьминог, Петрушка, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
20 минут
Нежный скрамбл с лангустинами
Вкусный завтрак для начала чудесного дня: быстро, красиво и вкусно! Белок, содержащийся в лангустинах и яйце, отлично зарядит энергией, которой хватит надолго. Обыграйте подачу этого завтрака: украсьте его зеленью, выложите на самую красивую тарелку, заварите чашечку чая или кофе и начните день с улыбки!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лангустин, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из морепродукт...
50 минут
Тушеный кальмар с гречневой крупой
Не всегда удается найти блюдо, которое идеально бы подходило к правильному питанию. Однако, этот рецепт — исключение, совсем некалорийный, полезный и питательный. Мясо кальмара давно ценится диетологами. В любом виде, оно всегда сохраняет свои полезные свойства.
Ингредиенты: Гречка, Кальмар, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Цветная капуста
блюда из рыбы
50 минут
Насыщенная рыба с креветками на овощах со сливочно-кокосовым соусом
Очень насыщенное по вкусам и ароматам блюдо получается на основе рыбы, креветок, запеченных на овощах под сливочно-кокосовым соусом. Для него используются специи в виде карри, а также кокосовое молоко, лук-порей, болгарский перец, сливки, масло. Учитывая, что красная рыба и креветки любят такой набор, закуска понравится даже тем, кто не особо любит рыбу. Для ужина ― это один из лучших вариантов блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Карри, Кокосовое молоко, Креветки, Оливковое масло, Рыба, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Яйца
овощное пюре
30 минут
Пюре из цветной капусты с вареным осьминогом
Нежное сливочное пюре из капусты и вареные щупальца осьминога — изысканное блюдо. На первый взгляд может показаться, что оно достаточно сложное в приготовлении, и тут может справиться только профессиональный повар. Но спешим вас разуверить: блюдо готовится максимально просто! Главный секрет приготовления осьминога — не переварите его, иначе он получится жестким. Его можно дополнить кисло-сладким или лимонным соусом. Пюре из цветной капусты можно заменить на картофельное.
Ингредиенты: Микрозелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Щупальца осьминога
салаты с креветками
20 минут
Королевские креветки с зеленью и лимоном
Королевские креветки, отваренные с зеленью и лимоном — это настоящий деликатес, который можно подать в качестве закуски. Они низкокалорийны и подойдут для перекуса людям, придерживающимся правильного питания или сидящим на диете. На приготовление креветок уходит совсем мало времени, если их переварить, они станут жестковатыми.
Ингредиенты: Королевские креветки, Лавровый лист, Лимонный сок, Соль, Специи, Сушеная петрушка, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка из слоеного...
45 минут
Фило с королевскими креветками
Фило с королевскими креветками — средиземноморский рецепт, вкус которого мгновенно переносит в южную таверну на берегу Греции, Турции, Сербии или Болгарии. Именно в этих странах из тончайшего теста фило готовят ароматные закуски к чаю или вину. Перед приготовлением блюда важно правильно подобрать начинку. Поскольку тесто очень быстро готовится, необходимо выбирать продукты, которые не требуют долгой термической обработки. Королевские креветки для этой закуски подойдут идеально.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кинза, Королевские креветки, Кукурузный крахмал, Оливковое масло, Панировочные сухари, Паприка, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Тесто фило, Черный перец молотый
спагетти
25 минут
Спагетти с креветками в пикантном сливочном соусе
Спагетти с креветками — это изысканное и невероятно вкусное блюдо итальянской кухни, которое буквально поразило в самое сердце миллионы людей по всему миру. Спагетти аль денте с нежными креветками и ароматным пикантным сливочным соусом — блюдо, которое точно не заставит пожалеть о потраченном времени и деньгах.
Ингредиенты: Креветки, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Специи, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Мидии, тушеные в сметанном соусе под пармезаном
Мидии, как и другие морепродукты, имеют очень полезный состав: в них много легкоусвояемого белка, йода, а также микроэлементов, оказывающих положительное действие на организм. Еще совсем недавно мидии были редкостью для российского продуктового рынка, но сегодня их можно купить в любом большом супермаркете. Мясо мидий само по себе вкусное, а если придумать интересную подачу, например, приготовить соус из чеснока и сметаны, добавив пармезан, блюдо можно будет использовать в качестве дополнения к любому гарниру.
Ингредиенты: Мидии, Пармезан, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Быстрые жареные креветки с чесноком и майонезом
Жареные креветки с чесноком и майонезом невероятно вкусное, а главное полезное блюдо за счет креветок. Креветки богаты не только витаминами, но и полезными веществами. Это калий, магний, кальций, фосфор, кислоты и различные металлы, которые нужны организму. В креветках содержится большое количество йода, который положительно влияет на нормальную работу щитовидной железы.
1
Ингредиенты: Креветки, Лимон, Майонез, Оливковое масло, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из морепродукт...
40 минут
Креветки со сливками и соусом песто
Если вы любите итальянскую кухню, обязательно попробуйте жареные креветки со сливками и песто. Ароматный соус на основе петрушки и базилика отлично сочетается с изысканными морепродуктами. Приятную остроту и пикантность придают креветкам обжаренный перец чили и чеснок, а натуральные сливки смягчают вкус готового блюда. Добавьте в конце приготовления тертый пармезан, и у вас получится сытное и ароматное блюдо для веселой дружеской компании или семейных посиделок.
Ингредиенты: Базилик, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Перец чили, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
3 часа 30 минут
Маринованный трубач
Маринованный трубач — прекрасный вариант вкусной закуски, которая отлично дополнит основные блюда. В состав, помимо питательных моллюсков, входят сочные овощи. Именно поэтому блюдо чем-то напоминает салат, с удивительным ароматом и характерным для морепродуктов привкусом. Томатная паста делает закуску более интересной, а чеснок добавляет ей приятное жгучее послевкусие. Готовить трубача таким образом можно и на зиму. Он останется таким же вкусным и сочным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Мясо трубача, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Чеснок
картофельное пюре
45 минут
Пюре с осьминогом в устричном соусе
Жареный осьминог в устричном соусе с картофельным пюре — изысканное блюдо в средиземноморском стиле. Такое угощение создаст по-настоящему праздничную атмосферу и обрадует любителей морепродуктов. Блюдо идеально сочетается с белым вином. Кому-то покажется, что готовить его очень сложно. И зря, ведь жарить осьминога достаточно просто. Его приготовление занимает от 5 до 10 минут. Вы можете взять как свежего осьминога, так и замороженного.
Ингредиенты: Картошка, Микрозелень, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Устричный соус, Щупальца осьминога
роллы
1 час 30 минут
Роллы с крабовыми палочками и креветками
Роллы с крабовыми палочками и креветками одно из любимых блюд японской кухни. Отличный повод устроить романтичный ужин или просто порадовать своих родных таким деликатесом. Полюбившиеся всем роллы быстро и легко готовиться. Немного сноровки и сможете часто радовать себя и родных таким вкусным приемом пищи.
Ингредиенты: Королевские креветки, Крабовые палочки, Майонез, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Сахар, Семга, Сливочный сыр, Соевый соус, Соль, Японский рис
мясные блюда
40 минут
Великолепный рецепт мяса с креветками
Когда классическое приготовления мяса и пюре немного приелось, данный рецепт аргентинской кухни удивит всех членов семьи. Сочетание казалось бы несочетаемых ингредиентов придают пикантный вкус блюду. Оно очень сытное, так как в нем присутствует мясо и креветки.
Ингредиенты: Говядина, Корень сельдерея, Креветки, Молоко, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
соба
40 минут
Соба с кальмаром и соусом сладкий чили
Соба с кальмаром и соусом сладкий чили — простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, и ее вкус как нельзя лучше раскрывается именно в этом блюде. Соба с кальмаром и соусом сладкий чили получается очень вкусной. Рецепт приготовления простой, а процесс готовки быстрый. Сочетание гречневой лапши, кальмара и сладкого соуса чили очень вкусное и необычное. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Растительное масло, Сладкий соус чили, Филе кальмара
блюда из морепродукт...
1 час
Полезные кальмары с рыбой
Из морепродуктов в виде кальмаров и рыбы можно приготовить одно из полезных блюд, которое насыщает рацион белком, йодом, рядом минералов и витаминов. В данном рецепте к ним как нельзя лучше подходят сметана, сливочное масло, твердый сыр, а также овощи и зелень. Они обогащают его и сливочным вкусом, и полезностями в виде антиоксидантов. Специи и сок лимона придают приятное послевкусье.
Ингредиенты: Белый лук, Кальмар, Лимон, Морковь, Рыба, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
ежики
1 час
Ежики с филе кальмара
Ароматные и сочные ежики с филе кальмара в азиатском стиле с острым ярким кисло-сладким соусом приготовить несложно, несмотря на длинный список ингредиентов. Все продукты в рецепте очень гармонично сочетаются между собой и образуют удивительно пикантное и вкусное блюдо. Морковь, зеленый горошек и разноцветный болгарский перец не только придают ежикам с филе кальмара вкус и аромат, но и делают блюдо красивым, ярким и пестрым. Готовится блюдо просто и быстро, а выглядит поистине потрясающе.
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Белый хлеб, Вода, Желтый болгарский перец, Замороженный горох, Зеленый лук, Кинза, Консервированный ананас, Корень имбиря, Красный болгарский перец, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Соус чили, Специи для морепродуктов, Томатная паста, Филе кальмара
блюда из морепродукт...
35 минут
Креветки с брокколи и лапшой
Хотите приготовить вкусный, сытный, пикантный и необычный ужин? Креветки с лапшой и капустой брокколи — ваш вариант. Готовится такая лапша не очень сложно и довольно быстро. Это пикантное и низкокалорийное блюдо родом из азиатской кухни. Сочетание лапши, нежных креветок, хрустящей капусты, грибов и легкой перчинки от чили — просто великолепно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Кокосовое молоко, Креветки, Лимон, Лук-порей, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из морепродукт...
30 минут
Печеная тыква с креветками и сливочным соусом
Сливочно-тыквенный соус делает и без того вкусные жареные креветки просто фантастическими. Тыква придает соусу сладость и нежнейшую консистенцию, а масло с молоком — сливочный вкус. Не зная состав, сложно понять, что в соусе присутствует тыква. Блюдо можно подавать с любым гарниром. Рецепт идеален — доступно, быстро, вкусно.
Ингредиенты: Калина, Красный жгучий перец, Креветки, Молоко, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Тыква
