Рыбные блюда на ужин
блюда из рыбы
15 минут
Судак, замаринованный в соевом соусе
Мясо судака полезно для костно-мышечной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем. В древности на Руси месяц невесту перед свадьбой кормили блюдами из судака. Такое питание делало кожу белой и упругой. Приготовив судака по нашему рецепту вы получите очень вкусное и своеобразное блюдо и целый кладезь полезных микроэлементов. Блюдо можно использовать как самостоятельное, так и в составе салатов.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Душистый перец молотый, Красный лук, Морковь, Паприка, Растительное масло, Соевый соус, Столовый уксус 9%, Судак, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Котлеты из судака с капустой
Блюда из судака отличаются не только потрясающим вкусом и ароматом, но и пользой, так как в этой рыбе содержится большое количество белка, аминокислоты, минеральные вещества и витамины. Котлеты из судака с капустой — питательное и диетическое блюдо, которое покорит вас нежным вкусом. Подавать котлеты из судака с капустой можно с любым гарниром, но лучше всего подходят свежие овощи, овощное или картофельное пюре или запеченные корнеплоды.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе судака, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Тушеный хек в томатном соусе
Тушенный хек в томатном соусе отлично подойдет на ужин для всей семьи. Рыба содержит много фосфора, который очень полезен как для детских косточек, так и для взрослых. Большое количество витаминов, которое содержится в рыбе положительно влияет на любого человека.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Морковь, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Хек, Черный перец молотый
онигири
50 минут
Легкий рецепт онигири с тунцовой стружкой
Блюдо, которое обожает каждый японец! Дети берут их с собой в школу, а взрослые на работу в качестве быстрого и сытного перекуса. Речь идет об онигири! Это блюдо очень похоже на пирожки, но вместо теста здесь используется отварной рис. Из риса формируется шарик, который раскатывается в лепешку. В ее середину кладется разнообразная начинка. Все зависит от предпочтений! В этом рецепте в центре онигири смесь тунцовой стружки и соевого соуса! И не забудьте подать к столу палочки!
Ингредиенты: Нори, Рис, Соевый соус, Соль, Стружка тунца (кацуобуси)
блюда из рыбы
30 минут
Окунь в омлете
Окунь в омлете обладает очень нежным запахом и вкусом. Если его правильно приготовить, то получится настоящий кулинарный шедевр. Мы поделимся с вами рецептом приготовления окуня в омлете, и вы будете готовить его постоянно. Рецепт достаточно прост, его может брать на вооружение любой начинающий кулинар.Вы можете добавлять любые специи на свой вкус и приготовить любимый гарнир. Такое оригинальное и изысканное блюдо точно порадует вас и всю вашу семью.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Молоко, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Филе окуня
блюда из риса
30 минут
Быстрый рис с тунцом
Рис известен человеку очень давно, это самый распространенный возделываемый злак, им питается большая часть населения Земли. Готовят эту удивительную крупу по разным рецептам: от самых простых до экзотических. В Азии самое популярное сочетание — это рис и рыба. Наш рецепт риса с тунцом — это по-настоящему вкусное, полезное и здоровое блюдо. И готовится быстро, для современной хозяйки это важно.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Лимон, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Морской окунь в томатном соусе
Морской окунь в томатном соусе обладает приятным нежным запахом и вкусом, а также имеет особую пикантность. Рецепт чрезвычайно прост, но рыба в томатном соусе получается изумительно вкусная. Вы можете добавлять любые специи на свой вкус и приготовить любимый гарнир. Такое блюдо вы можете подать как на семейный ужин, так и к праздничному столу. Окунь — очень полезная и простая в приготовлении рыба, что делает ее очень популярной в кулинарии.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Кетчуп, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Филе окуня
блюда из рыбы
40 минут
Окунь в томатном соусе
Жареный окунь обладает приятным нежным запахом и вкусом, а в сочетании с томатным соусом приобретает особую пикантность. Мы покажем вам, как можно приготовить вкуснейшего жареного окуня в томатном соусе. Рецепт достаточно прост, поэтому его может брать на вооружение любой начинающий кулинар.Вы можете добавлять любые специи на свой вкус и приготовить любимый гарнир. Такое оригинальное и изысканное блюдо точно порадует вас и всю вашу семью.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Кетчуп, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Соль, Филе окуня
блюда из рыбы
35 минут
Треска, запеченная с кабачками в сырно-сметанном соусе
Треска, запеченная с кабачками в сырно-сметанном соусе — блюдо красивое, легкое и полезное. Его одинаково успешно можно приготовить и к семейному ужину, дополнив любимым гарниром, и к праздничному застолью. Обязательно приготовьте такое блюдо летом, в сезон кабачков, когда они очень дешевы.
Ингредиенты: Кабачок, Растительное масло, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Специи для рыбы, Твердый сыр, Укроп, Филе трески
равиоли
50 минут
Пикантные равиоли с рыбой
Равиоли и рыба – очень хорошее сочетание в итальянской кухне. Если учесть полезность рыбы, то это блюдо можно назвать типичным представителем средиземноморской кухни. Богатство и праздничность блюду придают другие насыщенные ингредиенты – красная икра, шафран, копченый лосось, лимонная цедра и другие. В целом вкусы играют желанными нотками и для гурманов, и тех, кто впервые это блюдо дегустирует.
Ингредиенты: Икра красная, Копченый лосось, Куриное яйцо, Лимон, Мускатный орех, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Творог обезжиренный, Укроп, Черный перец молотый, Шафран
блюда из рыбы
2 часа
Пряная кета в духовке
Одна из вариаций кеты в духовке порадует пряными ароматами трав и специй, в которых сначала маринуют рыбу. Они пропитывают кусочки и сохраняют их и после духовки. Готовится такая рыба относительно недолго, и стоит того, чтобы попробовать и такой вариант запеченной рыбы. При этом она может быть самостоятельным блюдом, или подаваться с различными гарнирами и овощами.
Ингредиенты: Кета, Лимонный сок, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый
соба
30 минут
Соба с соусом песто и семгой
Соба с соусом песто и сёмгой — это удивительно нежное, ароматное и сочное блюдо. Соба — это лапша, которая готовится с добавлением гречневой муки. Она является одним из основных продуктов японской кухни. На домашней кухне совсем несложно приготовить подобное блюдо, оно точно будет вкусным и приготовленным с душой! Вы можете заменить семгу на курицу или любое другое мясо на ваш вкус, а также добавить острые специи, если любите пикантные блюда.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Растительное масло, Соус песто, Филе семги
рыба заливная
9 часов 40 минут
Заливное из карпа
Заливное часто путают с холодцом, так как эти два блюда похожи внешне. Однако их приготовление немного отличается. Чтобы сделать заливное, берут желатин, а для холодца преимущественно нужен хорошо сваренный бульон. Именно поэтому эти блюда нужно различать. В этом рецепте мы показали, как приготовить заливное из карпа. Если вы еще не ели заливное из рыбы, то самое время попробовать! В готовом заливном практически нет жира, поэтому оно хорошо подойдет и для диеты.
Ингредиенты: Вода, Карп, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком
рыба тушеная
40 минут
Тушеный минтай с ароматными овощами в томатной подливе
Сочная рыбка с овощами. Аппетитное блюдо на каждый день, которое быстро готовится.
Ингредиенты: Болгарский перец, Минтай, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
