Рыбные блюда на обед
блюда из рыбы
1 час
Лосось на гриле с соусом песто
Отличная альтернатива запеченному в духовке лососю — это филе, обжаренное на гриле. Обжаривание на гриле займет несколько минут, при этом лосось останется нежным внутри и тающим во рту. Чтобы рыба не была пресной, предварительно натрите ее оливковым маслом с солью и перцем, при желании добавив любимые пряные травы и специи. Лосося принято подавать с соусом — например, с соусом песто, который легко приготовить самостоятельно.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Маслины, Морская соль, Оливковое масло, Пармезан, Рукола, Салатные листья, Филе лосося, Черный перец молотый, Чеснок
скумбрия в духовке
1 час
Скумбрия, фаршированная овощами
Фаршированная скумбрия получается в виде лодочки. Отличный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженная скумбрия, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Лимонема с морковью и луком в томате
Простой и вкусный рецепт приготовления рыбы в томате. Отлично подходит для семейного ужина. Угощайтесь!
Ингредиенты: Лавровый лист, Минтай, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для рыбы, Томатная паста, Томатный сок, Черный перец горошком
блюда из рыбы
40 минут
Минтай в луковом кляре
Прекрасный вариант недорогого семейного ужина. Нежнейший сочный минтай под хрустящей и ароматной луковой корочкой не оставит равнодушным даже самого рьяного антифаната рыбных блюд.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый
блюда из рыбы
12 часов
Маринованная сельдь со специями и зернистой горчицей
Сельдь маринованная — идеальное сочетание ингредиентов, которое не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты: Вода, Зернистая горчица, Лавровый лист, Молотый кориандр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Сельдь, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Треска в томате без костей
Очень вкусный и простой рецепт приготовления рыбки. Можно использовать любую рыбу из семейства тресковых.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Треска, Черный перец горошком, Черный перец молотый
жареная рыба
30 минут
Горбуша с овощами в томатном соусе
Универсальный рецепт горбуши с овощным томатным соусом на каждый день. Да и гостей угостить такой рыбой не стыдно. Рыба получается сочная и нежная, а готовиться просто и быстро.
Ингредиенты: Белый лук, Горбуша, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи для рыбы, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из рыбы
2 часа 45 минут
Белая рыба по-грузински
Такой способ приготовления белой рыбы сохраняет ее сочность и добавляет сливочный вкус за счет сметаны. Благодаря яблочному уксусу рыба приобретает очень яркий аромат и легкую кислинку. Некоторые грузинские блюда получаются островатыми, для этого рецепта используется перец Чили, но вы можете класть его по вкусу.
Ингредиенты: Панировочные сухари, Перец чили молотый, Растительное масло, Сметана, Соль, Филе белой рыбы, Яблочный уксус
