макароны с овощами
соба
30 минут
Вегетарианская соба с баклажаном на сковороде
Соба — гречневая лапша, блюдо подходящее для питания вегетарианцев. Гречневая лапша богата витаминами группы В и аминокислотами, необходимыми для людей, которые не употребляют продуктов животного происхождения. Также лапша из гречневой муки содержит цинк, железо, фосфор и магний. Сочетая собу с овощами в своем рационе, человек получит все необходимые нутриенты. Соба сочетается практически со всеми сезонными овощами. Предлагаем попробовать рецепт вегетарианской собы с баклажаном, обжаренном на сковороде.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Оливковое масло, Острый стручковый зеленый перец, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
соба
30 минут
Соба с соевым соусом и цветной капустой
Соба — гречневая лапша, которая является традиционным блюдом в Азиатских странах. Гречневая лапша содержит большое количество растительного белка, а также витаминов группы В, магния, фосфора, цинка и других микроэлементов. При этом обладает низкой калорийностью. Поэтому такую лапшу можно включать в рацион людям, которые желают снизить вес. Добавляя к гречневой лапше различные овощи, мясо или курицу можно получить сытный и полезный обед или ужин. Обратите внимание на рецепт собы с соевым соусом и цветной капустой. Такое блюдо азиатской кухни можно готовить даже в пост.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Соевый соус, Стручковая фасоль замороженная, Цветная капуста, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Аппетитный кальмар с рисовой лапшой на сковороде
Рисовая лапша — один из основных гарниров в азиатской кухне, наравне с пшеничной лапшой удон и гречневой лапшой соба. Эта лапша отличается легким нежным вкусом и высокой сочетаемостью. Ее можно готовить с курицей, говядиной, свининой, рыбой, и даже тофу. Особый шарм имеет рисовая лапша с морепродуктами, особенно с кальмаром. В таком сочетании ни один ингредиент не затмевает другой, все сожительствует в гармонии и идеально дополняет друг друга.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок
удон
5 часов 35 минут
Домашняя лапша удон с овощами и индейкой
В интернете можно найти тысячи простых и быстрых рецептов лапши удон с овощами и курицей, но нет ничего лучше настоящей домашней приготовленной своими руками лапши. Она не только намного лучше магазинной по вкусовым качествам, но и намного интереснее по внешнему виду. Такое блюдо точно приятно удивит всех.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый чай, Кабачок, Молотая куркума, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свекла, Соль, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
соба
20 минут
Соба на сковороде с соусом кимчи
Соба — знаменитая японская гречневая лапша. Один из ее главных плюсов: она не содержит глютен. Также в собе присутствуют все 8 незаменимых аминокислот. В общем, это невероятно полезный продукт. А какие блюда с ней получаются — пальчики оближешь! Особенно хороши из собы всевозможные воки. Предлагаем вам рецепт простой жареной гречневой лапши с курицей, болгарским перцем в соусе кимчи. Лапша получается пикантной, и очень вкусной. На приготовление блюда вам понадобится всего 20 минут.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Куриное филе, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Соус кимчи
паста (макароны)
30 минут
Макароны, тушеные с помидорами в сковороде
Вам повезло, что вы читаете этот рецепт, так как оно станет вашей палочкой-выручалочкой, когда у вас нет свободного времени, но надо приготовить вкусное и аппетитное блюдо. Блюдо готовится буквально за полчаса, но в результате вы получите полноценное сытное блюдо, которое однозначно понравится вашим родным.
Ингредиенты: Макароны, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок
азиатская лапша
35 минут
Салат из томатов и шампиньонов с фунчозой и соусом «Терияки»
Рисовая лапша или фунчоза — распространенный гарнир в японской, корейской и китайской кухне. Купить ее можно как в специализированных магазинах, так и в крупных торговых сетях. В странах востока ее подают к мясу, рыбе, готовят из нее салаты и запеканки. Попробуйте приготовить легкий салат из томатов и шампиньонов с фунчозой к Вашему столу.
Ингредиенты: Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Соус терияки, Стеклянная лапша (фунчоза), Шампиньоны
соба
20 минут
Соба с копченой грудинкой, овощами и соусом свит чили
Соба с копченой грудинкой и овощами. Есть мнение, что готовить национальную кухню может только человек, долго проживший в той или иной стране и изучивший все нюансы.Старые сказки! В эпоху интернета можно изучать продукты и технологии на примере различных кухонь или даже их смешения.
Японская кухня, приготовление лапшы соба — вкус, который вы непременно запомните, побывав в стране восходящего солнца. Так что выберите этот рецепт, как у мамы, без привязки к вашему настоящему происхождению.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Копченая грудинка, Морковь, Растительное масло, Сладкий соус чили, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Паста в сливочном соусе с брокколи и креветками
Паста в сливочном соусе — блюдо, приготовленное на итальянский манер. Чтоб приготовить настоящую итальянскую пасту, стоит обратить внимание на некоторые факторы. Одним из них является тот, что макаронные изделия важно не переварить, чтоб они не слиплись и не превратились в кашу.
Ингредиенты: Брокколи, Креветки, Паста, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
соба
40 минут
Соба с королевскими креветками и кисло-сладким соусом
Соба с креветками и кисло-сладким соусом — простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, и ее вкус как нельзя лучше раскрывается именно в этом блюде. Соба с креветками и кисло-сладким соусом получается очень ароматной, с интересным вкусом и готовится легко и быстро. Сочетание гречневой лапши, креветок и кисло-сладкого соуса очень вкусное и необычное. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Королевские креветки, Морковь, Растительное масло, Соус кисло-сладкий, Чеснок
удон
45 минут
Вегетарианская лапша с шампиньонами
Лапша — очень популярный продукт, причем ее популярность уже давно вышла за пределы Азии. Сегодня разные вариации лапши подают в восточных ресторанчиках по всему миру. Существуют десятки видов сервировки лапши, в том числе вегетарианская. Она может готовиться с тофу, грибами или просто с овощами, но одно не меняется — ее вкус всегда поражает воображение и заставляет заказывать такое блюдо снова и снова.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Красный лук, Лапша удон, Подсолнечное масло рафинированное, Сметанно-чесночный соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
удон
50 минут
Японская лапша удон с говядиной в соусе, с овощами и грибами
Удон — лапша, приготовленная из пшеничной муки и воды. Такая лапша относится к азиатской кухне. Если сварить удон и смешать с говядиной, овощами и ароматным соусом, то получится вкусное сытное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты: Виноградный сок, Говядина, Горох, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лапша удон, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яблочный сок
фетучини
30 минут
Домашние фетучини в соусе болоньезе
Иногда, устав от экспериментов, хочется вернуться к классике и приготовить знакомое блюдо, которое заведомо будет вкусным. Традиционный итальянский мясной соус болоньезе для пасты фетучини — идеальный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты: Базилик, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Розмарин, Свежее мясо, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Тимьян / чабрец, Томатное пюре, Черный перец молотый
паста (макароны)
2 часа 5 минут
Лапша с сушеными грибами
Суп из сушеных грибов будет еще вкуснее, если использовать для его приготовления домашнюю лапшу. Приготовить ее не так сложно, как может показаться. Более того, не потребуется никакого оборудования. Нужно будет замесить плотное тесто и нарезать его на тонкие полосы при помощи острого ножа.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сушеные грибы, Черный перец молотый
соба
30 минут
Гречневая лапша соба с курицей и овощами
Вкусный ужин за 30 минут. Блюдо получается очень сочное, ароматное и вкусное! Попробуйте!
1
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Кабачок, Куриная грудка, Молотый имбирь, Морковь, Сладкий перец, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
паста (макароны)
40 минут
Овощное ассорти с макаронными изделиями
Блюдо получается красивое, яркое и, несмотря на отсутствие мяса, очень сытное.
Ингредиенты: Кабачок, Консервированная кукуруза, Макароны, Молотый имбирь, Сладкий перец, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Уцхо-сунели / пажитник, Черный перец молотый, Чеснок
