рагу
Рецепты рагу — как приготовить ароматное рагу из мяса и овощей: выбор говядины, тушение до мягкости, варианты вегетарианские. Читать далее
рагу
1 час
Домашнее рагу из баклажанов с креветками в тайском стиле
Баклажан достаточно обыденный продукт, из которого мало что можно сделать. Именно этот рецепт откроет новую страницу в приготовлении этого продукта. Методом проб и ошибок был открыт рецепт. Обычный вкус баклажанов и необычный вкус креветок создает непродаваемое по вкусу блюдо.
Ингредиенты: Баклажан, Карри, Кинза, Кокосовое молоко, Королевские креветки, Лайм, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рыба, Рыбный бульон, Соль
рагу
40 минут
Ароматное овощное рагу с зонтиком укропа
Такое овощное рагу придаст вашему столу свежести и ароматности. Свежая зелень всегда освежает зелень и придает превосходный вкус и аромат, что ни один гость не устоит перед вашим овощным рагу. Конечно польза такого рагу очень велика, так как и в самих овощах и свежей зелени содержится много витаминов и минералов, которые способствуют улучшению человеческого организма.
Ингредиенты: Зонтики укропа, Кабачок, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Ароматное овощное рагу с жареным миндалем
Миндаль ― широко известный продукт в кулинарии, который ценится благодаря своим питательным свойствам и отличным вкусовым характеристикам. Миндаль употребляют в свежем или жареном виде, его используют для украшения сладкой выпечки и овощных блюд, орех добавляют в творог, джем и фруктовые салаты. Помимо отличных вкусовых качеств, миндаль считается одним из самых полезных орехов, поскольку в его составе содержится огромное количество белка и клетчатки, необходимых организму.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Миндаль жареный, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Стебель сельдерея, Тмин, Чеснок
рагу
1 час
Сытное рагу из индейки с перцем
Мясо индейки считается одним из диетических по сравнению со свининой или говядиной. Индейка довольно несложно готовится, поэтому существует огромное количество употребления такого продукта. Птицу жарят, варят, запекают, добавляют в салаты и закуски, делают начинки для пирогов и блинов. Блюда с индейкой однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Болгарский перец, Индейка, Перец чили, Соль
рагу
1 час 10 минут
Ароматное овощное рагу из телятины
Телятина ― питательная, полезная. Содержит витамины и минералы, которые полезны для организма человека. Это диетический продукт, который включают в рацион детей. Употребляют при анемии, сахарном диабете, гипертонии. Обладает молочным вкусом и нежностью. Используют для приготовления стейков, эскалопов, борщей, супов, салатов, закусок. Мясо тушат, варят, жарят, запекают. Сочетается с соусами, овощами, сыром, специями, зеленью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень сельдерея, Красное вино, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Стручковая фасоль, Телятина, Топленое сливочное масло
рагу
1 час 25 минут
Ароматное овощное рагу в ржаном хлебе
Полезное и ароматное овощное рагу с интересной подачей. Такое блюдо обязательно порадует любителей здорового питания. Это блюдо прекрасно подойдет как для обеда, так и для легкого ужина. Не является сложным в приготовлении, однако разнообразит ваш стол необычным образом. Вкус у блюда очень насыщенный и приятный.
Ингредиенты: Брокколи, Кабачки, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Ржаной хлеб, Соль, Тыква, Черный перец молотый
Рагу — сытное ароматное блюдо, которое готовят из овощей, мяса, рыбы, грибов. Может напоминать и гарнир с подливкой, и густой суп. В процессе медленного тушения ингредиенты пропитываются соками, приобретая единый вкус. Отлично усваивается, содержит много белка, клетчатки, витаминов группы B, полезных аминокислот.
Что полезно знать о приготовлении рагу
- Овощи лучше готовить не до конца, чтобы они не превратились в кашу.
- Подавать рагу на стол лучше на следующий день после приготовления — так ингредиенты дадут больше сока.
Рецепты рагу
Вариант с курицей и овощами готовится так: кусочки мяса жарят на сковороде, добавляют нарезанный картофель, кабачки, капусту, морковь, сладкий перец, лук. Тушат до готовности под крышкой со специями. Способ с рыбой: хек обжаривают, отдельно пассируют лук и морковь и тушат с картофелем до полуготовности. Затем компоненты соединяют, готовят вместе около 15 минут.
рагу
1 час
Сытное овощное рагу со свининой и лапшой быстрого приготовления
Среди огромного разнообразия блюд из овощей, особое место занимает овощное рагу с потрясающим вкусом, ярким видом и чудесным ароматом. Помимо основных ингредиентов, рагу может содержать мясо, рыбу, лапшу и грибы с добавлением к ним зелени, специй и орехов. Приготовить вкусное, а главное, полезное блюдо из овощей достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие овощи без пестицидов и химикатов.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Лапша, Молотая корица, Молотый кориандр, Морковь, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль
рагу
1 час
Овощное рагу на молоке с сыром
Овощное рагу ― кладезь витаминов и других ценных элементов. Сочетание овощей в таком виде выходит не только безумно вкусным, но и невероятно полезным. Блюдо благодаря овощам насыщается клетчаткой, которая необходима для оптимальной работоспособности органов пищеварения. Рагу прекрасно усваивается организмом, поэтому такое блюдо бесспорно зайдет на ура.
Ингредиенты: Молоко, Овощи, Специи, Сыр
рагу
55 минут
Ароматное кавказское рагу
Кавказские блюда знамениты различными ароматными добавками и пряностями. Они имеют невероятный аромат, насыщенный и яркий вкус. Для придания таких запахов на Кавказе любят использовать адыгейскую соль ― это сочетание чеснока, сушенных, пряных трав, перца и соли. Такая соль отлично подходит к овощным блюдам, таким как рагу например. Блюдо получается сочным, вкусным и пряным.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Красный болгарский перец, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Овощное рагу в фольге
Чтобы не переедать на ночь, приготовив овощное рагу по данному рецепту, ваш ужин будет легким, но вместе с этим, насыщения от него вам хватит до самого сна. Вариантов приготовления овощных рагу на сегодняшний день огромное множество, в данном рецепте в фольге ключевым ингредиентом является картофель.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Яблоки
рагу
1 час
Сытное овощное рагу с грецкими орехами
Сытное овощное рагу с грецкими орехами ― по истине невероятное и очень вкусное блюдо, благодарю чудесному сочетанию грецких орехов и овощей входящий в состав. Орехи наполняют блюдо своим непревзойденным вкусом и ароматом. Приготовьте данное блюдо на обед или ужин ― оно великолепное!
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Грецкие орехи, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Необычное рагу из каракатицы
Необычное рагу из каракатицы ― блюдо которое удивит не только вас, но и тех кто его попробует. Готовится данное рагу достаточно просто, но займет по времени около 70 минут. По итогу Вы получаете необычное, сочное, яркое и очень вкусное рагу, в котором прекрасно сочетаются все ингредиенты. Пробуйте!
Ингредиенты: Анисовая водка, Базилик, Кабачки, Каракатица, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
рагу
1 час
Вкусная питтапанна
Интересное основное блюдо для обеда, ужина и даже завтрака. Оно состоит из смеси полезных овощей, нежного мясного фарша, заправленное маслом и яичницей-глазуньей сверху. Блюдо получается очень насыщенным, сытным, обогащенным витаминами и приятными ароматами сочетаний вкусов.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Говядина, Горчица, Картошка, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свекла, Свинина
рагу
1 час 40 минут
Сочное рагу с телятиной и цедрой лимона
Цедра лимона ― ароматная, полезная приправа. Очищает печень, усиливает аппетит, повышает эластичность сосудов. Ее добавляют в мясные, рыбные, овощные блюда, салаты, соусы, сладкую выпечку, десерты. Обладает тонким ароматом и необычным вкусом. Для приготовления блюд используют свежую цедру лимона, сушеную, замороженную.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Консервированные помидоры, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Специи для курицы, Телятина, Цедра лимона, Чеснок, Шампиньоны
рагу
2 часа
Сочное рагу с овощами, мясом и пастой
Очень сытное, питательное блюдо, в котором присутствуют и овощи, и мясо и паста, и ароматные специи, можно приготовить очень легко и быстро. Блюдо сочетает в себе разнообразные вкусы, его легкая острота в сочетании со свежестью трав дают восхитительный вкус, а отварная паста и сочное, тушеное мясо придают ему сытости. Такое рагу отлично подойдет в качестве основного блюда на семейный ужин.
Ингредиенты: Каре ягненка, Красное вино, Красный лук, Морковь, Мясной бульон, Паста ригатони, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Розмарин, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рагу
1 час 20 минут
Нежный греческий «Бриам»
Бриам ― это греческое, овощное блюдо, очень похожее на наше овощное рагу, только в блюдо добавляется сыр фета, который придает ему нежного, сливочного привкуса. Бриам получается очень ароматным, так как в нем присутствуют такие яркие травы как орегано и тимьян, а в сочетании с помидорами они придают восхитительный вкус. Блюдо достаточно полезное, готовится очень просто, а овощи можно подобрать для него в соответствии с сезоном.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Консервированные помидоры, Лавровый лист, Оливковое масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
55 минут
Сочное рагу из индейки с овощами и зирой
Родиной зиры считают Среднюю Азию. В пищу используют семена зиры. Обладает ореховым запахом, горькая на вкус. Добавляют к мясу, курице, овощам, в маринады, соусы. Используют для приготовления супов, рыбы, овощных салатов, жареных, тушеных блюд из свинины. Интересный аромат добавляет квашеной капусте.
Ингредиенты: Кабачки, Консервированный горошек, Красный лук, Кумин (Зира), Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
рагу
1 час 40 минут
Сочное овощное рагу со смесью пряных кавказских трав
Овощное рагу ― яркое, сочное и вкусное блюдо, которое готовится путем обжаривания овощей до золотистой корочки и их последующего тушения в густом соусе до мягкости. Для придания блюду насыщенного вкуса и ярко-выраженного аромата овощи дополняют пряными специями и травами. Овощное рагу обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и имеет богатый витаминный состав, что делает блюдо уместным в рационе сторонников здорового питания.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь кавказских трав, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Шафран
рагу
1 час 20 минут
Рагу со шпинатом и острым перцем
Очень сытное и вкусное блюдо. Нежное мясо и ароматный картофель. Очень хороший вариант для обеденного меню. Готовится легко.
Ингредиенты: Говядина, Замороженный шпинат, Зеленый лук, Картошка, Красный жгучий перец, Лавровый лист, Морковь, Овощная смесь для лечо, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
рагу
1 час 10 минут
Нежное рагу с сочными овощами и питательной свиной рулькой
Свинина считается одним из наиболее распространенных во всем мире видов мяса, которое выступает основой ежедневного меню. Свинина имеет нежную текстуру, отличные вкусовые качества и богатый питательный состав. Мясо богато витаминами, минералами и белком, что делает продукт обязательным в рационе детей и спортсменов. Свинину подвергают различным видам тепловой обработки: ее жарят, варят, тушат, жарят, запекают и готовят на гриле, кроме того, из мяса делают фарш, балык и колбасы.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль, Черный перец молотый
рагу
50 минут
Сочное овощное рагу с лососем и каперсами
Летнее овощное рагу с лососем ― очередной шедевр среди других рагу. «Козырем» этого блюда является вкусный и аппетитный стейк лосося, который придает вкусу нежный и необычный вкус и делает блюдо более сытным. Овощи прекрасно сочетаясь друг с другом делают блюдо невероятно вкусным и полноценным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брюссельская капуста, Каперсы, Оливки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи, Стейк лосося, Томатная паста, Фасоль белая консервированная, Чеснок
рагу
1 час
Аппетитное рагу из индейки с перцем
Красочное, яркое и аппетитное рагу с индейкой — блюдо, которое однозначно займет центральное место на вашем столе. Хоть и время приготовления не мало, но при этом сам процесс доставит вам одно удовольствие. Каждый ингредиент вносит в блюдо свои краски и ценности. В сочетании получается полезное и здоровое овощное рагу с нежной индейкой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Индейка, Перец чили, Соль
рагу
30 минут
Нежное овощное рагу с белым вином
При приготовлении овощного рагу важно подобрать правильные добавки к блюду, которые достойно раскроют вкус блюда и усилят его. При приготовлении рагу можно использовать белое вино, оно отлично сочетается с овощами, придает им восхитительный аромат и легкую кислинку. Такое рагу можно подать с мясными блюдами, тем самым приготовив полноценный, сытный и полезный ужин.
Ингредиенты: Белое вино, Замороженный горох, Зеленый лук, Лавровый лист, Маринованные артишоки, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
рагу
30 минут
Сливочное рагу из лука порея и савойской капусты
Рагу из лука порея и савойской капусты можно назвать достаточно необычным. Оно отличается особенным ароматом и нежным сливочным вкусом. Если вы любите лук, то обязательно попробуйте этот интересный рецепт. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты, дополняя и раскрывая друг друга. Такое рагу получается очень сытным и неповторимым.
Ингредиенты: Бекон, Лук-порей, Репчатый лук, Савойская капуста, Свежее мясо, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи
рагу
1 час
Легкое рагу с грецкими орехами
Грецкий орех ― это продукт, популярный среди многих кухонь мира. Его доступность обусловлена широким ореолом произрастания. С давних времен такие орешки ценили не только за насыщенный вкус, но и за ценный и богатый состав. В них содержатся витамины А, С, К, РР, почти все группы В, большое количество Омега-3 жирных кислот, различных макро― и микроэлементов, в особенности ― йода. Специалисты рекомендуют употреблять горсть грецких орехов в день.
Ингредиенты: Баклажан, Брынза, Грецкие орехи, Кабачки, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
45 минут
Легкое овощное рагу с лимонным молотым перцем
Овощи ― важный продукт питания, который имеет широкое применение в каждой национальной кухне мира. Овощи едят сырыми, их варят, тушат, жарят, запекают и готовят на гриле, добавляют в первые и вторые блюда, салаты, закуску и выпечку, а также их маринуют, квасят и консервируют. Помимо отличных вкусовых качеств, овощи содержат в своем составе массу витаминов и минералов, ценную для организма клетчатку, что делает продукт обязательным в повседневном рационе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Лимонный перец молотый, Морковь, Петрушка, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
рагу
40 минут
Красочное и вкусное рагу
Овощное рагу получается очень сочным, ароматным и красочным. Каждый кусочек пропитан соком и ароматными специями. Овощное рагу ― это полезное дополнение к любым блюдам. Отлично сочетается с мясом или рыбой. Приготовление такого нежного и вкусного блюда не займет очень много времени и сил.
Ингредиенты: Бульон, Кабачок, Картошка, Помидор, Соль, Специи, Томатный соус, Цветная капуста
рагу
20 минут
Рагу из фруктов и ягод на скорую руку
Замечательный рецепт в летнее время, когда полно разных фруктов и ягод. Эта закуска понравится абсолютно всем: и детям, и взрослым, и даже пожилым людям благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов. Закуска отлично сочетается с сухариками, которая подарит вам кучу положительных эмоций и обеспечит хорошее настроение.
Ингредиенты: Абрикос, Виноград, Клубника, Мята, Нектарин, Сливочное масло, Тростниковый сахар
рагу
30 минут
Пряное овощное рагу с бадьяном
Родиной бадьяна считают Японию. Обладает насыщенным, утонченным ароматом, специфическим вкусом. Добавляют в мясные блюда, супы, напитки, торты, варенья, пряники, коврижки. Благодаря бадьяну, ликеры, настойки, получаются оригинальными и вкусными. Сочетается со специями, овощами, имбирем, фруктами, ягодами.
Ингредиенты: Айва, Бадьян (звездочка), Белый лук, Болгарский перец, Вода, Имбирь, Консервированный горошек, Молотая куркума, Молотая паприка, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Тыква, Чеснок
рагу
30 минут
Простое овощное рагу с кунжутом
Рагу ― это блюдо, относящееся к французской кухне. Считается, что именно во Франции впервые было освоено такое блюдо. Во время Столетней войны с англичанами обнищавшие люди стали готовить себе пищу из всего, что только попадалось под руку и было более-менее съедобным. Тогда рагу представляло собой смесь овощей, мяса, рыбы. В современном мире популярность рагу вышла далеко за пределы Франции и единой рецептуры приготовления не существует. Каждая хозяйка готовит блюдо на свой вкус и лад.
Ингредиенты: Вода, Замороженная овощная смесь, Картошка, Кунжут, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
рагу
50 минут
Изысканное рагу из овощей и копченого мяса
Любые блюда, где присутствует копченое мясо получаются невероятно вкусными с приятным ароматом. В этом рецепте используется говяжье мясо, так как оно нежное и менее калорийное по сравнению с бараниной. Отличная взаимосвязь ингредиентов создают неповторимый вкус с душистым ароматом. Готовка не требует от вас специальных кулинарных навыков или техники.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок цукини, Консервированные помидоры, Копчено-вареная говядина, Кориандр, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Сахар, Соль, Специи, Чеснок, Чечевица
рагу
1 час 20 минут
Идеальное овощное рагу с копченым куриным бедром и чесноком
Мясо курицы ― это вкусный, ароматный и легкоусвояемый продукт, который имеет популярность в каждой национальной кухне мира. Мясо птицы претерпевает различные виды тепловой обработки: его варят, жарят, тушат, запекают и готовят на гриле, мясо добавляют в салаты, выпечку и закуску, из него делают паштеты, котлеты, тефтели и пельмени. Курятина содержит массу витаминов и минералов, большое количество белка при минимуме жира, что делает продукт особенно ценным в рационе сторонников здорового питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Капуста, Картошка, Куриное бедро (копченое), Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Полезное овощное рагу с тертым жареным миндалем
Миндаль ― широко известный во всем мире орех, который имеет отличные вкусовые качества и высокую пищевую ценность. Миндаль благоприятно воздействует на организм: выводит шлаки и токсины из организма, укрепляет кости, повышает гемоглобин и улучшает состояние кожи и волос. Миндаль имеет широкое применение в кулинарии: его употребляют в свежем виде, солят и жарят, добавляют в кондитерские изделия, десерты и салаты, а также напитки и соусы, для придания блюду насыщенного пряного вкуса и аромата.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Душистый перец молотый, Зелень, Кабачки, Миндаль, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Тмин, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Горячее овощное рагу со свежими подберезовиками
Подберезовики имеют широкое применение в кулинарии: их варят, жарят, тушат, сушат и консервируют на зиму, грибы добавляют в супы, салаты и вторые блюда. Помимо отличного вкуса, подберезовики содержат в своем составе ценные витамины и минералы, которые благоприятно воздействует на систему пищеварения и весь организм в целом. Приготовить вкусное и полезное блюдо из подберезовиков достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие грибы и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Морковь, Петрушка, Подберезовики, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
30 минут
Вкусное рагу с семгой
Вкусное рагу с семгой. Семга ― рыба очень полезная для организма, она богата большим количеством витаминов, а так же жирных кислот. Рыбка прекрасно сочетается с овощами и данное сочетание придает блюду непревзойденный вкус и аромат, так же огромную пользу, ведь блюдо получается низкокалорийным и подойдет даже когда Вы на диете.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Лимонный сок, Репчатый лук, Розмарин, Семга, Соль, Чеснок
рагу
1 час 35 минут
Вкусное овощное рагу с ветчиной и грибами
Куриная ветчина ― диетическое, питательное, полезное блюдо. Является источником белка, который необходим для организма человека. Используют для приготовления рулетов, рагу, картофеля, выпечки, супов, салатов, омлетов. Сочетается с овощами, грибами, кисломолочными продуктами, макаронами, зеленью, сыром.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Кетчуп, Майонез, Помидор, Растительное масло, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рагу
1 час 5 минут
Овощное страсбургское рагу с колбасками
Рагу, приготовленное в Страсбурге, существенно отличается от рагу всей остальной Франции и блюдо больше напоминает немецкий гуляш. Примечательно, но в этом городе отведать традиционный местный гуляш можно в любом ресторанчике. Основными ингредиентами выступают свиные колбаски, ячмень и бекон, а остальные ингредиенты каждый повар добавляет на свой вкус.
Ингредиенты: Бульон, Говядина, Красное сухое вино, Лук-шалот, Морковь, Охотничьи колбаски, Растительное масло, Соль, Специи
рагу
1 час 20 минут
Яркое овощное рагу с уксусной эссенцией в мультиварке на зиму
Овощи являются основой нашего повседневного рациона в любое время года. В составе овощей содержится огромное количество витаминов, минералов и клетчатки, которая благотворно влияет на систему пищеварения и вывод шлаков из организма. Овощи подвергают различным видам тепловой обработки: их варят, жарят, тушат, запекают и готовят на огне, маринуют и замораживают. Среди огромного разнообразия блюд из овощей особую популярность завоевало овощное рагу с нежной и сочной составляющей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
