выпечка с ржаной мукой
хлеб
1 час 5 минут
Банановый хлеб с ванильным сахаром и ржаной мукой
Если вы никогда не пробовали банановый хлеб, то этот рецепт идеально для вас подойдет: хлеб получается вкусный и нежный.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Грецкие орехи, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
хлеб
14 часов
Фруктовый хлеб
Этот хлеб очень похож на десерт. Ни один магазинный хлеб не был настолько вкусным, как тот, который я готовлю дома. Делюсь с вами рецептом!
1
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Изюм, Курага, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Соль, Тростниковый сахар, Ферментированный ржаной солод, Хлебная закваска, Чернослив
лепешки
2 часа
Лепешка с сыром в духовке
Традиционно лепешка — это круглое и плоское мучное изделие и является хлебом народов Азии. Некоторые добавляют в них разные начинки. Например, сыр. Мы расскажем, как приготовить сырную лепешку в духовке на дрожжевом тесте. Этот рецепт довольно простой, готовка занимает не больше 40 минут. Молоко и сливочное масло берите жирные, не меньше 3,2% и 72% жирности соответственно. Сыр выбирайте свежий: упругий, не липкий, без неприятного запаха. Лепешка с сыром в духовке запекается всего 15-20 минут.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр
галета
1 час
Ржаная галета с яблоками и корицей
Галета из двух видов муки. Готовится максимально просто и быстро.
Несладкое тесто прекрасно сочетается с кислинкой яблок и ароматом корицы.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
2
Ингредиенты: Вода, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
хлеб
2 часа
Аппетитный домашний хлеб на сырых дрожжах
Приготовив хлеб по этому рецепту он у вас получится вкусным, с аппетитной корочкой и замечательным мякишем, не будет крошиться при нарезании. Готовится совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд.
1
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сахар, Свежие дрожжи, Семена льна, Соль
Хлеб в хлебопечке
2 часа 40 минут
Ржано-пшеничный хлеб
Когда у мужа обнаружили сахарный диабет второго типа, я задумалась о том, как уменьшить содержание сахара и углеводов. Сейчас мы едим только такой хлеб. Вместо сахара я использую фруктозу.
Ингредиенты: Молоко 1,5%, Пшеничная мука грубого помола, Растительное масло, Ржаная мука, Соль, Сухие дрожжи, Фруктоза
багет
7 часов 30 минут
Багет с бататом
Багет с бататом — интересная и вкусная выпечка из теста для традиционного французского хлеба и овоща из Южной Америки, который также называют молодым картофелем. Батат благоприятно влияет на организм человека. За счет витамина В6 он укрепляет стенки кровеносных сосудов и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, а коллаген, вырабатываемый витамином А, помогает сохранить здоровье и молодость кожи.
Ингредиенты: Батат, Белый кунжут, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Ржаная мука, Ржаная хлебная закваска, Соль
сытные пироги
3 часа
Постный пирог с капустой в мультиварке
Постный пирог с капустой можно вкусно приготовить в мультиварке. Прибор удобно использовать для подъема теста и самого выпекания. Чтобы пирог пропекся и получился удачным, стоит обратить внимание на особенности конкретной модели. В рецепте даны общие рекомендации, актуальные для большинства мультиварок. Но если все-таки сомневаетесь, изучите подробные характеристики, отзывы о своем приборе и приступайте к делу. Пирог хотя и постный, но довольно сытный и очень полезный.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Цельная овсянка (геркулес), Черный перец молотый
