выпечка с яйцом
кекс
1 час
Банановый кекс с тростниковым сахаром
Рецепт этого теста идеален. Разнообразить вкус можно разными добавками, а бананы лучше брать очень спелые. И тогда ваш кулинарный шедевр обязательно оценят по достоинству.
Ингредиенты: Банан, Миндальные лепестки, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Чернослив, Яйца
булочки
2 часа 25 минут
Пасхальные булочки-гнезда
Пасхальные булочки гнезда помогут разнообразить ваш привычный праздничный арсенал блюд, состоящий из куличей, яиц и пасок, весьма оригинальной и нестандартной выпечкой, которая и по вкусу вовсе не обделена, и выглядит очень необычно. Взрослые по достоинству оценят вкусовые качества, а детям наверняка приглянется их внешний вид. Кроме всего прочего такая выпечка может стать подарком или вашим угощением при походе в праздничный день к гостям.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
шарлотка
1 час 40 минут
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Бытует мнение, что тесто для шарлотки нужно долго взбивать, чтобы миксером, чтобы оно получилось нежным и воздушным. Но приготовление теста для шарлотки без миксера тоже возможно, в этом случае нужно добавить немного разрыхлителя, он сделает тесто нежнее и мягче. Шарлотку можно приготовить как с яблоками, так и с любыми другими фруктами.
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
сладкие пирожки
2 часа 10 минут
Сытные пирожки с яблоками в духовке
Работа с дрожжевым тестом только кажется сложной и кропотливой. Покупайте свежие дрожжи у проверенного производителя, который точно соблюдает условия хранения. Не забывайте о том, что жидкость, в которой вы размешиваете дрожжи, должна быть теплой. Выбирайте яблоки кисло-сладких сортов, так пирожки будут вкуснее.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль, Яблоки
сладкие пироги
1 час 10 минут
Французский пирог с яблоками
Настоящих гурманов сложно чем-то удивить, а тем более яблочным пирогом. Но этот получается настолько нежным и аппетитным, благодаря большому количеству яблок, что обязательно понравится всем. Пирог сложно назвать калорийным, так как в нем содержится совсем небольшое количество масла и молока.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
сладкие пироги
55 минут
Ароматный пирог с грушами и ежевикой
Первые русские пироги приготавливались в племенах западных славян и были своеобразным маркером достатка. В Древней Руси существовала традиция каждый год в начале осени после сбора пшеницы приготавливать роскошную и воздушную выпечку. Кроме того, русских воинов по пришествию с походов, всегда встречали особыми победоносными пирогами.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Ежевика, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Яйца
сладкие пироги
55 минут
Домашний пирог «Улитка» с ежевикой
Особые пироги под названием «тиропита» запеченные в виде улитки являются традиционной выпечкой греческой кухни. И на родине такие пироги выпекают из особого тонкого теста под названием «фило». Пироги улитки выпекаются и со сладкой начинкой, и с мясной, и с рыбной, однако традиционный вариант приготовления включает шпинат, мягкий творожный сыр и лук.
Ингредиенты: Ванилин, Ежевика замороженная, Сахар, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Творог 18% жирности, Яйца
сладкие пироги
1 час 10 минут
Ароматный пирог с хурмой и грецкими орехами
По историческим записям первые пироги были выпечены в Древней Греции из овса, фруктов и меда, и по внешнему виду и вкусу скорее напоминали современные батончики-мюсли. А пироги в современном их виде были рождены в Древней Руси в 16 веке. Стоит отметить, что повседневные пироги пекли из ржаной муки, а праздничные караваи, курники и пирожки выпекали из пшеничной муки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 33% жирности, Сода, Соль, Хурма, Яйца
пицца
1 час 20 минут
Домашняя пицца из сдобного теста
Пицца – это отличный повод, для того, чтобы собраться большой компанией. А домашняя пицца – это ещё и потрясающе вкусно!
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Молоко, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Соус цезарь, Сухие дрожжи, Сушеный орегано (душица), Сыр бри, Томатная паста
профитроли
2 часа 40 минут
Нежные профитроли с кремовой начинкой
Сытные и аппетитные профитроли украсят ваш праздничный стол. Несмотря на то, что они довольно калорийные, готовьте их изредка, чтобы побаловать своих родных. Маленькие булочки с заварным кремом очень любят дети, из-за размера и вкусной начинки. Начинка, кстати, может быть не только сладкая, но и мясная или грибная.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Кокосовое молоко, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
рогалики
1 час 30 минут
Творожные рогалики с кокосовым кремом
Оказывается, рогалики – это очень древняя сладость. Первые упоминания о них, датируются XII веком. Существует даже легенда, что первый рогалик испекли в честь Будды. На сегодняшний день рогалики – это национальное кондитерское изделие многих стран, в том числе и России. Приготовьте творожные рогалики с кокосовым кремом, и Вы убедитесь в том, что они абсолютно не сложные в приготовлении, но очень нежные, мягкие с хрустящей, румяной корочкой.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творог
сладкие пироги
55 минут
Быстрый шоколадный пирог с вишневой прослойкой
С удовольствием хочу поделится одним из своих рецептов быстрого пирога. Выпечка получится воздушной и нежной, а кислая ягодная прослойка добавит вкуса и влажности. Пирог будет актуален как зимой, с замороженной вишней, так и летом — со свежей.
Ингредиенты: Вишня, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
