Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
сытные пирожки
2 часа
Жареные пирожки с картошкой и луком
Эти пирожки напоминают то, что можно купить у уличных торговцев. Попробуйте. Вкус будет отличаться от пирожков, которые готовились в духовке!
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Пресное дрожжевое тесто, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
сладкие пироги
2 часа
Пирог с яблоками и смородиной
Вкусный и ароматный пирог. Его можно приготовить с вашими любимыми ягодами и фруктами.
Ингредиенты: Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черная смородина, Яблоки, Яблочное повидло, Яйца
чебуреки
40 минут
Полезные чебуреки из лаваша
Всеми любимые чебуреки традиционно готовятся на сковороде в большом количестве растительного масла. Такое блюдо получается калорийным. Но мы предлагаем приготовить полезные низкокалорийные чебуреки без вреда для фигуры, да еще и высокобелковые. Например, можно сделать чебуреки из готового тонкого лаваша, а для начинки взять фарш из курицы или индейки.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зелень, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
3 часа 20 минут
Превосходный зур беляш
Такой пирог считается национальным праздничным блюдом. Эта выпечка может заменить любой полноценный обед или ужин, потому что она очень сытная. Говорят, что зур беляш считается жемчужиной татарской кухни, обязательно приготовьте и убедитесь, так ли это.
4
Ингредиенты: Говяжий бульон, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
вафли
1 час 10 минут
Вафли из говяжьего фарша
Родиной вафель является Америка, поскольку именно там впервые была изобретена вафельница. Но само слово «вафля» немецкого происхождения. Сегодня вафли пекут во многих странах, а рецепты приготовления этого лакомства самые разные. При этом вафли не обязательно должны быть сладкими. Необычным вариантом будут мясные вафли из говяжьего фарша. Готовить блюдо легко и быстро, достаточно иметь электрическую вафельницу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачки, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час
Аппетитные треугольные пирожки из лаваша
Треугольные пирожки из лаваша получаются аппетитными, с румяной и хрустящей корочкой. Пирожки готовятся очень просто и без хлопот с тестом. А если подготовить начинку заранее, то готовятся пирожки за считанные минуты. Состав начинки можно разнообразить по своему вкусу, добавляя в нее сыр, брынзу, жареные грибы, зеленый лук, а так же различные специи. Для таких пирожков нужны самые простые ингредиенты, а получается сытное и вкусное угощение к чаю.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог «Персиковый рай»
Обалденно вкусный, воздушный, нежный пирог. Персики придают сочность и аромат пирогу.
1
Ингредиенты: Ванилин, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
сытные пироги
1 час
Ароматный заливной пирог с рыбным фаршем
Вашему вниманию представлен нежный и сытный пирог с рыбным фаршем, приготовление которого вас точно не заставит долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным. Обязательно приготовьте этот пирог и удивите ваших друзей потрясающим блюдом.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбный фарш, Сметана, Соль
шарлотка
50 минут
Нежная шарлотка с грушами
Груша ценится своим богатым составом. При употреблении одной груши уровень клетчатки будет составлять 20 процентов. Эти пищевые волокна необходимы для положительной работы органов пищеварения. Такой фрукт отлично действует на сердечно-сосудистую систему. Поэтому при добавлении груши блюдо насытиться огромным количеством полезных веществ.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль
манник
1 час 30 минут
Витаминный манник с клюквой и творогом
Манник можно сделать более полезным, если добавить в него творог и клюкву. Ягоды можно взять замороженные. Витамины в таких сохраняются полностью, а их в клюкве очень много. В результате получится сладкий, воздушный и нежный пирог, который можно подать к чашке теплого молока или горячего чая.
Ингредиенты: Ванилин, Клюква, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
вафли с кефиром
40 минут
Вафли «Хрустяшка» на кефире
Отличный выбор на завтрак — прекрасные венские вафли с ягодами по этому рецепту. Получаются они хрустящими и одновременно мягкими внутри.
Ингредиенты: Голубика, Кефир, Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яйца
пицца
15 минут
Пицца на лаваше со сметанным соусом
Как быстро приготовить пиццу? Просто взять лаваш, сметану, любой кетчуп, любой сыр, любые колбасные или мясные изделия и превратить их в очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Помидор, Сметана, Соль, Сосиски, Специи, Сыр
самса
1 час 40 минут
Слоеная самса с сочным домашним фаршем
Самса — это узбекский пирожок, который завоевал всенародную любовь. Узбекская самса готовится из определенного теста, с любой начинкой, будь то сырная или мясная начинка Вкусные небольшие хрустящие треугольники с сочной мясной начинкой — это самса. Приготовить самсу с фаршем в духовке несложно, нужно обязательно тонко раскатать слоенное тесто и залепить пирожки так, чтобы сочная начинка из них не вытекала.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Кунжут, Куриный фарш, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
хлеб
1 час 40 минут
Кабачковый хлеб с луком
Кабачковый хлеб — вот куда можно еще использовать кабачки. Попробовав однажды, вы навсегда оставите его в своем меню. Вкусный в горячем и холодном виде, отлично подходит для бутербродов, хорошо сочетается с йогуртом и сыром. А пористая нежная мякоть, хрустящая корочка, необычный золотисто−зеленый цвет нравится даже детям. По этому простому рецепту вам никогда не надоест его готовить.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
