за 15 минут
гренки
15 минут
Сырные гренки
Идеально подходит в абсолютно разных случаях. Может выступать как закуска к алкоголю, как быстрый завтрак или как альтернатива обычному нарезанному хлебу. Совсем немного усилий - и это простое блюдо готово.
Ингредиенты: Белый хлеб, Прованские травы, Растительное масло, Сыр, Чеснок, Яйца
омлет
12 минут
Омлет с кабачком и сыром
Омлет с кабачком и сыром- прекрасный вариант легкого завтрака из простых продуктов. Тонкие ломтики кабачка делают омлет очень сочным. Получается просто и сытно! Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Сыр
оливье
15 минут
Лёгкий оливье
Этот рецепт- отличный способ облегчить салат оливье и съесть его без риска испортить фигуру. Просто уберите картофель и замените его хрустящими листьями салата. Такой салат придется по душе всей семье!
Ингредиенты: Каперсы, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Морковь, Огурец, Салат «айсберг»
овощные блюда
15 минут
Перловая крупа с тыквой и грибами
Перловая крупа в сваренном виде не теряет свою форму и консистенцию. В ее состав входит огромное количество ценных элементов, например, клетчатка, аминокислоты, витамины группы В, А, Е, Р и НН, а также необходимые для организма микроэлементы. Крупа обладает необычным свойством: она либо нейтрализует, либо полностью уничтожает аллергию.
Ингредиенты: Грибы, Куриный бульон, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Тыква, Чеснок
несладкие блины
15 минут
Блины с сосиской, жаренные в панировке
Новый год — это не только самый важный праздник в году, но и время встреч с друзьями и долгих зимних прогулок. Необычные и вкусные закуски, которые готовы в течении 10-15 минут, пользуются особой популярность в Новогодние праздники. Ведь порой, нужно быстро подать на стол что-то вкусненькое. Блины и сосиски как нельзя лучше подойдут для этих целей. В восторге от этой простой, но в тоже время необычной закуски будут и взрослые и дети. Блины с сосиской жаренные в панировке — хрустящая снаружи и сочная внутри закуска из молочных сосисок и блинчиков в панировке из молотых сухарей.
Ингредиенты: Блины, Горчица, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Соль, Сосиски молочные, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с белым шоколадом
Тост с белым шоколадом — один из вариантов всемирно известных французских тостов. Это отличный завтрак для сладкоежек. В процессе обжаривания хлеба шоколад плавится и впитывается в нежный мякиш. В классической рецептуре используется специальный тостовый хлеб. По желанию можно взять обычный и даже вчерашнюю булку. Если вы заинтересованы в качестве белого шоколада, всегда читайте состав на упаковке. В идеале в нем не должно быть гидрогенизированных жиров, пальмового масла, кондитерского жира.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тостовый хлеб
овощные салаты
15 минут
Весенний салат со специями
Весенний салат со специями понравится всем любителям здорового образа жизни. Этот рецепт очень прост в приготовлении, его можно готовить в сезон обилия разнообразных овощей. Также в этом салате можно использовать абсолютно любую заправку по вашему усмотрению.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Редис, Хмели-сунели
тосты
15 минут
Тост с сыром бри
Сыр бри — это сорт сыра с белой плесенью на основе коровьего молока. Недавно приготовленный продукт имеет нежный вкус, но чем он старше, тем больше пряных ноток появляется в его вкусовой палитре. Бри относится к универсальным сырам и хорошо сочетается с фруктами, овощами и мясом. Также его подают к красному, белому вину или шампанскому. Французские тосты с сыром бри — пикантный вариант завтрака, который произведет впечатление.
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сливочное масло, Соль, Сыр бри, Тостовый хлеб
тосты
15 минут
Тост с фруктами
Фрукты — отличное дополнение к тосту. С ними закуска получается освежающей и сочной. Вкус блюда может меняться под настроение. В зависимости от набора фруктов и ягод тосты могут получиться и сладкими, и с кислинкой. А выглядят они так красиво, что напоминают торт. Такое блюдо вполне можно подать вместо десерта к чаепитию.
Ингредиенты: Банан, Киви, Мята, Творог, Тостовый хлеб, Фрукты
алкогольные коктейли
15 минут
Коктейль из шампанского с клубникой
На любом празднике особым спросом пользуются коктейли. Приятный вкус имеют напитки, приготовленные на основе шампанского. Отличную пару искрящемуся вину составит клубника. Такой коктейль называется Россини. В его состав, кроме шампанского, входят ягодное пюре и лед. Чтобы быть уверенным в качестве коктейля, нужно со знанием дела подойти к выбору шампанского. Приобретайте сладкое, полусладкое или брют. Выбирайте шампанское в темной бутылке с натуральной пробкой без искусственных добавок.
Ингредиенты: Клубника, Лед, Лимон, Шампанское
блюда из морепродукт...
15 минут
Жареные креветки с чесноком и лимоном
Креветки — это самый доступный и любимый всеми вид морепродуктов. Они бывают совершенно разные по размеру и даже по цвету. Но в их приготовлении есть несколько хитростей, которые нужно учитывать, чтобы блюдо получилось максимально вкусным. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты: Креветки, Лимон, Растительное масло, Чеснок
фруктовые салаты
15 минут
Легкий салат с яблоками
Летом наш организм перестраивается, и хочется чего-то легкого и свежего. Салаты, холодные супы и закуски, сочные фреши, свежие ягоды, овощи и зелень. Наш салатный микс с яблоком, фетой, хрустящими орехами и яблочной заправкой — отличный летний вариант обеда или ужина.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Соль, Сушеная клюква, Сыр фета, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный сок, Яблочный уксус
фруктовые напитки
15 минут
Марокканский пунш
Марокканский пунш — это пряный напиток, который подают горячим. Обычно для приготовления пунша используют мякоть апельсина и сок лайма, но для этого рецепта марокканского пунша в домашних условиях используйте нарезанный кусочками апельсин и лимонный сок. Классический набор специй для этого напитка — корица, бадьян, кориандр и гвоздика.
Ингредиенты: Апельсин, Бадьян (звездочка), Гвоздика, Корень имбиря, Корица, Лимонный сок, Молотый кориандр, Сахар, Черный чай
салаты с рыбой
15 минут
Салат с красной рыбой, рисом и зеленью
Этот салат схож с теми, что были приготовлены нашими мамами с помощью рыбных консервов и риса. Поэтому за основу взяты легендарные оригинальные рецептуры. Готовое блюдо имеет элегантный вид, сохраняя знакомый и любимый вкус из детства.
Салат выглядит шикарно, дорого и сложно провести параллель с тем блюдом, что ставили на праздники в подростковом возрасте. Однако наше подсознание помнит все. Оттого салат кажется домашним, по-маминому теплым и будто приготовлен с той самой любовью. К готовке!
Ингредиенты: Красная рыба, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп
овощные салаты
15 минут
Картофельный салат с клюквой и орехами
Картофельный салат — рецепт вкусного, сытного и постного блюда. Запеченный картофель со шпинатом, чечевицей, клюквой и орехами — это витаминный микс в одном салате. Максимум пользы для энергичного дня.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Орехи, Соль, Сушеная клюква, Цедра, Черный перец молотый, Чечевица, Шпинат
слойки
15 минут
Бездрожжевая слойка
Хотите испечь ароматные слойки с кунжутом? У нас есть отличный рецепт для вас. Готовить для этого тесто не придется. В любом магазине у дома можно найти подходящее тесто. Рецепт очень простой и быстрый. Слойки пекутся буквально 15 минут.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль
закуски с хлебом или...
12 минут
Конверт из круглого лаваша с беконом, свежим огурцом и сыром
Это прекрасный вариант совмещения русской кухни и американской. Сытный завтрак из бекона, лаваша и овощей. Готовится быстро и просто, справится даже подросток.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Огурец, Растительное масло, Сушеный чеснок, Сыр, Сырокопченый бекон, Чесночный соус
холодные соусы
15 минут
Соус «Почти песто»
Бюджетный соус с ореховым вкусом. Готовится из зелени петрушки и семечек подсолнечника. Подойдет к макаронам, кашам из круп, в качестве намазки на хлеб и блины.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Петрушка, Подсолнечные семечки, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок
салаты из свеклы
15 минут
Салат из свеклы с черносливом
Прекрасная альтернатива майонезным салатам на Новый год. Полезный, красивый, с необычным сочетанием овоща с сухофруктом. Не оставит равнодушным никого из гостей.
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Чернослив
бутерброды
15 минут
Луковые бутерброды
Очень простые в приготовлении тосты с луком. Получаются очень вкусными, готовятся быстро! Можно подавать в качестве перекуса или дополнительно к основным блюдам.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Овсяный хлеб, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
