закуски
тосты
20 минут
Тост с вареной колбасой
Главное отличие вареной колбасы от других видов колбасных изделий — низкая калорийность. Именно поэтому вареную колбасу можно встретить в некоторых диетических меню. Самое популярное и простое блюдо с колбасой — бутерброд. И это необязательно сочетание ломтика «докторской» и кусочка хлеба. Если проявить фантазию и добавить к классическому варианту помидоры и маринованные огурчики, получится оригинальная закуска. Для приготовления такой мини-пиццы потребуется всего лишь 20 минут.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб
багет
1 час
Багет с сыром фета
Багет с сыром "Фета" — это бутерброд с пп-хлебом, который готовится из трех видов муки — льняной, кокосовой, миндальной. Греческий традиционный сыр из овечьего и козьего молока добавляет багету пресно-солоноватый вкус с легкой кислинкой. Готовится выпечка очень просто: без дрожжей, на основе разрыхлителя.
Ингредиенты: Кокосовая мука, Куриное яйцо, Льняная мука, Миндальная мука, Разрыхлитель теста, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сыр фета
сэндвичи
15 минут
Сэндвич с сыром и укропом
Полезные сэндвичи на завтрак — это отличное начало дня для поклонников пп. Готовить их рекомендуется из цельнозернового хлеба. Рецепт вкусного и полезного сэндвича подразумевает минимальную термическую обработку. Приготовление бутербродов с сыром и укропом не займет много времени. Технология проста: жарится гренка, посыпается укропом, поверх укладывается ломтик сыра. Яйца для кляра берите домашние: так цвет сэндвичей получится ярче.
Ингредиенты: Белый хлеб, Кофе, Куриное яйцо, Молоко, Полутвердый сыр, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
багет
20 минут
Багет со свиной печенью
Свиная печень содержит в себе все аминокислоты, а также витамины и такие полезные вещества, как железо, фосфор и магний. Это низкокалорийное блюдо, которое рекомендуют для диабетического питания и диеты. Печенка должна быть коричневого цвета, с ровной поверхностью, без пятен, на вид блестящей и влажной. Если печень светлого цвета, скорее всего, продукт несколько раз замораживали.
Ингредиенты: Багет, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиная печень, Сливочное масло, Соль, Укроп, Чеснок
бутерброды
30 минут
Багет с томатом, луком и салями
К вам неожиданно пришли друзья, а в холодильнике осталось только пара помидоров и колбаса? Не расстраивайтесь! Мы знаем, как спасти положение. Багет с томатом, луком и салями — отличная закуска для дружеской вечеринки. Это блюдо также подойдет для перекуса или сытного завтрака. Обязательно опробуйте этот рецепт!
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Помидор, Помидоры черри, Салями, Сливочное масло
закуски с хлебом или...
2 часа 30 минут
Фаршированный багет
Фаршированный багет — вкусное и оригинальное блюдо. Оно обязательно понравится вам за простоту приготовления, отличный вкус и аппетитный внешний вид. Приготовьте такую закуску с салями, рикоттой и красным перчиком по нашему рецепту.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Зелень, Оливки, Рикотта, Салями, Сливочный сыр, Соль, Тимьян / чабрец, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
Закуски, холодные или горячие, сегодня подают не только на праздничный стол. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Используя ингредиенты, которые есть под рукой, и наши рецепты с фото, можно в считанные минуты создать вкусный перекус для всей семьи. Планируя торжественное застолье, помните, что закуска хороша не только изысканными компонентами, но и красивой подачей. В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда.
закуски с хлебом или...
35 минут
Трубочки из лаваша с картошкой и вареной колбасой
Прекрасное блюдо к чаю или кофе. Можно взять с собой в дорогу в качестве перекуса. Приготовление такого блюда не займет много времени.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вареная колбаса, Картофельное пюре, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
фаршированный перец
1 час 10 минут
Фаршированные перцы с фаршем и морковью на обед
Сбалансированное блюдо на обед или ужин. Можно увеличить количество ингредиентов и сделать заготовки.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
1
Ингредиенты: Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Черный перец молотый
закуски
30 минут
Бенто-торт «Закусочный»
Порадовать близкого человека достаточно просто, даже если он не любит сладкое. Приготовьте своему мужчине закусочный тортик из ветчины, и он обязательно это оценит.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Ветчина, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Сыр, Термостатный йогурт, Чеснок
закуски из овощей и...
10 дней
Вкуснейший маринованный чеснок на зиму
Отличная закуска или приправа к мясу. Чеснок получается вкусным, аппетитным и хрустящим. Можно добавлять его в соусы.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Лавровый лист, Сахар, Семена укропа, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
27 минут
Шашлычки с ананасом в соусе терияки
Шашлычки из фрикаделек с ананасом в соусе терияки. Для фрикаделек возьмите готовый домашний или свиной фарш, это упростит приготовление. Свежий ананас можно заменить на консервированный. Удивите своих гостей, подайте блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты: Ананас, Красный жгучий перец, Кунжут, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Соус терияки, Фарш домашний
