закуски
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные желтком и маслинами
Фаршированные яйца с маслинами и кислой заправкой из натурального йогурта — классическая закуска, приготовленная в средиземноморском стиле. Выбирайте маслины в прозрачной банке, через которую можно рассмотреть продукт. Спелые маслины на самом деле не черного, а темно-коричневого цвета с фиолетовым отливом. В составе не должно быть добавки Е579 — глюконата железа, который окрашивает оливки в равномерный черный цвет и маскирует неспелые плоды.
Ингредиенты: Базилик, Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Маслины, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
хачапури
3 часа
Хачапури на молоке с начинкой из моцареллы и овечьего сыра
Хачапури на молоке с начинкой из моцареллы и овечьего сыра — блюдо грузинского происхождения. Оно представляет собой лодочку из теста с начинкой из сыра, сверху залитого яйцом. Слово «хачапури» происходит от грузинских слов «хачо» — творог и «пури» — хлеб. Такая выпечка получается воздушной и нежной, со сливочно-творожным вкусом, благодаря начинке.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Овечий сыр, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
фаршированные овощи
35 минут
Фаршированные помидоры с куриной грудкой
Фаршированные помидоры с куриной грудкой — закуска, которая не требует запекания. Готовое блюдо получается очень вкусным и сытным. Чтобы приготовить закуску, достаточно перемешать измельченные ингредиенты и заполнить ими помидоры. Помимо интересного вкусового сочетания, закуска имеет много питательных веществ, которые благоприятно влияют на иммунитет. А чтобы разнообразить блюдо, замените курицу на индейку. В таком случае оно получится еще интереснее и полезнее.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
10 минут
Фаршированные помидоры с чесноком и зеленью
Фаршированные помидоры с чесноком и зеленью готовятся очень быстро и просто. Для их приготовления необходимо совсем немного ингредиентов — помидоры, петрушка и чеснок. Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, используйте качественные продукты. Выбирайте упругие помидоры без пятен и повреждений, сухой чеснок небольшого размера и петрушку с зелеными листиками без желтизны.
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Чеснок
рулеты
1 час
Шоколадный рулет с бананом и творожным сыром
Растение банан появилось на Малайском архипелаге в 11 веке до нашей эры, но эти фрукты отличались от современных бананов, форма была не полумесяцем и внутри фрукта была семечка. Вторая родина — это Америка, в Калифорнии был открыт музей посвященный бананам.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Творожный сыр
тосты
10 минут
Тост с сырокопченой колбасой
Бутерброд с колбасой и сыром — это классика жанра, привычный всем завтрак или перекус. А чтобы обыденное блюдо приобрело необычный вкус, достаточно просто изменить составляющие. Если хлеб поджарить, вместо вареной колбасы использовать сырокопченую, а вместо твердого сыра — моцареллу, получится хрустящий тост с богатым ароматом. Главное — выбрать качественную колбасу с натуральным мясным составом. Тогда пикантный и неповторимый вкус блюду будет обеспечен.
Ингредиенты: Маслины без косточки, Моцарелла, Салатные листья, Сливочное масло, Сырокопченая колбаса, Тостовый хлеб
бутерброды
20 минут
Аппетитные бутерброды со скумбрией и лимоном
Ни один праздничный стол не обходится без бутербродов, ведь это очень удобное блюдо. Бутерброды могут иметь абсолютно любую начинку и, к тому же, это гениальное решение для фуршетов, потому что их легко и просто есть, не нужны приборы. Одним из оригинальных, но очень вкусных вариантов бутербродов к фуршету являются ароматные бутерброды со скумбрией и лимоном.
Ингредиенты: Белый хлеб, Лимон, Свежая зелень, Скумбрия, Сливочное масло
холодец
6 часов
Холодец из телятины
Для правильного и вкусного холодца берут мясо, которое не годится для других блюд: говяжьи ножки, мозговые кости, головы, хвосты. Одним из важных этапов приготовления является варка бульона. Когда бульон закипит, на поверхности начнет образовываться пена. Ее необходимо снимать. После бульон несколько часов томится на медленном огне под крышкой. Тогда он не сильно выкипит и получится концентрированным. Солить холодец рекомендуется только в конце варки, иначе соль прекратит желирование бульона.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Телятина, Телячья рулька, Хрен столовый, Черный перец горошком, Чеснок
Закуски, холодные или горячие, сегодня подают не только на праздничный стол. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Используя ингредиенты, которые есть под рукой, и наши рецепты с фото, можно в считанные минуты создать вкусный перекус для всей семьи. Планируя торжественное застолье, помните, что закуска хороша не только изысканными компонентами, но и красивой подачей. В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда.
шаурма
40 минут
Домашняя шаурма с курицей
Шаурма — любимое блюдо многих, которое подходит для перекуса в любом месте. Питательные продукты, завернутые в лаваш, действительно удобно и вкусно. Шаурма появилась более тысячи лет в Дамаске, когда люди решили обжаривать мясо, смешивая его с зеленью и соусом. Сейчас это блюдо выручает каждого, кому нужно быстро, плотно и вкусно перекусить.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картошка, Кетчуп, Корейская морковь, Куриная грудка, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с рыбой
20 минут
Брускетта из скумбрии и сыром
Это нереальный быстрый и очень вкусный рецепт нежных брускеттов. Приготовьте вкусную домашнюю начинку из копченой скумбрии, лука, яиц, сыра и майонеза и намажьте готовой начинкой толстым слоем нарезанный черный хлебушек. Для таких гренок лучше всего подойдет черный бородинский хлеб. Подавайте такие брускетты и к чаю на завтрак, можете подать их и на праздничный стол.
Ингредиенты: Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Оливки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свежая зелень, Сливочное масло, Чеснок
фондю
25 минут
Сырное фондю с яйцом
Такое блюдо является настоящей гордостью Швейцарии. Фондю бывает различным. Его готовят и в соленом виде, используя сыр, яйца и молоко, шампиньоны, сладкий перец, яблоки, подкопченный картофель, ветчину, и в сладком виде при добавлении шоколада. Фондю — прекрасное блюдо, приготовленное для компании.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Сливки, Сулугуни, Твердый сыр
закуски с рыбой
2 часа
Праздничная закуска из блинов с икрой и кусочками рыбы
Простой рецепт вкусного и необычного блюда, которое подойдет в качестве яркой и интересной закуски к застолью, подчеркнув атмосферу праздника. Нежный сливочный сыр, который используется в блюде, идеально дополняет лосось. Вместо лосося вы можете использовать любую другую красную рыбу.
Ингредиенты: Икра красная, Лосось, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочный сыр, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
бутерброды
10 минут
Быстрые бутерброды с красной икрой и сыром
Бутерброды — одно из популярных фастфуд блюд в мире. Кусок хлеба намазывают маслом или, например кетчупом, майонезом, а после на него выкладывают колбасу, сыр и другие компоненты.
Ингредиенты: Икра красная, Лимон, Ржаной хлеб, Салатные листья, Сливочный сыр
тосты
20 минут
Тост с маринованными грибами
Правильно замаринованные грибы сохраняют полезные свойства и дольше хранятся. Маринад придает нейтральным на вкус грибам пряный аромат, кислинку и остроту. Маринованные грибы — диетический продукт, источник уникальных белковых соединений и микроэлементов. Они улучшают работу сердечно-сосудистой системы и являются профилактикой раковых заболеваний. Чаще их подают как отдельную холодную закуску, но есть рецепты, где они особенно хороши в горячем виде. Среди них тост с маринованными грибами.
Ингредиенты: Майонез, Маринованные грибы, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Чеснок
закуски из яиц
30 минут
Яйца, фаршированные сыром, сметаной и грибами в духовке
Яйца фаршированные сыром, сметаной, грибами в духовке — это вкусное, аппетитное, ароматное и сытное блюдо, которое подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.Фаршированные яйца с грибами готовятся довольно быстро. По такому принципу на большую компанию можно приготовить сразу несколько различных начинок и нафаршировать любое количество куриных яиц.Можно подать фаршированные яйца как самостоятельное блюдо или по желанию дополнить гарниром.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Сметана, Соль, Сыр, Шампиньоны, Яйца
закуски из мяса и пт...
7 дней 1 час
Сало с копченой паприкой
Сало — это продукт, который помогает организму защититься от вирусов, так как в нем содержится арахидовая кислота. Так же этот продукт выводит токсины из организма. Блюда с салом улучшают обмен веществ и наполняют энергией. Закуски из черного хлеба с салом отлично дополнят борщ или суп во время обеда.
Ингредиенты: Копченая паприка, Свиное сало, Соль, Чеснок
закуски из овощей и...
50 минут
Шампиньоны с перепелиными яйцами, запеченные в духовке
Шампиньоны с перепелиными яйцами запеченные в духовке — очень простая в приготовлении, вкусная и симпатичная внешне закуска. Приготовить и подать такое блюдо можно в качестве горячей закуски на семейный обед, но если ее поставить на праздничный стол, то гости обязательно ее оценят и полюбят.Сочные грибные шляпки можно подавать в теплом виде или в холодном, в любом варианте они произведут приятное впечатление на домочадцев или гостей. Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты: Майонез, Перепелиное яйцо, Соль, Сыр, Шампиньоны
багет
25 минут
Сухарики из багета
Лучшие сухарики, которые только можно приготовить, получатся из французского багета. Начинку для сухариков можно выбрать на свой вкус, начиная от самой распространенной — из сыра и чеснока, заканчивая более изысканными вариантами — например, с красной рыбой. А аромат закуски из французского багета будет во многом зависеть от специй: розмарин придаст сладковатый запах, орегано — свежий и острый, а запах чеснока настолько узнаваем, что его трудно перепутать с каким-либо другим.
Ингредиенты: Багет, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный розмарин, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с куриной грудкой и кетчупом
Шаурма — блюдо родом из города Дамаска, там впервые более тысячи лет назад люди догадались смешать жареное мясо с овощами и завернуть в хлебную лепешку. Сегодня это блюдо немного усовершенствовали, поэтому используют не лепешки их теста, а уже лаваш.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Зернистая горчица, Кетчуп чили, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор
бутерброды
15 минут
Сытные бутерброды с салом
С тех пор как четыре с половиной века назад астроном Николай Коперник изобрел бутерброд, это незатейливое блюдо стало едва ли не самым популярным в мире. Существует огромное количество рецептов бутербродов. По нашему рецепту вы сможете приготовить очень простой, вкусный и сытный бутерброд. Его можно подать вместо хлеба к обеду, взять на работу или в дорогу.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Помидор, Свиное сало
холодец
10 часов
Холодец в банках
Холодец — блюдо, которое часто встречается на праздничных застольях. И не зря: холодец как закуска может сделать утреннее похмелье не таким тяжелым. Дело в том, что в нем содержится аминокислота глицин, стимулирующая работу головного мозга. Приготовление холодца — долгий процесс, но холодец в банках решает эту проблему. Такой способ приготовления блюда позволит заранее заготовить холодец на зиму и порадовать себя любимой закуской в любое время.
Ингредиенты: Лавровый лист, Петрушка, Свиная голова, Соль, Хрен столовый, Черный перец горошком
фондю
15 минут
Классическое фондю
Фондю — это не просто блюдо или рецепт, это стиль общения. За приготовлением фондю люди проводят дружеские, праздничные или семейные встречи. Вариантов приготовления фондю множество, его готовят и как соленую закуску, и как сладкий десерт. Классический сладкий соус фондю-шоколад и сливки, а кушать с ним можно любые фрукты, орехи, ягоды.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Ванилин, Киви, Мускатный орех, Сливки, Темный ром, Темный шоколад
багет
10 часов 40 минут
Багет с изюмом
Багет с изюмом — это и хлеб, и полезная выпечка одновременно. Мучное, конечно, содержит много калорий. Но постный багет с сухофруктами все же менее вреден, чем, например, кекс или торт. Перед замесом теста не забудьте хорошо промыть и вымочить ягоды. Сухой изюм испортит вкус хлеба, потому что будет вытягивать влагу. Вымоченный же, наоборот, сделает выпечку нежнее.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежие дрожжи, Соль
фондю
15 минут
Шоколадное фондю в мультиварке
Фондю-швейцарское блюдо, процесс которого подразумевает плавление твердого продукта. В оригинале плавили сыр, в который потом макали хлеб или картошку. Но уже сейчас это блюдо стало вкуснейшим десертом, где зачастую используется шоколад, и в который макают чаще всего фрукты и печенье. Приготовление в мультиварке позволит сэкономить время и не потребует особых кулинарных навыков, но результат приятно удивит своей нежной фактурой и шоколадным ароматом.
Ингредиенты: Горький шоколад, Сливки 20% жирности
тосты
20 минут
Тост с кукурузой
Тост с кукурузой представляет собой очень питательное блюдо, приготовление которого занимает не более 20 минут. Сладкая кукуруза прекрасно балансирует с нежным сыром, создавая необычное послевкусие. А дополняет его универсальная приправа, делая закуску более пряной. Кстати, разнообразить вкус тоста поможет бекон: выложите несколько кусочков поверх кукурузы, и закуска сразу же преобразится.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Петрушка, Приправа универсальная, Тостовый хлеб
тосты
10 минут
Тост с кинзой
Кинза — не просто приправа, она считается лекарственным растением. Ее употребление может предотвратить развитие диабета. Согласно исследованиям, кинза помогает снизить уровень сахара в крови. Это полезное, ароматное и пряное растение придает особый вкус тостам. Для приготовления бутербродов возьмите свежую зелень. Выбирая, тщательно осмотрите пучок и удалите пожухлые, потерявшие свежесть листики.
Ингредиенты: Брынза, Кинза, Маслины, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Тостовый хлеб, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с маринованными огурцами, сыром и чесноком
Закуска. сочетающая в себе остроту и мягкость вкуса. Чеснок и соленые огурчики приятно жгут язык и могу подразнить любителей острой и соленой пищи, а мягкий теплый сыр делает острый вкус приятным, нежным и не слишком острым. Это хороший вариант закуске и к посиделкам с друзьями, который прекрасно дополнит алкогольные напитки. И неплохой вариант красивого праздничного гарнира, дополняющего основные блюда.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
багет
3 часа 15 минут
Багет на сливках
Если добавить в рецепт традиционного французского багета сливки, масло и сахар, выпечка получится сдобной и вместе с джемом или медом отлично подойдет для чаепития. Чтобы испечь по-настоящему вкусный и пышный багет, необходимо следовать нескольким правилам. Замешивать тесто нужно не менее 15 минут — если тесто отлипает от рук, значит, оно хорошо вымесилось. При формировании багета берите тесто снизу, приподнимая и растягивая его. Для надрезов на багете используйте острое лезвие.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Куриное яйцо, Персиковый джем, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль
тосты
10 минут
Тост с морепродуктами
Тосты с морепродуктами получаются очень вкусными. Они станут оригинальным украшением праздничного стола или фуршета, хорошо подойдут в качестве закуски к шампанскому и белому столовому вину, а также к пиву. Выглядят они изысканно и аппетитно, а вкус их может быть самым разным — все зависит от того, какие именно морепродукты используются. Можно выбрать мидии, креветки, кальмары, осьминоги или морской коктейль, а для пикантности можно добавить в начинку острый красный перец чили.
Ингредиенты: Белый хлеб, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
закуски из овощей и...
30 минут
Салат с опятами и корейской морковью
Салат с опятами и корейской морковью — быстрое в приготовлении блюдо с оригинальным вкусовым сочетанием. Маринованные грибы и острая морковь делают салат сочным и свежим, а курица добавляет блюду питательности и сама пропитывается маринадом. Целые небольшие опята и яркая оранжевая морковь придают салату праздничный вид.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Петрушка, Репчатый лук, Соль
кимчи
50 минут
Кимчи с судаком
Судак — прекрасная рыба во всех отношениях. Его белое мясо имеет пресный слегка сладкий вкус и нежную текстуру. Рыба отлично сочетается с овощами. Предлагаем вам рецепт необычного блюда в азиатском стиле: филе судака с овощами кимчи. Изюминкой рецепта является знаменитая корейская капуста кимчи, которая придает неповторимый вкус и пикантные нотки. Блюдо получается низкокалорийным и полезным, что особенно придется по душе тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Капуста кимчи, Лимонный сок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Филе судака, Черный перец горошком, Чеснок
багет
15 минут
Багет с сыром эмменталь
Багет с сыром эмменталь — отличное начало утра. Швейцарский сыр эмменталь обладает приятным, слегка сладковатым вкусом с ореховыми, пряными и фруктовыми нотками. Запах, в отличие от ряда других сыров, не очень сильный, но достаточно насыщенный. Эмменталь отлично сочетается с другими продуктами. Благодаря этому его часто используют для приготовления бутербродов. Например, с тунцом, овощами и зеленью.
Ингредиенты: Багет, Красный лук, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр эмменталь, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
тарталетки
1 час 30 минут
Салат «Праздничный» с кальмарами в тарталетках
«Праздничный» салат отличается от повседневного количеством ингредиентов, чаще всего он состоит из большего количества продуктов, также часто отличается и подача. Оригинальный салат с кальмарами в тарталетках объединил в себе все эти качества. Время приготовления этого салата, конечно, велико, но, даже этот факт, не преграда, чтобы попробовать такое великолепие.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Оливки, Петрушка, Помидор, Постный майонез, Слабосоленый лосось, Соль, Тарталетки, Филе кальмара
багет
25 минут
Багет с лесными грибами
Белые грибы — одни из самых известных и полезных лесных грибов. Их рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях или нарушении обмена веществ. Кроме того, белые грибы обладают свойством снижать вязкость крови, что способствует профилактике многих заболеваний. Багет с белыми грибами — ароматная закуска с приятным сбалансированным вкусом. Жареные грибы прекрасно сочетаются с нежным багетом, а чесночное масло добавляет блюду легкое жгучее послевкусие.
Ингредиенты: Багет, Белые грибы, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
20 минут
Тост с сосисками
Тост с сосисками — доступное блюдо для быстрого завтрака и перекуса. Чтобы бутерброд получился более полезным, добавьте в состав начинки консервированный зеленый горошек. Это отличное средство для поднятия уровня гемоглобина и лечения анемии. Качественные сосиски должны быть упругими, при нажатии быстро возвращаться в первоначальную форму. Ярко-розовый цвет говорит о присутствии нитритов или красителей, от такого продукта лучше отказаться. Настоящий фарш должен быть серовато-розовым.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Сосиски, Сыр гауда, Томатный сок, Тостовый хлеб
рулеты
1 час
Быстрый рулет с вишней
Рулет из лаваша с вишней — блюдо, которое сможет приготовить любой, даже самый неопытный повар. Все потому, что рулеты из лаваша не требует от повара много опыта, они достаточно легки в приготовлении. Начинку можно дополнять самыми разными ингредиентами, добавлять в нее кусочки свежих слив или, например, ягоды черешни. Можно посыпать начинку кокосовой стружкой или жаренным кунжутом, все это только сделает вкус более многоранным и наполненным.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вишня, Жареный кунжут, Кукурузный крахмал, Мак (зерна), Сахар, Сметана, Яйца
багет
9 часов 30 минут
Багет с лосиным мясом
В честь знаменательного события всегда хочется приготовить на стол что-то особенное. Попробуйте запечь багет с лосиным мясом. Это блюдо в самый раз для праздника. Готовить его не так уж и сложно. В XVIII в. на Руси лосятину подавали исключительно на знатных приемах для угощения аристократов. Сегодня лосятина доступна всем. Купить дичь можно на экофермах, в охотничьих клубах, специальных интернет-магазинах. Самым вкусным и ценным считается мясо самок лося от 1,5 до 3-х лет. Более зрелое мясо волокнистее.
Ингредиенты: Багет, Вода, Зеленый лук, Лосиное мясо, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
закуски с рыбой
30 минут
Риет «Меридиан»
Риет «Меридиан» — это классический риет из лосося. Блюдо представляет собой нежную массу, приготовленную из запеченного лосося и творожного сыра. В отличие от паштета риет имеет более крупную структуру. Его консистенция включает кусочки или волокна рыбы. Эту традиционную французскую закуску принято подавать вместе с хлебом. В этом рецепте мы предлагаем вам сделать с риетом вкусный сэндвич, который отлично подойдет для завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Лимонный сок, Лук-порей, Оливковое масло, Розмарин, Салат «айсберг», Соль, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Филе лосося, Черный перец молотый
шаурма
25 минут
Шаурма из вареной колбасы с пекинской капустой и сушеными травами
Шаурму можно приготовить его за 20 минут, заменив мясо на колбасу. Выбирайте колбасу с низким содержанием жира и соли. Подойдет любая вареная. Если времени на готовку чуть больше, приготовить колбасу можно и в домашних условиях. Куриный фарш для этого смешивается с яйцом, сливками и специями и варится в фольге. В рецепте шаурмы с колбасой используется твердый сыр. Но вы можете поэкспериментировать с мягкими и рассольными сортами.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вареная колбаса, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сушеные травы, Сыр
