жареные блюда
блюда из рыбы
30 минут
Скумбрия на сковороде
Все знают, что употреблять в пищу рыбу рекомендуется несколько раз в неделю. Это может быть любая рыба с высоким содержанием Омега 3. Самой доступной и распространенной является скумбрия, т.к. стоит она недорого и купить ее можно в любом магазине. Даже без различных добавок скумбрия имеет ярко выраженный вкус, который вы не перепутаете с другой рыбой.
Ингредиенты: Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Скумбрия, Соль, Сушеные травы, Яйца
оладьи
30 минут
Оладьи без дрожей
Оладьи — это не только один самых вкусных вариантов завтрака, но и самый древний!.Наши предки тоже любили себя побаловать пышными оладушками. Везде их называли по-разному: где-то оладки, где-то олашки, а где-то вообще алябыши. Чаще всего оладьи являются коронным блюдом любой бабушки. У многих сохранились теплые воспоминания из детства связанные с этим блюдом. Сегодня мы попробуем испечь те самые «бабушкины» оладьи.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
сырники с творогом
1 час
Пышные сырники с курагой и сгущенным молоком в аэрогриле
По этому рецепту при таком способе приготовления у меня получаются очень пышные сырники. Они просто нереально воздушные и очень вкусные.
Ингредиенты: Ванилин, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Творог 18% жирности
чебуреки
1 час 30 минут
Чебуреки на минеральной воде
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления чебуреков. Не утверждаю, что мой рецепт правильный, просто делюсь тем, как их делаю я.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Минеральная вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
сытные пирожки
2 часа
Жареные пирожки с картошкой и луком
Эти пирожки напоминают то, что можно купить у уличных торговцев. Попробуйте. Вкус будет отличаться от пирожков, которые готовились в духовке!
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Пресное дрожжевое тесто, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
котлеты
1 час
Котлеты по-домашнему в панировочных сухарях
Котлеты являются универсальным дополнением к любому гарниру: к рису, макаронам, картофелю. Кроме того, можно устроить себе вкуснейший ужин, состоящий из котлеты и вкусного овощного салата. Мои внуки всегда рады котлетам по-домашнему, надеюсь, что и вам понравится.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
котлеты
50 минут
Картофельные котлеты с ветчиной и сыром
Если осталось после ужина картофельное пюре, можно сделать такие котлетки. Приготовление такого блюда занимает очень мало времени.
Ингредиенты: Ветчина, Зелень, Картошка, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Яйца
котлеты
30 минут
Котлеты из кабачков со свежей зеленью
Этот простой и вкусный рецепт заменит котлеты из мяса. А вкус этого блюда порадует каждого. Он готовится очень просто и получается вкусно. Такое блюдо можно приготовить на перекус, чтобы быстро и сытно подкрепиться в перерыве.
Ингредиенты: Зелень, Кабачки, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
закуски из морепроду...
10 минут
Жареные кальмары в панировочных сухарях
Жареные кальмары являются распространенным блюдом средиземноморской кухни. Их популярность заключается в простоте и быстроте приготовления. По рецепту требуется совсем немного ингредиентов, зато в и тоге выходит невероятно аппетитное и сытное блюдо. Употребление кальмаров улучшают работу мозга и нормализует выведение ненужных веществ из организма.
Ингредиенты: Кальмар, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
тосты
15 минут
Тост на сковородке
Для приготовления тостов понадобится толстостенная сковорода. Идеальным выбором станет чугунная сковородка. Чугун отличается теплоемкостью, поэтому тосты хорошо прожариваются и сохраняют мягкость. Чтобы хлеб впитывал меньше масла, готовьте на сухой сковороде и обжаривайте хлеб на умеренном огне. Еще один способ — это заранее смазать ломтики с двух сторон маслом, используя кулинарную кисть. Чтобы равномерно поджарить тосты, ломтики хлеба необходимо часто переворачивать.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Малина, Молоко 2,5% жирности, Пекан, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Эспрессо
блюда из говядины
1 час 15 минут
Телятина на гриле
Телятина на гриле — полезное блюдо, несмотря на процесс обжарки. Телячье мясо содержит большое количество витаминов и микроэлементов. При термической обработке все белки сохраняются, поэтому питательная ценность телятины не уменьшается. Выбирая мясо, убедитесь в его свежести. И определитесь с частью тушки для жарки. Корейка отлично подходит для гриля — мягкая, не жирная, с нежным и деликатным вкусом. Или вырезка — более нежная, но скорее, постная часть.
Ингредиенты: Кинза, Оливковое масло, Помидор, Розмарин, Соль, Телятина, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей
