жареные блюда
котлеты из курицы
50 минут
«Колобки» из куриного фарша с кабачком
Детей вообще трудно накормить овощами, а если спрятать кабачок в такой колобок из куриного фарша, то все съедят и еще добавки попросят.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
оладьи
20 минут
Капустные оладьи с травами
Сырую белокочанную капусту в рецепте можно заменить на цветную или брокколи, но тогда ее лучше предварительно отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кефир, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Яйца
гарниры из кабачков
35 минут
Закуска из жареных кабачков «Восторг»
Закуска из жареных кабачков получается очень вкусной, аппетитной, сытной, хрустящей. Такую закуску можно приготовить для праздничного стола. Получается необычно и вкусно.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Специи
кыстыбый с картошкой
50 минут
Кыстыбый с картошкой и жареным луком
Самый распространённый вариант начинки для этого блюда — нежное воздушное картофельное пюре с пассерованным репчатым луком и сливочным маслом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Яйца
пирожки
45 минут
Жареные пирожки с начинкой из чечевицы, творога и сыра
Хрустящие жареные пирожки с начинкой из творога, твердого сыра и красной чечевицы с черным молотым перцем.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог 9% жирности, Черный перец молотый
котлеты
50 минут
Котлеты «Нежность» с куриной печенью
Это блюдо получается нежнейшим и очень вкусным. Нравится всем, даже детям. Эти котлетки просто тают во рту.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Оладьи, которые всегда получаются отлично
Оладушки на завтрак для всей семьи стали моим коронным блюдом. Готовятся очень быстро и всегда получаются пышными и вкусными. Прелесть этого рецепта заключается в том, что сметану можно заменить на любую кисломолочную продукцию, какая есть дома. Подойдут кефир, биолакт, ряженка, детский мягкий творожок, это даже не все варианты, из которых я пробовала приготовить.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Яйца
блюда из картофеля
1 час
Картофель а-ля фри «Хрустящий»
Не имея фритюр, достаточно сложно приготовить вкусный и хрустящий картофель фри как в местах продажи фастфуда. Данный рецепт позволяет получить хрустящий картофель почти как фри.
Ингредиенты: Картошка, Кукурузный крахмал, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
