жареные блюда
гарниры из кабачков
25 минут
Кабачки в кляре из яйца и панировочных сухарей
Когда наступает сезон кабачков, нужно обязательно попробовать много разных рецептов. Кабачки в кляре получаются очень вкусными, хрустящими и диетическими!
Ингредиенты: Кабачок, Панировочные сухари, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из курицы
30 минут
Куриные медальоны с сыром в панировке
Благодаря сухарям получается хрустящая аппетитная корочка, которая сохраняет мягкость курицы при жарке.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
жареная рыба
1 час
Рыба жареная «Мечта кота Василия»
Таким способом можно приготовить любую речную рыбку, не только мелких пород, но и рыбку среднего размера. Главное, чтобы в доме нашлась сковорода подходящего размера.
1
Ингредиенты: Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Рыба, Соль
котлеты из свинины
1 час
Котлеты «Сочные» с кабачком
Для сочности многие добавляют в котлеты репчатый лук, но часто он дает горечь. Больше подходит на эту роль кабачок, который обладает нейтральным вкусом.
Ингредиенты: Кабачок, Манная крупа, Перец чили молотый, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
