авторская
азу
1 час
Азу из говядины и с солеными огурцами
Очень вкусное и необычное сочетание тушеной говядины и соленых огурцов понравится каждому! Повседневное блюдо, не требующее хлопот.
Ингредиенты: Говядина, Гречка, Душистый перец молотый, Морковь, Морская соль крупного помола, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы
салаты
20 минут
Капустный салат с кукурузой и яблоками
Рецептов капустных салатов много и каждый по своему хорош. Изюминкой этого салата стал апельсиновый сок, придающий аромат и узнаваемую кислинку.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Зеленое яблоко, Капуста, Консервированная кукуруза, Майонез, Морковь, Сахар, Сметана, Соль
панкейки
35 минут
Тыквенные панкейки с киноа
Панкейки получаются невероятно нежными, очень вкусными и ароматными, они буквально тают во рту. Готовятся просто, но достаточно сытные. Панкейки отлично подойдут в качестве завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Киноа, Куриное яйцо, Молоко, Полбяная мука, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Тыквенное пюре, Тыквенные семечки
кекс
20 минут
Шоколадный вулкан с конфи из вишни
Этот безусловно вкусный, нежный, при этом простой и быстрый десерт не оставит равнодушным никого! Только представьте: нежный кекс, теплый молочный шоколад внутри, кислинка вишни и шарик мороженого!
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
выпечка
1 час
Хрустящие колобки с чесночной заливкой и сырной корочкой
Вы больше никогда не купите хлеб/булки/пампушки в магазине. Потому что этот рецепт настолько хорош, что будете готовить по нему ежедневно. Эти колобочки просто восхитительны! Попробуйте!
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Специи, Сухие дрожжи, Сыр, Укроп, Чеснок
чай
12 минут
Крафтовый чай «Шарлотка»
Рецептом этого чая со мной поделилась моя подруга. Впервые я попробовала его у них в гостях. Чай имеет потрясающий вкус: согревающий, с великолепным ароматом специй. В сочетании с яблоком получается настоящий вкус шарлотки.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Имбирь, Кардамон, Корица, Яблоки
супы из круп и бобов...
30 минут
Чечевичный суп «Лёгкий»
Это блюдо очень полезно по своим свойствам, ведь содержит бобовые, как главный продукт для долголетия и здоровья. А также цветную капусту, которая содержит антираковые вещества, и чеснок, который убивает микробы и избавляет организм от паразитов.
2
Ингредиенты: Вода, Помидор, Рис, Соль, Специи, Укроп, Цветная капуста, Чеснок, Чечевица
закуски из сыра
30 минут
Закусочные сырные шарики с двумя видами сыра
Простая, эффектная и очень аппетитная закуска. Она должна быть на каждом праздничном столе. В качестве основы используется сырная масса, рецепт которой у каждой хозяйки свой. Да и декорирует каждый по своему. Сырная масса по моему рецепту сложносочинённая, а благодаря разноцветной обсыпке, шарики получаются яркими и красочными.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Плавленый сыр, Полутвердый сыр, Слабосоленая семга, Сметана, Укроп, Чеснок
тосты
40 минут
Тосты с паштетом и сельдереем
Печеночный паштет с курагой и свежестью хрустящего сельдерея — сбалансированный перекус, полный полезных микроэлементов. А если украсить тосты ломтиком карамелизированного яблока, то получится интересная закуска. Обязательно срежьте у печени пленки и жилы, так как они могут намотаться на нож блендера. Сельдерей для блюда должен быть сочным.
Ингредиенты: Курага, Куриная печень, Миндаль, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Тостовый хлеб, Яблоки
котлеты
45 минут
Котлеты со шпинатом и сыром
Среди овощей шпинат занимает особое место в современной кулинарии. Он богат растительным белком и клетчаткой, витаминами и минеральными веществами, такими как магний, калий, цинк, кальций. Благодаря этому употребление шпината в пищу способствует нормализации обмена веществ, укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет. У шпината нейтральный вкус и это делает его прекрасной основой для салатов, супов, пирогов и запеканок. Предлагаем оригинальный рецепт котлет со шпинатом и твердым сыром. Он понравится не только вегетарианцам, а и тем, кто стремится к здоровому образу жизни и правильному питанию.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шпинат
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат из мандаринов с крабовыми палочками
Сытный и вкусный традиционный салат с крабовыми палочками в интересном исполнении, дополненный сочным сладким вкусом мандаринов, смешанный с заправкой из соевого соуса и оливкового масла. Имеет нежный приятный, но при этом яркий сочный вкус, которое не оставляет равнодушным даже закоренелого гурмана. Им можно приятно удивить гостей, порадовать себя и родных. Это рецепт оригинальной авторской кухни, в котором трудно разочароваться. Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту!
2
Ингредиенты: Крабовые палочки, Майонез, Мандарины, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус
штрудель
1 час 30 минут
Грибной штрудель к чаю
Невероятно вкусный и сытный штрудель с печеным картофелем и грибами.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Зелень, Картофель, Куриное яйцо, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
драники
1 час
Драники с жюльеном на обед
Сытные и ароматные картофельные драники, дополненные нежным жюльеном.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
