десерты из теста
панкейки
30 минут
Панкейки с молочным шоколадом «Сладкое утро»
Что приготовить внукам на завтрак? Конечно же, вкусные и ароматные шоколадные панкейки. Мне очень нравится этот рецепт. Панкейки готовятся быстро. Ингредиенты все доступные, ошибиться по пропорциям в составе практически невозможно. Уже через 30 минут у вас на столе будут ароматные, нежные, воздушные панкейки с ароматом молочного шоколада.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Молочный шоколад, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
печенье
1 час
Шоколадное печенье-трюфели
Это печенье выглядит бомбически, а готовится очень быстро и просто. На вкус напоминает шоколадный пряник. Удивите гостей!
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Ликер Амаретто, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
1 час
Хрустящее печенье из кукурузной муки
Домашняя выпечка всегда пользуется спросом. Печенье приготовленное из кукурузной муки — это великолепное лакомство, которое пойдет на пользу вашему организму. Кукурузная мука богата своим составом, она легко усваивается организмом, стимулирует обмен веществ и улучшает пищеварительный процесс.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Кукурузная мука, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
печенье
30 минут
Печенье домашнее с арахисовой пастой
Печенье мы уже давно не покупаем в магазине. Домашнее хрустящее тёплое печенье наполняет своим ароматом всю квартиру. Его можно не бояться давать детям, ведь готовим мы его из натуральных продуктов, можно регулировать количество сахара. Приготовление не занимает много времени, а ещё его можно готовить вместе с детьми, им очень нравится вырезать из теста разнообразные фигурки.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло
капкейк
10 минут
Вкусный капкейк в кружке в микроволновке
Капкейк в кружке в микроволновке ― это очень быстрое и вкусное блюдо. Капкейк занимает минимум времени и продуктов, а приготовить его ужасно просто. Этот капкейк получается мягким и пористым, с добавлением какао приобретает шоколадный вкус.
1
Ингредиенты: Вишня, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
панкейки
30 минут
Сливочные панкейки
В США существует аналог русских оладий, которые называются панкейки. У них есть отличия: панкейки по размеру больше, жарятся на сухой сковороде и тесто напоминает бисквит, который готовится на молоке. Такие панкейки, как и наши оладьи, можно есть с вареньем, джемом, сметаной и любыми дополнениями.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Соль
бисквит
1 час
Ароматный яблочный бисквит
Осенью, когда собран урожай яблок, хочется использовать их в выпечке. Но если обычная шарлотка вам уже приелась, испеките ее не с кусочками яблок, а на основе яблочного пюре. В результате получается воздушный, пористый бисквит, который хорошо держит форму. Такой десерт содержит мало калорий, но много пользы. Ведь запеченные в бисквите яблоки богаты витаминами и антиоксидантами.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яблочное пюре
овсяное печенье
30 минут
Миндальное печенье и вишней
Несмотря на плотную текстуру, печенье получается мягким внутри. Возьмите цельные орехи, чтобы добавить хрустящий акцент. Или добавьте миндальные лепестки, тогда выпечка получится нежнее. Если готовите для детей, то замочите вишню в воде или соке, а если хотите более взрослый вариант, то залейте ягоды в коньяком или ромом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Миндаль, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сушеная вишня, Чай
кекс
13 часов 20 минут
Кекс «Цейлон» с черным чаем
Французский чайный кекс готовят, заранее настояв ароматные высушенные листья на сливках. Затем их взбивают с сахаром и яйцами, замешивают тесто и ставят в духовку. Так чай отдает остальным ингредиентам весь свой богатый запах и вкус, а кекс приобретает аппетитный янтарный цвет и слегка влажную, рыхлую текстуру. Чтобы выпечка покрылась глянцевым блеском, смажьте ее подогретым апельсиновым или абрикосовым джемом.
Ингредиенты: Апельсиновый джем, Куриное яйцо, Миндаль тертый, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Черный чай
кекс
3 часа 40 минут
Итальянский пасхальный кекс
На Пасху можно приготовить итальянский традиционный кекс, который немного отличается от привычных нам куличей. Он очень сладкий, нежный, сочный и пористый. В тесто для кекса добавляются цукаты и изюм, которые придают десерту особый вкус. Важно выбрать для приготовления кекса качественную пшеничную муку высшего сорта. Дольше всего она будет храниться в бумажном пакете, поэтому старайтесь покупать муку именно в такой упаковке.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар, Цукаты, Черный чай
пряники
1 час 30 минут
Имбирные пряники быстро
Имбирные пряники можно приготовить довольно быстро. Они представляют собой сладкую выпечку, приготовленную на основе меда и пряностей — молотой корицы и имбиря. Все ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом, создавая интересное вкусовое сочетание. Сахар прекрасно дополняет десерт, добавляя ему приятное послевкусие. Кстати, с имбирными пряниками связано много интересных фактов. Например, в Германии десерт использовали в качестве средства для выплаты налогов.
Ингредиенты: Ванилин, Вафельная крошка, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина
печенье
1 час 40 минут
Тонкое имбирное печенье с корицей
Тонкое имбирное печенье с корицей давно пользуется популярностью у взрослых и детей. Взрослые любят его за простоту в приготовлении, а дети получают удовольствие от маленьких ярких печенюшек самой разнообразной формы. А в преддверии новогодних праздников такие печеньки можно готовить каждые выходные и в больших количествах.
1
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
1 час 30 минут
Новогоднее имбирно-медовое печенье с глазурью
Приготовление имбирно-медового печенья — это всегда праздник, особенно для детей. Привлеките их к украшению печенья, они с удовольствием украсят его по своему вкусу. Готовить такое тесто — удовольствие не только для детей, но и для взрослых. Тесту не требуется много времени для расслойки, в нем нет дрожжей, которые не всегда поднимаются.
1
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
1 час 40 минут
Песочное печенье из кукурузной муки
Песочное печенье — одно из самых быстро приготавливаемых и любимых всеми. Основные ингредиенты для теста: сахар, масло или маргарин и мука. Для придания интересного вкуса замените часть пшеничной муки кукурузной. Чтобы печенье получилось нежным, но в то же время хрустящим, помните несколько нюансов. Сухие компоненты смешивайте отдельно. Охлаждайте инструменты, с помощью которых готовите тесто. Не вымешивайте тесто долго и раскатывайте его равномерно.
Ингредиенты: Ванилин, Компот, Кукурузная мука, Малиновое варенье, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Соль
печенье
45 минут
Печенье с клюквой и шоколадом
Печенье с клюквой и шоколадом может стать вашим базовым рецептом — оно в меру хрустящее и в меру нежное. Особую пикантность придает корица и тонкий аромат земляники. Вы можете экспериментировать со вкусами, добавляя разные сиропы!
Ингредиенты: Клюква, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Шоколадная глазурь, Ягодный сироп
бисквит
1 час
Фруктовый бисквит
Бисквитное тесто представляет собой смесь яиц, сахара и муки. Сделать бисквитное тесто гораздо проще, чем песочное, именно поэтому его так ценят хозяйки. Существуют разные варианты рецептов. Некоторые делают бисквиты с фруктами. Так как они получаются сочными и заменяют сложные в приготовлении торты. Предлагаем испечь бисквит с бананом. Для приготовления выбирайте спелые, ярко-желтые фрукты с коричневыми мелкими точками на поверхности. После выпекания готовый фруктовый бисквит пропитывается сладким сметанным кремом и украшается тертым шоколадом и кусочками киви.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Киви, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана
