фруктовые десерты
желе
2 часа 20 минут
Ароматное желе из киви
Желе — это отличный десерт для тех, кто следит за своей фигурой и питанием. Ведь он может быть совершенно некалорийным, потому что вы сами контролируете содержание сахара в блюде. Если выбрать спелые и сладкие фрукты, то подслащивать вообще не обязательно, а по пользе желе практически не будет уступать цельным плодам.
1
Ингредиенты: Киви, Порошковый желатин, Сахар
фруктовые десерты
4 часа 20 минут
Малина сушеная в противне
Историки утверждают, что именно Юрий Долгорукий завез первые кусты малины в Россию, и посадил собственноручно. В современном мире малину выращивают практически во всех странах, и она имеет: красные, желтые и черные ягоды. Малина улучшает аппетит, состояние сосудов и сердца, и является натуральным жаропонижающим веществом.
Ингредиенты: Малина
чизкейк
4 часа 25 минут
Воздушный чизкейк из рикотты с малиной
Самый первые чизкейк был приготовлен с начинкой из творога. Но спустя время такой десерт быстро распространился по всему миру. Сейчас существует огромное количество рецептов как творожных чизкейков, так и с другими начинками. Одним из таких является чизкейк с нежным творожным сыром. Блюдо получается воздушным, а в сочетании с малиной ― ярким и сочным.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Куриное яйцо, Малина, Молотая гвоздика, Молотая корица, Мята, Песочное печенье, Рикотта, Сахар, Сливочное масло
мороженое
1 час
Жареные фрукты с мороженым
Обычные фрукты можно приготовить и подать совсем по-новому и необыкновенному. Приготовив жареные фрукты в кляре, вы насладитесь оригинальным вкусом, в котором специи добавили ему удивительного аромата. Такое блюдо разнообразит ваш рацион, а также удивит вашу семью и гостей очень интересным и вкусным блюдом.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Куриное яйцо, Мята, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Специи «Шичими» («Ситими»), Яблоки
фруктовые десерты
30 минут
Персики в меду
Персики в меду — это нежнейший фруктовый десерт, обладающий невероятным вкусом и ненавязчивым ароматом. Такое лакомство не только вкусное, но и очень полезное. Ведь персики –это хороший источник витамина С и калия, мед обладает лечебными свойствами, а орехи богаты цинком и медью. Побалуйте себя таким простым, но очень ценным десертом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Персики
варенье
1 час 30 минут
Яблочное варенье с киви
Варенье любят все, ведь оно вкусное и полезное. Получают его путем варки овощей и фруктов. В холода это отличный традиционный десерт к любому угощению, а также хорошая начинка для пирогов и пирожных. В киви содержится огромнейшее количество различных витаминов, так же как и в яблоках. Варенье, приготовленное по этому рецепту, удивит вас своим вкусом и ароматом!
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Сахар, Яблоки
сладкие пироги
1 час 30 минут
Вкусный рецепт шоколадного пирога с бананом
Банан и шоколадная выпечка идеальное сочетания, которое не раз оценивали многие кондитеры. Рецепт может быть самым простым, но результат радует вкусовые рецепторы своей сладостью и отлично поднимает настроение в осенний вечер. Блюдо отлично украсит ваш утренний рацион и создаст чудесное сочетание с чашечкой чая.
Ингредиенты: Какао, Кофе, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
фруктовые десерты
25 минут
Экзотический жареный банан
Жареные бананы, это повсеместная кухня юго-восточных стран. Да, сорта конечно их отличаются от наших, у них более короткие сладкие и менее крахмалистые плоды. Это наши бананы были выведены специально, чтоб хорошо могли транспортироваться и долго храниться, от этого потеряли немного во вкусе. Но так как мы к ним привыкли, вы и не заметите вкусовой разницы. А недостаток сладости можете спокойно заменить добавлением меда.
Ингредиенты: Банан, Водка, Сливочное масло, Тростниковый сахар
фруктовые десерты
2 часа
Банановый десерт на палочке
Приготовьте простой и полезный домашний десерт. Бананы за счет своей природной сладости не требуют добавочного сахара. А жидкий шоколад образует ароматную корочку на фруктах. Остается только дать десертам застыть и можно будет подать бананы к столу. Кстати, шоколад для рецепта подойдет как молочный, так и темный.
Ингредиенты: Банан, Деревянная шпажка, Молоко, Молочный шоколад
конфитюр
45 минут
Конфитюр из киви
Такой сладкий продукт, как конфитюр, имеет свои тонкости приготовления. Его основу обязательно должны составлять перетертые исходные продукты, а в состав должны входить желирующие вещества. В этом рецепте представлено пошаговое описание приготовления конфитюра из киви. Он получается очень красивым, правильной консистенции, и невероятно вкусным!
Ингредиенты: Киви, Лимон, Сахар
пирожные
50 минут
Быстрые банановые пирожные
Банан — это универсальный фрукт. Его можно есть в сыром виде, жарить, запекать, сушить, перемалывать в пюре и даже добавлять в блины и пирожные. Большую популярность он приобрел не только благодаря своему приятному сладкому вкусу, но и благодаря своей сытности и полезным свойствам, ведь он буквально кладезь различных микроэлементов. Банановые пирожные — это не только вкусный и необычный десерт, но и полезный диетический перекус.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Творог
варенье
1 час 20 минут
Вкусное варенье из груши с виноградом
Всем знаком такой фрукт как груша. С ним готовится невероятное количество десертов и различных блюд, и одно из самых необычных-варенье из груши с виноградом. В данном случае виноград отдаёт свою кислинку, а груша прибавляет сладости блюду, поэтому такой вариант удивит вас и ваших гостей своим вкусом за праздничным столом в качестве добавки к блинам и любым другим десертам.
1
Ингредиенты: Виноград, Вода, Груша, Лимон, Сахар
пастила
12 часов
Полезная пастила из алычи
Несмотря на свою популярность в странах востока, пастила является традиционно русским блюдом. Изначально, в 16 веке, во времена правления Ивана Грозного пастилу делали только из антоновских яблок. Со временем разнообразие видов пастилы невозможно сосчитать: она фруктовая, ягодная, в виде ленты и в виде брусков, однослойная и многослойная, с сахаром и без. Благодаря своему простому составу, пастила — источник большого количества витаминов и минералов, необходимых для организма человека.
Ингредиенты: Алыча, Сахар
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Нежный творожный десерт с арбузом и медом
Творог — универсальный продукт, который отлично подходит для приготовления самых разных блюд. Из него можно приготовить любые десерты, которые всегда получаются вкусными, легкими и полезными. Творог отлично сочетается с фруктами и ягодами, что делает десерт еще более привлекательным и оригинальным, а в сочетании с медом и карамельным соусом десерт превращается в любимое лакомство.
Ингредиенты: Арбуз, Карамельный сироп, Лимонный сок, Мед, Сливки, Творог
фруктовые десерты
12 часов 50 минут
Айва в скороварке
Благодаря своей структуре айва — идеальный продукт для варенья, которое будет по-настоящему сладким и сытным. А в скороварке такой десерт можно приготовить легко и быстро — время варки займет всего полчаса. Правда, варенье должно еще настояться, а это может занять 12 часов. Поэтому такой десерт лучше готовить заранее, с вечера, чтобы утром можно было легко приступить к его дегустации. Для варенья лучше покупать твердые желтые плоды айвы с приятным запахом.
Ингредиенты: Айва, Вода, Грецкие орехи, Зеленый чай, Сахар
фруктовые пюре
10 минут
Рецепт пюре с манго
Манго — сладкий экзотический фрукт. Мякоть манго сочная, сладкая с кислинкой, желтого или оранжевого цвета. Фрукт широко используется в кулинарии. Из недозрелых плодов готовят соусы, гарниры или добавляют в салаты. Из спелого фрукта получаются замечательные джемы, компоты или сухофрукты. Конечно же, максимальную пользу фрукт принесет, если есть его свежим.
Манго богат В, С, А, Е, магнием, кальцием, цинком и железом. Содержание витамина С в манго также высоко, как и в лимоне. Регулярное употребление манго нормализует пищеварение, укрепляет иммунную защиту, улучшает зрение и придает коже и волосам здоровый внешний вид.
Ингредиенты: Манго, Тростниковый сахар
мороженое
5 часов 30 минут
Пломбир с киви
Пломбир с киви представляет собой аппетитное блюдо с нежной текстурой, отдаленно напоминающей итальянский десерт Semifreddo. Тонкий аромат ванили прекрасно гармонирует с экзотическим киви, создавая приятный вкусовой баланс. А дополняет блюдо шоколадная крошка, делая пломбир еще более вкусным. Кстати, киви представляет высокую питательную ценность для здоровья, а также считается низкокалорийным фруктом, благодаря чему активно используется при диетическом питании.
Ингредиенты: Киви, Куриное яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Темный шоколад
мороженое
10 часов 40 минут
Пломбир с консервированным ананасом
Пломбир — любимое многими с детства лакомство. Есть любители классического вкуса, а есть те, кто любят пломбир с добавками. Одной из самых простых и доступных добавок является консервированный ананас, с которым мороженое приобретает тропический вкус. Интересно, что изначально мороженое создавалось, как десерт, но в разных странах готовят и гастрономическое мороженое с рыбой, чесноком, грибами или овощами.
Ингредиенты: Консервированное манго, Консервированные ананасы, Лимон, Сахар, Сливки 33% жирности, Темный шоколад
тосты
20 минут
Тост с яблочным повидлом
Многие заблуждаются, полагая, что тосты впервые появились в Англии. Есть версия, что этот рецепт был знаком еще жителям Римской империи, а свое современное название блюдо получило благодаря германским студентам XVII века, которые назвали так жареный хлеб с яйцом, молоком, сахаром и корицей. Уже позже в Англии начали подавать к тостам джем. Сегодня простой и питательный завтрак с богатым историческим прошлым можно приготовить у себя на кухне.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Яблочное повидло
тосты
10 минут
Тост с фруктовым мармеладом
Тост с фруктовым мармеладом — французское лакомство, которое состоит всего из двух ингредиентов: хрустящего хлеба и любого сладкого джема, который есть в вашем холодильнике. Раньше мармеладом называли не желейные сладости, а конфетообразное варенье. Именно оно и понадобится для этого рецепта.
Ингредиенты: Белый хлеб, Джем, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Мята, Сахар, Сливочное масло
фруктовые десерты
1 час 20 минут
Ежики с калиной
Ежики с калиной — аппетитное горячее блюдо, состоящее из нежного мяса и кисло-сладкого соуса, приготовленного на основе ягод и ароматных специй. Помимо интересного вкусового сочетания, блюдо несет в себе огромную пользу для здоровья. Калина не только снижает уровень сахара в крови, но и помогает справиться с болезнями пищеварительных органов, а также вылечить гипертонию. Кстати, издавна ягоды этого растения ассоциировались у славян с любовью и верностью, о них пели песни и складывали легенды.
Ингредиенты: Вода, Калина, Молотая паприка, Молотый кориандр, Морковь, Мясной фарш, Огурец, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
