фруктовые десерты
торты
3 часа
Шоколадный торт с апельсином и кремом
Сыр маскарпоне придает нежный сливочный вкус, а цитрусовые подчеркивают неповторимый аромат изысканного торта.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Вода, Какао, Мандарины, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 20% жирности, Сода, Сыр маскарпоне, Яйца
фруктовые пюре
50 минут
Нежное пюре из яблок со сгущенным молоком
Нежное яблочное пюре со сгущенным молоком — кремообразное лакомство, в котором кислинка яблок идеально сочетается со сливочным вкусом сгущенного молока. Такое пюре можно есть как самостоятельное блюдо, добавлять в пироги и даже использовать вместо крема в тортах.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Сгущенное молоко, Тростниковый сахар, Яблоки
пудинг
1 час 10 минут
Вкусный пудинг из рисовой муки с консервированными персиками
Пудинг из рисовой муки с консервированными персиками — этот десерт отлично подойдет для тех, кто на правильном питании, так как сделан из рисовой муки. Рисовая мука намного быстрее усваивается организмом, чем пшеничная мука. Пудинг получается сладким и воздушным, а персики прекрасно дополняют его.
Ингредиенты: Ванилин, Клубничное пюре, Консервированные персики, Куриное яйцо, Молоко, Рисовая мука, Сахар, Соль, Шоколадная стружка
фруктовые десерты
20 минут
Жареная груша в меде и корице с шариком ванильного мороженого
Груша — сочный и полезный фрукт, который имеет большую популярность в приготовлении блюд. Из груш варят компоты, варенье, джем и повидло, их жарят и запекают в сочетании с мясом и овощами, груши добавляют в пироги, рулеты и булочки, а также используют в качестве дополнительного ингредиента в салатах и различных десертах. Помимо отличного вкуса, фрукт содержит ценные вещества, хорошо усваивается организмом и имеет низкую калорийность, что позволяет включать продукт в повседневный рацион.
Ингредиенты: Груша, Корица, Красное вино, Мед, Мороженое, Сливочное масло
фруктовые десерты
40 минут
Запеченная груша с овсянкой в духовке
Прекрасный вариант полезного и питательного завтрака можно сделать из груши и овсянки. Эти продукты очень полезные, поэтому подав такое блюдо на завтрак, вы зарядитесь энергией и настроением на весь день. У этого десерта волшебный аромат, мягкая консистенция, готовится он очень легко и не занимает много времени. Отличный вариант быстрых и полезных завтраков и десертов.
Ингредиенты: Груша, Изюм, Корица, Мед, Миндаль тертый, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Тростниковый сахар
сладкие пироги
1 час 30 минут
Вкусный рецепт шоколадного пирога с бананом
Банан и шоколадная выпечка идеальное сочетания, которое не раз оценивали многие кондитеры. Рецепт может быть самым простым, но результат радует вкусовые рецепторы своей сладостью и отлично поднимает настроение в осенний вечер. Блюдо отлично украсит ваш утренний рацион и создаст чудесное сочетание с чашечкой чая.
Ингредиенты: Какао, Кофе, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
фруктовые десерты
2 часа
Банановый десерт на палочке
Приготовьте простой и полезный домашний десерт. Бананы за счет своей природной сладости не требуют добавочного сахара. А жидкий шоколад образует ароматную корочку на фруктах. Остается только дать десертам застыть и можно будет подать бананы к столу. Кстати, шоколад для рецепта подойдет как молочный, так и темный.
Ингредиенты: Банан, Деревянная шпажка, Молоко, Молочный шоколад
фруктовые десерты
15 минут
Низкокалорийный десерт с йогуртом и киви
Киви — это просто кладезь витаминов, а особенно витамина С. Поэтому блюда и десерты из киви не только очень вкусные, но еще и полезные! Десерт в стакане удивит и порадует любого гостя, станет той самой «вишенкой на торте» в конце праздничного застолья.
Ингредиенты: Виноградный сок, Йогурт, Киви, Порошковый желатин
конфитюр
45 минут
Конфитюр из киви
Такой сладкий продукт, как конфитюр, имеет свои тонкости приготовления. Его основу обязательно должны составлять перетертые исходные продукты, а в состав должны входить желирующие вещества. В этом рецепте представлено пошаговое описание приготовления конфитюра из киви. Он получается очень красивым, правильной консистенции, и невероятно вкусным!
Ингредиенты: Киви, Лимон, Сахар
пирожные
50 минут
Быстрые банановые пирожные
Банан — это универсальный фрукт. Его можно есть в сыром виде, жарить, запекать, сушить, перемалывать в пюре и даже добавлять в блины и пирожные. Большую популярность он приобрел не только благодаря своему приятному сладкому вкусу, но и благодаря своей сытности и полезным свойствам, ведь он буквально кладезь различных микроэлементов. Банановые пирожные — это не только вкусный и необычный десерт, но и полезный диетический перекус.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Творог
пастила
5 часов
Сочная сливовая пастила
Пастила — это простой десерт из двух ингредиентов. Для его приготовления используют пюре ягод или фруктов с добавлением сахара. В этом рецепте мы приготовили пастилу из слив. Фрукты надо проварить и пробить в пюре, а затем высушить на низких температурах. Благодаря такому способу приготовления, пастила хорошо хранится и долго не портиться.
Ингредиенты: Сахар, Сливы
варенье
1 час 20 минут
Вкусное варенье из груши с виноградом
Всем знаком такой фрукт как груша. С ним готовится невероятное количество десертов и различных блюд, и одно из самых необычных-варенье из груши с виноградом. В данном случае виноград отдаёт свою кислинку, а груша прибавляет сладости блюду, поэтому такой вариант удивит вас и ваших гостей своим вкусом за праздничным столом в качестве добавки к блинам и любым другим десертам.
1
Ингредиенты: Виноград, Вода, Груша, Лимон, Сахар
фруктовые десерты
12 часов 50 минут
Айва в скороварке
Благодаря своей структуре айва — идеальный продукт для варенья, которое будет по-настоящему сладким и сытным. А в скороварке такой десерт можно приготовить легко и быстро — время варки займет всего полчаса. Правда, варенье должно еще настояться, а это может занять 12 часов. Поэтому такой десерт лучше готовить заранее, с вечера, чтобы утром можно было легко приступить к его дегустации. Для варенья лучше покупать твердые желтые плоды айвы с приятным запахом.
Ингредиенты: Айва, Вода, Грецкие орехи, Зеленый чай, Сахар
фруктовые пюре
10 минут
Рецепт пюре с манго
Манго — сладкий экзотический фрукт. Мякоть манго сочная, сладкая с кислинкой, желтого или оранжевого цвета. Фрукт широко используется в кулинарии. Из недозрелых плодов готовят соусы, гарниры или добавляют в салаты. Из спелого фрукта получаются замечательные джемы, компоты или сухофрукты. Конечно же, максимальную пользу фрукт принесет, если есть его свежим.
Манго богат В, С, А, Е, магнием, кальцием, цинком и железом. Содержание витамина С в манго также высоко, как и в лимоне. Регулярное употребление манго нормализует пищеварение, укрепляет иммунную защиту, улучшает зрение и придает коже и волосам здоровый внешний вид.
Ингредиенты: Манго, Тростниковый сахар
мороженое
5 часов 30 минут
Пломбир с киви
Пломбир с киви представляет собой аппетитное блюдо с нежной текстурой, отдаленно напоминающей итальянский десерт Semifreddo. Тонкий аромат ванили прекрасно гармонирует с экзотическим киви, создавая приятный вкусовой баланс. А дополняет блюдо шоколадная крошка, делая пломбир еще более вкусным. Кстати, киви представляет высокую питательную ценность для здоровья, а также считается низкокалорийным фруктом, благодаря чему активно используется при диетическом питании.
Ингредиенты: Киви, Куриное яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Темный шоколад
мороженое
10 часов 40 минут
Пломбир с консервированным ананасом
Пломбир — любимое многими с детства лакомство. Есть любители классического вкуса, а есть те, кто любят пломбир с добавками. Одной из самых простых и доступных добавок является консервированный ананас, с которым мороженое приобретает тропический вкус. Интересно, что изначально мороженое создавалось, как десерт, но в разных странах готовят и гастрономическое мороженое с рыбой, чесноком, грибами или овощами.
Ингредиенты: Консервированное манго, Консервированный ананас, Лимон, Сахар, Сливки 33% жирности, Темный шоколад
тосты
20 минут
Тост с яблочным повидлом
Многие заблуждаются, полагая, что тосты впервые появились в Англии. Есть версия, что этот рецепт был знаком еще жителям Римской империи, а свое современное название блюдо получило благодаря германским студентам XVII века, которые назвали так жареный хлеб с яйцом, молоком, сахаром и корицей. Уже позже в Англии начали подавать к тостам джем. Сегодня простой и питательный завтрак с богатым историческим прошлым можно приготовить у себя на кухне.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Яблочное повидло
тосты
10 минут
Тост с фруктовым мармеладом
Тост с фруктовым мармеладом — французское лакомство, которое состоит всего из двух ингредиентов: хрустящего хлеба и любого сладкого джема, который есть в вашем холодильнике. Раньше мармеладом называли не желейные сладости, а конфетообразное варенье. Именно оно и понадобится для этого рецепта.
Ингредиенты: Белый хлеб, Джем, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Мята, Сахар, Сливочное масло
фруктовые десерты
1 час 20 минут
Ежики с калиной
Ежики с калиной — аппетитное горячее блюдо, состоящее из нежного мяса и кисло-сладкого соуса, приготовленного на основе ягод и ароматных специй. Помимо интересного вкусового сочетания, блюдо несет в себе огромную пользу для здоровья. Калина не только снижает уровень сахара в крови, но и помогает справиться с болезнями пищеварительных органов, а также вылечить гипертонию. Кстати, издавна ягоды этого растения ассоциировались у славян с любовью и верностью, о них пели песни и складывали легенды.
Ингредиенты: Вода, Калина, Молотый кориандр, Морковь, Мясной фарш, Огурец, Паприка, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
