сливочные и молочные десерты
сливочные и молочные...
15 минут
Сгущенка из сухого молока за 15 минут
Однажды мне понадобилась сгущенка для домашнего десерта, но под рукой ее не оказалось. Зато было сухое молоко, и я решила сделать сгущенку сама. Всего из трех ингредиентов, однако она не уступает по вкусу магазинной. Попробуйте сами!
Ингредиенты: Молоко, Сахар, Сухое молоко
сливочные и молочные...
20 минут
Фруктовый завтрак с творожным сыром
Это необычайно лёгкое и невероятно вкусное блюдо. Микс из фруктов и творожного сыра подарит незабываемые ощущения. Готовим для любого возраста. А дети с большим удовольствием будут уплетать такой витаминный завтрак. Блюдо также можно подать в качестве десерта. Тоже беспроигрышный вариант. Фрукты можно добавлять по своему вкусу. Экспериментируйте.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Киви, Мандарины, Мед, Творожный сыр
сливочные и молочные...
20 минут
Апельсиновый десерт с творожным сыром и киви
Этот десерт просто обожают дети. Блюдо на скорую руку. Можно приготовить, если нужно быстро угостить маленьких деток. Это витаминная зарядка организма. А как вкусно и красиво получается! Летом можно готовить с сезонными фруктами, а зимой можно и с экзотическими фруктами попробовать. Взрослые тоже оценят по достоинству.
Ингредиенты: Апельсин, Киви, Мед, Творожный сыр, Ягодный йогурт
сливочные и молочные...
45 минут
Желатиновый десерт с молоком
Желатин- это частично гидролизованный белок коллаген, он очень нужен для нашего организма. Пользу желатина можно очень долго перечислять: улучшает пищеварение, укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние костей и суставов, а также облегчает боль, связанную с артритом и так далее. Десерт по этому рецепту очень вкусный, нежный и полезный, а самое главное- без вреда фигуре!
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Молоко, Порошковый желатин, Сахар
панна-котта
3 часа
Панна-котта с желе и мандаринами
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар. Такой десерт чуть менее калорийный, чем классическая панна-котта, поэтому подойдёт тем, кто следит за фигурой. Но и в этом варианте она очень вкусная.
Ингредиенты: Ванилин, Йогурт, Мандарины, Порошковый желатин, Сахарозаменитель, Сливки 33% жирности
сливочные и молочные...
3 часа
Сливочный мусс с бананом и киви
Это замечательный рецепт, который оценят и маленькие детки, и взрослые. Им можно побаловать себя даже если очень следишь за фигурой. Лёгкий, нежный, воздушный. Десерт на все случаи жизни. Готовьте со сливочным или ванильным йогуртом.
Ингредиенты: Банан, Ванильный йогурт, Вода, Киви, Порошковый желатин
фруктовые десерты
3 часа
Десерт фруктово-молочный в бокале
Очень лёгкий десерт. Хорош для подачи на стол в бокале, фужера. Смотрится очень эффектно. Рецепт рассчитан на 2 порции. Сахар добавляйте в десерт по своему вкусу.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Вода, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 10% жирности
десерты
20 минут
Десерт с творожным сыром и бананами
Это блюдо для детей. Очень вкусный и полезный десерт без сахара. Готовится быстро. Съедается моментально. Нравится всей семье. Блюдо отлично подходит как для ежедневного лакомства, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Кукурузные хлопья, Молотая куркума, Сметана, Творожный сыр
кекс
3 часа 25 минут
Турецкий кекс
Очень вкусный и нежный турецкий кекс, тает во рту. Добавление молока в готовый кекс делает его ещё вкуснее.
Ингредиенты: Ванилин, Ванильный сахар, Какао, Кукурузный крахмал, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Яйца
пирожные
50 минут
Пирожное «Трайфлы»
Быстрый эффектный десерт на праздничный стол. Пирожные получаются нежными и очень вкусными.
Ингредиенты: Варенье, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 10% жирности, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
3 часа
Торт «Декабрьский снежок»
Рецептом со мной поделилась моя бабушка. Лёгкий, простой, но вкусный тортик. Не требует много времени и средств. На свой день рождения я приготовила именно этот шедевр.
Ингредиенты: Ванилин, Вода (кипяток), Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
4 часа 30 минут
Вафельный торт со сливочным кремом
Если вы не кондитер, но хотите попробовать себя в этом непростом виде кулинарного искусства, начните с несложного торта из подручных ингредиентов. Вафельные коржи можно купить в любом магазине, а рецепт несложного заварного крема вам еще ни раз пригодится. Пару часов и вкусное лакомство к чаю у вас готово.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
йогурт
1 час 35 минут
Крем-брюле на основе греческого йогурта с ежевикой в бальзамическом уксусе
Крем-брюле на основе греческого йогурта с ежевикой в бальзамическом уксусе этот утонченный десерт, который поражает своим тонким вкусом и нежной консистенцией. Крем на основе греческого йогурта и сметаны получается очень нежным и воздушным с приятным молочным вкусом. Начинка из ягод ежевики наполняет десерт пикантным кисло-сладким вкусом. А мед и коричневый сахар придают десерту приятную сладость.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Греческий йогурт, Ежевика замороженная, Мед, Сметана, Тростниковый сахар
сливочные и молочные...
4 часа 20 минут
Молочный десерт с арахисом
Легкий и вкусный десерт из простых доступных продуктов. Сначала молоко заваривается с мукой, сахаром и сливочным маслом, а затем в эту смесь добавляется желатин. В качестве наполнителя по рецепту используется арахис, но возможны и варианты. Чтобы изменить вкус, вместо орехов положите ванилин или цедру цитрусовых, а можете добавить пищевой краситель и сделать десерт разноцветным.
Ингредиенты: Арахис, Кокосовая стружка, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
десерты с шоколадом
3 часа
Молочный ломтик
Я уже неоднократно готовила это лакомство для детей и первоначально мой рецепт был немного другим — начинка и бисквит пополам. Получалось вкусно, но обычно. Этот же рецепт я усовершенствовала и сделала ломтик поистине молочным. Просто пальчики оближете!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 35% жирности, Соль
йогурт
10 минут
Нежный соевый йогурт
Греческий йогурт ― кисломолочный продукт, питательный, полезный, обладает густой консистенцией, не содержит сахар и лактозу. Обеспечивает стабильную работу желудка, укрепляет кости, улучшает работу почек. Используют для приготовления соусов, блинов, пирогов, кексов, печенья, муссов, кремов. Сочетается с медом, фруктами, орехами, зеленью, овощами.
Ингредиенты: Закваска для йогурта, Соевое молоко
йогурт
9 часов
Нежный домашний йогурт в мультиварке со сливками
История йогурта насчитывает 10 тысяч лет, а его название пошло из турецкого языка, что означает «застывший, густой». Готовится этот продукт путем сквашивания молока молочнокислыми бактериями, главная из которых болгарская палочка. Йогурт содержит массу витаминов и необычайно полезен. Он так пришелся по вкусу, что сегодня его производят фантастическими объемами. И все же, домашний йогурт всегда лучше, в нем только молоко и закваска и нет никаких пищевых добавок. При наличии мультиварки такой продукт очень легко приготовить.
Ингредиенты: Закваска для йогурта, Молоко, Сахар, Сливки
капкейк
45 минут
Нежные ванильные капкейки на молоке
Нежные ванильные капкейки на молоке это идеальный десерт, который можно приготовить и подать на вечернее чаепитие. Тесто готовится на молоке, и поэтому выпечка получается пышная и мягкая. А благородя тому, что на первом этапе формирования теста, сливочное масло взбивается с яйцами, и сахаром в пышную массу выпечка получается пористой с приятным цветом и вкусом. Ванильный сахар в свою очередь наполняет десерт невероятно приятным ароматом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
Читают сейчас
