экзотика
блюда из курицы
1 час
Нежная курица в сливочном соусе карри с ананасом
Курица — это самое вкусное мясо среди других. Оно мягкое и слегка сладкое, его используют в разных блюдах. Но сегодня мы разберем в соусе карри с ананасами. Она готовится просто, блюдо недорогая, понравится всем присутствующим зав столом.
Ингредиенты: Карри, Консервированный ананас, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с кальмаром и ананасом
В салате с кальмарами и ананасом морепродукты отлично сочетаются с сочными фруктами, моцареллой, помидорками черри и перепелиными яйцами. А оригинальная подача прямо в ананасе делает блюдо по-настоящему праздничным. Салат получается достаточно легким и при этом полезным. Мясо кальмаров является диетическим продуктом, обладает высокой пищевой ценностью и отличным вкусом. Обычно в салатах используются вареные кальмары, но для этого блюда их можно пожарить на гриле или просто на сковороде.
Ингредиенты: Ананас, Дижонская горчица, Кальмар, Киви, Майонез, Моцарелла, Оливки, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Соевый соус
закуски из овощей и...
30 минут
Спринг-роллы с ореховым соусом
Одним из незамысловатых и очень простых азиатских блюд являются спринг-роллы. Они похожи на голубцы. Только начинка может быть не обязательно мясной, но и рыбной, овощной, фруктовой. Заворачивают содержимое в специальные рисовые листы. Их можно купить в магазине. Некоторые сравнивают это блюдо с фаршированными блинчиками. Очень вкусными и оригинальными получаются спринг-роллы с ореховым соусом. Готовится заправка из арахисовой пасты со сладким соусом из перца чили.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Вода, Кинза, Морковь, Мята, Огурец, Репчатый лук, Рисовая бумага, Рисовая лапша, Салатные листья, Сладкий соус чили, Соевый соус, Сок лайма
канапе
45 минут
Канапе с курицей, ананасом и апельсином
Канапе — это сразу и крошечный бутерброд, и мини-салат. Его удобно подавать на фуршетах, вечеринках или за любым ужином, как легкую закуску перед основным блюдом. Начинок для канапе существует больше тысячи видов, а за основу обычно берут хрустящие гренки, хлеб или крекеры. Попробуйте рецепт канапе с курицей, ананасом и апельсином, чтобы сделать день немного вкуснее и интереснее.
Ингредиенты: Апельсин, Консервированный ананас, Крекеры, Куриная грудка, Майонез, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сушеные травы
десерты
4 часа
Рахат-лукум апельсиновый
Рахат-лукум одна из очень известных восточных сладостей на основе крахмала, которую можно приготовить в домашних условиях. Существуют сотни вариантов этого десерта с разнообразной начинкой, формой и наполнителями. В этом рецепте описан самый простой способ приготовления — из фруктового сока, воды, сахара и крахмала. Можете дополнить его начинкой из любых орехов.
1
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Вода, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Лимонная кислота, Сахар
закуски из мяса и пт...
30 минут
Быстрая и нарядная закуска а-ля «Рафаэлло» из грудки, чеснока и сыра
Минимум ингредиентов и времени на приготовление, но большая порция для компании и нарядный вид. Так коротко можно сказать о блюде, которое и по виду, и по вкусу можно назвать праздничным, хотя в нем все просто ― от состава до способа приготовления. Главное иметь в холодильнике отварное мясо, а приготовить «рафаэллки» уже можно за считанные минуты. Кроме прочего, они содержат немного калорий.
1
Ингредиенты: Кедровые орехи, Кокосовая стружка, Куриная грудка, Майонез, Твердый сыр, Чеснок
блюда из индейки
2 часа 30 минут
Филе индейки с маринованным имбирем
Индейка, приготовленная в медово-имбирном маринаде, приобретает изумительный, пряный и нежный вкус. Характерное для азиатской кухни сочетание соевого соуса, имбиря и меда получается довольно необычным — сладковато-терпким и пикантным, с легкой соленой ноткой водорослей и морской воды во вкусе. Все ингредиенты удачно дополняют друг друга. Чем дольше мясо пробудет в маринаде, тем сочнее и нежнее получится.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный лук, Лимон, Маринованный имбирь, Мед, Оливковое масло, Рис, Сливочное масло, Соевый соус, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
12 часов 20 минут
Паста Том Ям с филе индейки
Филе индейки, маринованное в пасте Том Ям, с холодной закуской из авокадо, получается очень сочным и ароматным благодаря маринаду на основе пасты Том Ям. Эта паста имеет кисловатый и острый вкус, в ней также можно почувствовать пряные нотки. Натуральный йогурт поможет смягчить суховатое филе и сделать его более сочным. А кинза и молотый перец подарят блюду аппетитный аромат. Закуска хорошо подходит в качестве гарнира. Это диетическое блюдо, которое богато на витамины. Авокадо содержит калия даже больше, чем банан.
Ингредиенты: Авокадо, Индейка, Йогурт натуральный, Кинза, Лайм, Оливковое масло, Паста Том Ям, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
алкогольные коктейли
10 минут
Ананасовая «Маргарита»
«Маргари́та» — алкогольный коктейль на основе текилы, с ликером и соком лайма. Это один из самых популярных в мире коктейлей. Классический коктейль «Маргарита» имеет множество вариантов приготовления. Мы предлагаем рецепт ананасовой «Маргариты».
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Лед, Ликер Triple Sec, Сок лайма, Соль, Текила
кисель
20 минут
Классический кисель
Яркий, ароматный и полезный кисель из яблок поднимет не только настроение, но и иммунитет. Рецепт считается одним из классических, так как яблочный кисель варили издавна на Руси. Если будете готовить кисель для детей, апельсиновую цедру следует исключить из рецепта, так как она добавляет легкую горечь. Напиток следует подавать холодным, но при желании можно и теплым. Яблоки стабилизируют артериальное давление, укрепляют кровеносную систему, улучшают состояние кожи.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Сахар, Яблоки
салаты с креветками
55 минут
Сочный салат из креветок
Сочный салат из креветок готовится из небольшого количества ингредиентов. Креветки и курица отлично сочетаются со сладостью ананасов. Чеснок также очень хорошо дополняет как курицу, так и креветки. Благодаря такому набору ингредиентов салат получается очень сочным с богатым вкусом.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Креветки, Курица, Мандарины, Салатные листья, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
роллы
45 минут
Роллы с малосольной семгой
Роллы блюдо японской кухни. Роллы это своеобразный подвид суш. Считается что самый первый ролл был приготовлен в Лос — Анжелесе еще в 1973 году. Повар решил немного видоизменить суши на американский лад. Сочетание нежной рыбы с маслянистым авокадо показались ему удачным сочетанием. Сейчас ролы делают с множеством разнообразных начинок. Сочетание нежный рыбы, авокадо и свежих овощей покорило весь мир. В роллах самое главное правильно сваренный рис, но в этом нет ничего сложного. На приготовление у вас уйдет не больше 45 минут, и вы порадуете своих родных необычным и вкусным блюдом.
1
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль
онигири
40 минут
Онигири с креветками и сыром
Онигири являются традиционным блюдом японской кухни. Раньше их использовали в еду крестьяне и солдаты, поскольку онигири были достаточно легкими и питательными. В них содержаться большое количество витаминов группы В, которые тонизирующе действуют на нервную систему. Креветки содержат витамины и минералы, которые улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Так же этот морепродукт улучшают работу репродуктивной системы благодаря селену и цинку.
Ингредиенты: Белый кунжут, Креветки, Круглый рис, Нори, Соль, Фетакса
роллы
50 минут
Ролл «Калифорния» с авокадо
Ресторанное блюдо японской кухни, ставшее популярным во многих странах. Необязательно ждать доставку из ресторана, вы легко сможете сами приготовить роллы в домашних условиях и убедиться, что их вкус и формы ничуть не хуже покупных, а главное будете уверенны в качестве и свежести ингредиентов. Это блюдо непременно оценят гости за ужином или праздничным столом.
2
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Крабовые палочки, Нори, Рисовый уксус, Японский рис
салаты с курицей
10 минут
Куриный салат с огурцом, ананасами и пекинской капустой
Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт. Сочетание ингредиентов необычное, но салат получается лёгким и сытным. Готовится он быстро, так как все ингредиенты готовы, и вам нужно их только нарезать.
2
Ингредиенты: Ананас, Куриная грудка, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль
салаты
1 час
Салат «Стрелы амура» с консервированной кукурузой
Легкий, яркий салат с необычным составом продуктов. В нем и деликатесные креветки, и простые крабовые палочки, экзотические гранат и ананас, обыкновенные куриные яйца, нежная пекинская капуста и сладкая консервированная кукуруза. Легкая закуска на праздничный стол или для романтического ужина.
Ингредиенты: Гранат, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Соль
роллы
1 час 45 минут
Два варианта классических суши-роллов
Рецепт приготовления двух видов суши-роллов. Из указанного количества ингредиентов можно приготовить 16 порций.Успех приготовления суши-роллов во многом зависит от правильно подобранного риса. Выбирайте рис, специально предназначенный для приготовления суши — это должно быть указано на упаковке. Зернышки сортов, подходящие для приготовления суши — круглые, небольшие. Этот рис более клейкий после варки и имеет более яркий, выраженный вкус.Маринованный имбирь подают, как правило, вместе с разными видами роллов. Имбирь нужен для того, чтобы перебить вкус предыдущего ролла.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Вода, Икра мойвы, Крабовые палочки, Круглый рис, Маринованный имбирь, Морковь, Нори, Огурец, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль
салаты с курицей
2 часа 30 минут
Праздничный салат с курицей и ананасами
Существует большое количество различных салатов из мяса курицы, однако наиболее удачной находкой можно считать салат с курицей и ананасом. Салат выкладывается слоями, поэтому выглядит очень празднично. Для приготовления удобнее брать уже нарезанные ананасы, консервированные в банках. Кусочки нужно тщательно отделить от сиропа и немного отжать от остатков жидкости. Чтобы ингредиенты пропитались, салат перед подачей нужно подержать пару часов в холодильнике.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Консервированный ананас, Крабовые палочки, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
йогурт
20 минут
Йогурт с печеньем
Простой и вкусный десерт из йогурта и печенья, не требующий выпечки или застывания, можно приготовить за считанные минуты. Такой десерт можно подать к завтраку, при этом он отлично подойдет как взрослым, так и детям. Полезный натуральный йогурт пропитает сладкое печенье, а ягоды и фрукты придадут сладости и избавят от необходимости подслащать десерт сахаром.
Ингредиенты: Вишня, Йогурт натуральный, Кокосовая стружка, Персики, Песочное печенье
салаты с курицей
35 минут
Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасом
Если вы хотите приятно удивить гостей изысканным праздничным столом или побаловать себя необычным блюдом, вам определенно понравится рецепт салата с яичными блинчиками, курицей и ананасами.Салат подается теплым, поэтому подходит не только для обеда или ужина, но и для завтрака. Ананас в составе блюда придает салату свежую нотку и прекрасно сочетается с нежным куриным мясом.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Укроп
торты
3 часа
Торт с орехами
Испечь торт с грецкими орехами вовсе не так сложно, как кажется. Нужно знать пару нюансов. Если бисквит опадает, значит ему не хватает воздуха. Попадает он туда при интенсивном взбивании яиц, а уходит при активном перемешивании вместе с мукой. Тесто не должно стоять слишком долго, его сразу нужно запекать. Готовому бисквиту, наоборот, лучше постоять. Тогда его легко разрезать и удобно пропитывать кремом — он не будет крошится. Пропитывать торт с орехами лучше вкусным сметанным кремом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Ягоды
конфеты
7 часов
Домашние кокосовые конфеты «Рафаэлло»
Эти конфеты популярны из-за своей необычайно воздушной легкости и тонкого вкуса. Небольшие хрустящие вафли, наполненные нежнейшим пралине с цельным орехом внутри, завернутые в сладкое облако кокосовой стружки. Созданный имидж этих конфет постоянно подкрепляется рекламой ― эти конфеты просто созданы для романтических встреч. Попробуйте создать это чудо своими руками и романтические эмоции станут еще сильнее.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Миндаль, Сгущенное молоко, Сливочное масло
отбивные
50 минут
Куриные отбивные с ананасом и сыром
Новый год всегда ассоциируется с шампанским и глинтвейном, салатамы, мандаринами и ананасами. Остановимся именно на ананасах. А именно на приготовлении горячего блюда с их использованием. Колечки этого консервированного фрукта сделают обычное куриное филе праздничным и особенным на вкус. Сочетание мяса птицы, солено-острого сыра и сладкого ананаса идеально.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
супы с морепродуктам...
20 минут
Простой мисо-суп
Мисо-суп — это национальное японское блюдо, знакомое каждому, кто хоть раз бывал в Азии. Основу рецепта составляет бобовая паста мисо. В этом рецепте мы взяли светлую пасту — у нее более легкий вкус с легкими сладковатыми нотками. А если добавить в кастрюлю темную пасту, то бульон получится плотнее, насыщеннее и солонее.
Ингредиенты: Бульон даши, Лук-шалот, Мисо-паста светлая, Нори, Тофу
фруктовые десерты
40 минут
Жаренный тамарилло с ванильным кремом
Тамарилло представляет собой экзотический фрукт, который отлично подходит для различных закусок. На вкус этот плод сладко-острый, что делает его еще более интересным. Употреблять тамарилло можно сырым, а можно добавлять в другие блюда. В этом же рецепте фрукт предлагается запечь. Такой вариант точно порадует любителей необычных десертов. Подавать фрукт лучше с ванильным кремом — так он полностью раскроет свой вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Взбитые сливки, Желток куриного яйца, Молоко, Молотая корица, Сахар, Смесь для крема, Тамарилло, Тростниковый сахар
