Рецепты с чесноком и кабачком
ребрышки в духовке
45 минут
Свиные ребрышки, запеченные с цукини, болгарским перцем и итальянскими травами
Простое в приготовлении и вкусное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Болгарский перец, Итальянские травы, Кабачок цукини, Растительное масло, Свиные ребрышки, Сушеный укроп, Чеснок
оладьи из кабачков
1 час
Кабачковые оладьи «Осенний призыв»
Оладьи получаются нежными, с красивой хрустящей корочкой. Такое блюдо разнообразит не только будничный стол, но и станет украшением праздничного ужина.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Оливковый майонез, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный сельдерей, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из кабачков
20 минут
Жареные кольца кабачка с хрустящим розовым соусом
Вкусные жаренные на сковороде кабачки. Горчица в соусе хрустит и придает овощам приятный привкус. Советую попробовать!
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кабачок, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час 40 минут
Кабачки с морковью в майонезно-чесночном соусе
Жареные кабачки — это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Добавим для сочности и свежести морковь и заправим майонезом с чесноком.
Ингредиенты: Кабачок, Майонез, Морковь, Растительное масло, Соль, Укроп, Чеснок
рагу
40 минут
Ароматное овощное рагу с зонтиком укропа
Такое овощное рагу придаст вашему столу свежести и ароматности. Свежая зелень всегда освежает зелень и придает превосходный вкус и аромат, что ни один гость не устоит перед вашим овощным рагу. Конечно польза такого рагу очень велика, так как и в самих овощах и свежей зелени содержится много витаминов и минералов, которые способствуют улучшению человеческого организма.
Ингредиенты: Зонтики укропа, Кабачок, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Ароматное овощное рагу с жареным миндалем
Миндаль ― широко известный продукт в кулинарии, который ценится благодаря своим питательным свойствам и отличным вкусовым характеристикам. Миндаль употребляют в свежем или жареном виде, его используют для украшения сладкой выпечки и овощных блюд, орех добавляют в творог, джем и фруктовые салаты. Помимо отличных вкусовых качеств, миндаль считается одним из самых полезных орехов, поскольку в его составе содержится огромное количество белка и клетчатки, необходимых организму.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Миндаль жареный, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Стебель сельдерея, Тмин, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Необычное рагу из каракатицы
Необычное рагу из каракатицы ― блюдо которое удивит не только вас, но и тех кто его попробует. Готовится данное рагу достаточно просто, но займет по времени около 70 минут. По итогу Вы получаете необычное, сочное, яркое и очень вкусное рагу, в котором прекрасно сочетаются все ингредиенты. Пробуйте!
Ингредиенты: Анисовая водка, Базилик, Кабачки, Каракатица, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
рагу
1 час 40 минут
Сочное рагу с телятиной и цедрой лимона
Цедра лимона ― ароматная, полезная приправа. Очищает печень, усиливает аппетит, повышает эластичность сосудов. Ее добавляют в мясные, рыбные, овощные блюда, салаты, соусы, сладкую выпечку, десерты. Обладает тонким ароматом и необычным вкусом. Для приготовления блюд используют свежую цедру лимона, сушеную, замороженную.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Консервированные помидоры, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Специи для курицы, Телятина, Цедра лимона, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
4 часа
Кабачки с дижонской горчицей
Считается, что родиной кабачка является центральная Америка, и именно оттуда он распространился по миру. Однако летописи Древней Руси говорят, что кабачок и его родственник — цукини произрастали на этих территориях начиная с 3 века до нашей эры. Поэтому историкам сложно установить родину кабачка, но его все полезные свойства изучены и доказаны. Он обладает мякотью, которая из нашего организма вытягивает соли, токсины, и плохой холестерин и благодаря этому оказывает очищающий эффект на организм.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кабачок, Растительное масло, Сахар, Соль, Специи, Столовый уксус, Сушеные грибы, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Нежный греческий «Бриам»
Бриам ― это греческое, овощное блюдо, очень похожее на наше овощное рагу, только в блюдо добавляется сыр фета, который придает ему нежного, сливочного привкуса. Бриам получается очень ароматным, так как в нем присутствуют такие яркие травы как орегано и тимьян, а в сочетании с помидорами они придают восхитительный вкус. Блюдо достаточно полезное, готовится очень просто, а овощи можно подобрать для него в соответствии с сезоном.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Консервированные помидоры, Лавровый лист, Оливковое масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Пикантные рулеты из кабачков с грибами и морковью
Кабачки — это та же тыква, только недозревшая. Они вкусные, нежные и хорошо развариваются. Первыми оценили кабачковый вкус итальянцы в XVIII веке. Готовить рулеты очень просто: обжаренные кабачки сворачивают в трубочку с начинкой внутри. Начинку готовят по разным рецептам — куриным филе, с жареными грибами, сладким перцем, с грецкими орехами. Рулеты можно запекать в духовке, и подавать как горячую закуску.
Ингредиенты: Кабачок, Лимонный сок, Морковь, Перец чили молотый, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Столовый уксус 9%, Чеснок, Шампиньоны
закуски из овощей и...
1 час 40 минут
Приятная закуска из кабачков с луком-пореем
Легкая закуска из кабачков с луком-пореем очень вкусная, нежная и идеально подойдет к мясным и даже постным блюдам, в любое время. Готовится быстро, не требует больших затрат и самое главное, очень полезное. Обязательно понравиться вам и вашим лизким.
Ингредиенты: Кабачок, Лук-порей, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
кабачки на зиму
45 минут
Острые маринованные кабачки с кориандром
Лето это чудесная пора, она радует нас свежими и сочными овощами, с помощью которых можно приготовить множество блюд на зиму, глупо не воспользоваться этим моментом. Поэтому обязательно приготовьте острые маринованные кабачки с кориандром.
Ингредиенты: Кабачок, Молотый кориандр, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
бульоны
45 минут
Бульон из кабачков с сыром
Хотите приложить очень мало усилий, но получить максимально положительный результат. Благодаря плавленому сливочному сыру суп имеет нежный и мягкий вкус. Готовка не требует особых кулинарных навыков или специальной техники, осилить приготовление по плечам даже подростку. Готовиться легко и просто.
Ингредиенты: Кабачок, Мясной бульон, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
кабачки на зиму
45 минут
Кабачки с кинзой и редисом
Кабачки — полезны и популярны для приготовления диетических блюд. Они богаты калием, кальцием, фосфором, клетчаткой и очень низкокалорийные. Готовятся довольно-таки быстро и сочетаются со многими продуктами. Кабачки с кинзой и редисом настолько эффектно выглядят, что их можно подавать и дорогим гостям.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кабачок, Кинза, Подсолнечное масло рафинированное, Редис, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рататуй
45 минут
Аппетитный рататуй с маслом и чесноком
Блюдо под названием «Рататуй» возникло в окрестностях Ниццы в середине 18 века, и было кушаньем небогатых фермеров и крестьян. Его запекали все лето в старинных печах того времени из продуктов, выращенных на собственном участке, и обязательно приправляли розмарином, тмином, мятой и базиликом. Традиционно к рататую подавали домашний сыр и оливковое масло, а также хрустящий свежевыпеченный хлеб.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Чеснок
рагу
1 час
Легкое рагу с грецкими орехами
Грецкий орех ― это продукт, популярный среди многих кухонь мира. Его доступность обусловлена широким ореолом произрастания. С давних времен такие орешки ценили не только за насыщенный вкус, но и за ценный и богатый состав. В них содержатся витамины А, С, К, РР, почти все группы В, большое количество Омега-3 жирных кислот, различных макро― и микроэлементов, в особенности ― йода. Специалисты рекомендуют употреблять горсть грецких орехов в день.
Ингредиенты: Баклажан, Брынза, Грецкие орехи, Кабачки, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
