Рецепты с грибами и сливками
блюда из куриной печ...
1 час 10 минут
Печень с грибами под сыром
Делюсь с вами прекрасным рецептом вкусной, нежной печени с грибами под сыром. Это просто шедевр!
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки 9% жирности, Соль, Твердый сыр, Чеснок, Шампиньоны
блюда из свинины
40 минут
Свинина в лаваше «Морио»
Мясо в лаваше часто просят сделать меня мои дети и муж. Очень удобно сидеть вечером за просмотром интересных фильмов и ужинать таким блюдом. У него приятный сливочный вкус, само оно очень аппетитное и сытное.
Ингредиенты: Зеленый лук, Растительное масло, Салатные листья, Свинина, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Сырный лаваш, Шампиньоны
свинина с грибами
40 минут
Мясная заправка с грибами для гарнира
Предлагаю вкусную, питательную, сытную заправку для любого гарнира, будь то гречка, макароны или картофель. Конечно, можно ее и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
кесадилья
40 минут
Кесадилья «Максако» со свининой и грибами
В субботний вечер мне захотелось порадовать свою семью блюдом мексиканской кухни, и я решила приготовить аппетитную и ароматную кесадилью. Получилось очень сочно, блюдо имело прекрасный аромат. Я советую выбрать именно такую пшеничную лепешку, она создает имитацию блюда, приготовленного на решетке-гриль.
Ингредиенты: Морковь, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
блюда из свинины
35 минут
Блюдо «Микст» со свининой
Настоящая мужская шаурма, в которой нет овощей, только сочное и свежее мясо, вкусные шампиньоны и соус с сыром. Мужская половина моей семьи без проблем готовит самостоятельно такое блюдо. Уверена, у вас тоже получится играючи. Приятного аппетита.
Ингредиенты: Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Сырная тортилья, Шампиньоны
лазанья
2 часа
Неклассическая лазанья с говядиной и грибами
В этом рецепте лазаньи нет вина, моркови и сельдерея, как и нет молока для соуса бешамель. Зато есть сливки, песто и грибы. Интересно? На вкус просто пальчики оближешь!
Ингредиенты: Вода, Говядина, Листы лазаньи, Мускатный орех, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус песто, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из крольчатины
2 часа
Аппетитный кролик с грибами, тушенный в сливочно-чесночной заправке
Мясо кролика славится своими диетическими свойствами и богатым питательным составом, что делает мясо особенно ценным среди сторонников здорового и диетического питания. Крольчатина превосходно сочетается с овощами, зеленью, пряными специями, сметаной и сливками, что позволяет создавать огромное разнообразие блюд из мяса. Мясо кролика варят, тушат, жарят и запекают, добавляют в салаты, используют в качестве начинки для несладких пирогов, измельчают в фарш для производства котлет и тефтелей.
Ингредиенты: Вода, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец горошком, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
1 час
Запеченный лосось под сливочным соусом с кабачками и миндалем
Лосось представляет собой вкусную и полезную рыбу с нежным мясом, богатым вкусом и чудесным ароматом. Лосось имеет широкое применение в кулинарии, поскольку из него достаточно просто готовить первые и вторые блюда, а также различные закусочные блюда и консервы. Особой популярностью пользуется запеченный лосось в сочетании с оливковым маслом, пряными травами, специями и свежей зеленью.
Ингредиенты: Грибы, Кабачок, Лимон, Лосось, Миндаль, Помидор, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
2 часа 20 минут
Камбала в кокосовом молоке
Камбала ― одна из распространенных видов рыб, которую подают в ресторанах и других подобных заведениях. Очень часто рыбу можно попробовать в отелях Египта или Турции, но можно приготовить ее самому, дома. Готовка будет вам только в удовольствие, ведь вы для себя откроете новую веточку навыков в кулинарии.
Ингредиенты: Грибы, Желток куриного яйца, Камбала, Кокосовое молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Специи для рыбы, Черный перец молотый
стейки из говядины
1 час
Сочный говяжий стейк с ароматным сливочно-грибным соусом
Сливочно-грибной соус отлично сочетается с мясом. Чеснок придает ему аппетитный аромат. В России он считается одним из самых популярных. Сочный стейк из говядины с таким соусом можно подать с любым гарниром на обед.
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Стейк из говядины, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
супы с говядиной
1 час 20 минут
Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью
Суп с кроликом, говядиной, шампиньонами и красной фасолью ― густое, сытное, наваристое первое блюдо, которое придется во вкусу всем членам семьи от мала до велика. Бульон на основе говядины на кости и крольчатины имеет очень насыщенный вкус и аромат, а грибы, фасоль и сельдерей добавляют блюду свежести и обогащают его важными и полезными микроэлементами.
Ингредиенты: Говядина на кости, Консервированная красная фасоль, Корень сельдерея, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Стебель сельдерея, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
2 часа 3 минуты
Сочная курица под сливочно-грибной шапкой
Невероятно вкусное блюдо из простых ингредиентов. Прекрасно подойдёт к праздничному столу и на обычный ужин для всей семьи. Гарнир подберите на свой вкус.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Спагетти с грибами в пряном сливочном соусе
Рецепт очень простой и не затратный. Готовое блюдо получается очень вкусным, несмотря на свою простоту.
Ингредиенты: Прованские травы, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соевый соус, Спагетти, Сушеный базилик, Сушеный укроп, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
40 минут
Ароматная скумбрия в сливочно-грибном соусе
Сливочно-грибной соус — это буквально одно из самых универсальных сочетаний в еде, ведь его можно приготовить к пасте, мясу, курице и даже рыбе. Один из таких рецептов — скумбрия в сливочно-грибном соусе. Секрет успеха прост: ароматная, распадающаяся на хлопья скумбрия, нежные шампиньоны, текстурные овощи и насыщенный сливочный соус, ничего лишнего.
Ингредиенты: Грибы, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый
соте
40 минут
Быстрое овощное соте в сливочном соусе в микроволновке
Соте — это способ приготовления, при котором овощи обжариваются на интенсивном огне в специальной сковороде или в большой кастрюле. Овощи нарезают небольшими кубиками, заправляют соусом и смесью пряных трав и специи. В микроволновке овощное соте получается таким же вкусным, сочным и ароматным, как и на плите.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок цукини, Оливковое масло, Помидор, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
Вкусные макароны с лисичками
Лисички — это небольшие грибочки, которые по свое питательности обходят многие овощи и фрукты. Еще одно достоинство заключается в том, что эти грибы практически никогда не бывают червивыми и их сложно спутать с любыми другими грибами. Собирают лисички с начала лета и до поздней осени. В таких грибочках содержатся витамины А, группы В, РР, микроэлементы цинк, медь. Грибы используют для профилактики зрения, для лечения иммунных заболеваний.
Ингредиенты: Лисички, Макароны, Пармезан, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Окунь в сливочном соусе с чесноком, шампиньонами и базиликом
Многие люди не едят рыбу по причине ее запаха, вкуса и наличия мелких костей, которые зачастую мешают наслаждаться едой. Скорее всего, эти люди просто не пробовали морского окуня. Мясо этой рыбы практически не имеет специфического запаха, а сама тушка не содержит костей. Во всем мире морской окунь считается деликатесом и подается в лучших ресторанах.
Приготовить окуня достаточно просто. Он подходит для любого вида обработки, не теряя при этом своих полезных свойств. Мясо морского окуня богато витаминами, аминокислотами и омегой. Такой набор нутриентов позволяет отнести его к весьма полезным продуктам, которые стоит включать в рацион человека как можно чаще.
Ингредиенты: Базилик, Молотый имбирь, Морской окунь, Оливковое масло, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста с грибами
40 минут
Ракушки с шампиньонами и сливками
Очень вкусные, ароматные, сытные ракушки получаются по этому рецепту. Сливки и мускатный орех придает блюду насыщенный вкус. Отличный ужин для всей семьи, приготовление блюда не вызовет затруднения.
Ингредиенты: Макароны, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Специи, Шампиньоны
жюльен
40 минут
Жюльен с лесными грибами, сулугуни и твердым сыром
Это блюдо сочетает в себе нежность лесных грибов и кремовую текстуру сулугуни.
Ингредиенты: Лесные грибы, Орегано (душица), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сулугуни, Сыр, Черный перец молотый
картофель с грибами
45 минут
Жареные маслята в сливочном соусе с картофелем
Традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе нежные маслята, обжаренные в сливочном соусе с луком и мукой, и отварной картофель.
Ингредиенты: Картошка, Маслята, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
грибной крем-суп
50 минут
Грибной крем-суп на сливках с овощами и сыром
Вкусный, сытный крем-суп я готовлю из шампиньонов. Суп готовится из простых ингредиентов, подойдет для повседневного обеда.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
рецепты с макаронами
45 минут
Паста «Гидеон» с куриным филе и шампиньонами
Потрясающая по вкусу и внешнему виду паста с симпатичными макаронами-бантиками, сочной курочкой и аппетитными грибами. Этот рецепт может встать в один ряд с лучшими блюдами из известных ресторанов столицы. Рекомендую удивить свою семью именно такой пастой. Близкие наверняка оценят ваше непревзойденное кулинарное мастерство.
Ингредиенты: Вода, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Макароны, Морковь, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль
блюда из грибов
30 минут
Грибной гарнир со свежей зеленью
Если захотелось необычного гарнира, можно приготовить грибное жаркое. Отлично подойдет к рыбному блюду или как полноценная вегетарианская закуска.
Ингредиенты: Масло гхи, Свежая зелень, Сливки 33% жирности, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
фаршированный перец
1 час 5 минут
Фаршированный перец «Летнее лукошко»
Летняя пора — время овощей с грядок, в том числе перцев. Можно приготовить подобные сытные лукошки, в составе которых и мясо кролика, и обилие овощей, и грибы, и специи.
Ингредиенты: Баклажан, Желтый болгарский перец, Кабачок, Королевские шампиньоны, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр
сэндвичи
35 минут
Сырные сэндвичи с мясом кролика и овощной начинкой
Рецепт вкусных, сытных сэндвичей из хрустящего тоста, свежих овощей, грибов, ароматной приправы и сочной крольчатины. Такое блюдо гораздо сытнее и полезнее, чем многие перекусы, которыми мы заменяем ежедневный прием пищи в обед. Такие сэндвичи можно взять с собой на ланч или дать ребенку в колледж.
Ингредиенты: Лимонный сок, Морковь, Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Сладкая паприка, Сливки 10% жирности, Сметана 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Сырная приправа, Тостовый хлеб, Филе кролика, Шампиньоны
