Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с кокосовым молоком

рецепты с кокосовым молоком

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Аппетитное кокосовое мороженое

1 час 20 минут

Аппетитное кокосовое мороженое

Мороженое на основе кокосового молока получится нежным лакомством, которое с легкостью освежит вас в жаркий день и позволит расслабиться в некоторое время. Десерт с добавлением алкогольного напитка сделает ваш стол еще более изысканным и оригинальным. Такое лакомство однозначно будет оценено по достоинству.

Вкусный кокосовый чизкейк

Вкусный кокосовый чизкейк

Попробуйте новый вариант привычного чизкейка. Он не требует выпекания, а еще готовится без сыра. В основе начинки — кокосовое и сгущенное молоко. А плотность десерту придаст агар-агар.

Веганская панна-котта

Веганская панна-котта

Несмотря на так сказать веганский статус десерта, вкусом он ради замены ингредиентов на правильные и полезные не обделен. Если вы давно искали чем же заменить магазинные сладости с непонятными продуктами в составе, то веганская панакота станет для вас настоящей находкой. Детям десерт также придется по душе: необычная для них структура так и манит попробовать его. А попробовав от него уже тяжело оторваться и не доесть целиком.

Нежное куриное филе в соусе из кокосового молока

1 час 30 минут

Нежное куриное филе в соусе из кокосового молока

Всем хозяйкам порой хочется приготовить что-то не только полезное, но и сытное и необычное. Тайская версия приготовления курицы, а именно с добавлением соуса из кокосового молока, придется в таких случаях очень кстати. Вкус блюда точно удивит вас и ваших гостей своей нежностью, а также подойдёт для праздничного стола или ужина в качестве закуски к гарниру.

Брокколи с орехами макадамия в кокосовом молоке

Брокколи с орехами макадамия в кокосовом молоке

Брокколи с орехами макадамия в кокосовом молоке — блюдо одновременно и простое, и изысканное. О пользе брокколи знают все, но и в орехах макадамия много полезных веществ. Они содержат калий, фосфор, магний, марганец, железо. Благодаря острому перцу чили брокколи в соусе получается остренькой и пикантной.

Блинчики на кокосовом молоке

Блинчики на кокосовом молоке

Такие блинчики на выходе получаются мягкими и нежными, с кокосовым послевкусием. Они являются хорошей заменой, обычным блинам на коровьем молоке, что делает их доступными для употребления людям с непереносимостью лактозы. Блинчики на кокосовом молоке можно употреблять как самостоятельное блюдо на завтрак или перекус, а также с джемом, соусом или вареньем в качестве десерта после основного приема пищи.

Тушеная свинина с горохом в кокосовом молоке

Тушеная свинина с горохом в кокосовом молоке

Тонкий аромат кокоса очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Предлагаем вам рецепт свиного мяса с горохом и овощами тушенного в экзотическом молоке. Угостите ваших близких сытным, сочным и вкусным ужином. Подавайте на стол с овощами, свежей зеленью.

Курица в кокосовом молоке с креветками

1 час 30 минут

Курица в кокосовом молоке с креветками

Восточная кухня имеет много поклонников и не зря, сочетание всевозможных специй, сладких и острых, помогают ощутить вкус блюд всеми рецепторами. Сегодня, благодаря изобилию на прилавках, можно с легкостью баловать родных вкусными и неординарными блюдами, не затрачивая при этом много сил и времени на кухне.

Тыквенный карри на кокосовом молоке

Тыквенный карри на кокосовом молоке

Если у вас давно не было кулинарных открытий, то попробуйте приготовить это блюдо. Это взрыв вкуса. Особенно оно хорошо приветствуется в осенне-зимний период, когда хочется тепла. Карри наполнит ваше пространство дурманом ароматных специй, согреет и насытит. К тому же с этим блюдом можно поэкспериментировать, вы можете сделать его подливом к гарниру, например, к рису, лапше, цветной капусте, добавить его к рыбе или мясу, а можете подавать как отдельное и главное блюдо стола.

Бодрящий коктейль «Пина колада» в ананасе

Бодрящий коктейль «Пина колада» в ананасе

Этот бодрящий коктейль пина-колада, на основе сока, рома и кокосового молока, украсит вашу вечеринку своей необычной подачей в ананасе. Готовится коктейль легко и просто. В особо жаркие дни лета отлично освежит вас и утолит вашу жажду. Из-за необычной подачи, будет ярким декором вашего столика у бассейна.

Жаркое из нута с картофелем в скороварке

1 час 10 минут

Жаркое из нута с картофелем в скороварке

Нут — это кладезь легкоусвояемого белка, поэтому часто его употребляют в пищу вегетарианцы. Картофель же богат углеводами и полезными микроэлементами. Оба этих продукта прекрасно сочетаются между собой, поэтому из картофеля и нута можно приготовить жаркое или рагу, и совсем не обязательно добавлять мясо. Секрет сочности и сливочного вкуса кроется в кокосовом молоке. Быстро приготовить жаркое поможет скороварка.

Веганская моцарелла из кокосового молока

1 час 15 минут

Веганская моцарелла из кокосового молока

Веганская моцарелла изготовлена на основе растительного молока, поэтому в своем составе не имеет лактозы. Тем людям, у кого есть аллергия на это вещество, прекрасно подойдет рецепт приготовления такого сыра. Он прекрасно дополнит различные бутерброды, сэндвичи, салаты и другие блюда. Закуска в качестве такого сыра займет одно из центральных мест на вашем столе.

Кокосовая рисовая каша с клубникой

Кокосовая рисовая каша с клубникой

Каши пользуются огромной популярностью и ни один день не обходится без того, чтобы мы ели какую-нибудь из них. Одной из самых популярных каш считается рисовая. Кроме огромного разнообразия сортов риса, его еще можно готовить различными способами, а также сочетать с самыми разными продуктами, получая как соленые, так и сладкие блюда. Рисовая каша на молоке — популярное блюдо на завтрак, ее любят и дети, и взрослые. Попробуйте приготовить рисовую кашу не на обычном, а на кокосовом молоке, и привычная каша приобретет новый вкус и нежный аромат. Добавление свежей или мороженой клубники обогатит кашу витаминами и сделает ее еще более аппетитной.

Ароматная кокосовая сгущенка

Ароматная кокосовая сгущенка

Морская соль содержит витамины, микроэлементы, полезные для организма человека. Добавляют в салаты, сгущенку, мясные, рыбные блюда, супы, макароны, овощи. Обладает изящным вкусом и приятным ароматом.

Абрикос с креветками

8 часов 30 минут

Абрикос с креветками

На самом деле сейчас многие блюда становятся совершенно не понятным людям, однако то, на что мы смотрим с удивлением и задаемся вопросом: «Как люди могут это есть?», попробовав это сами, хотим употреблять только эти странные блюда. Казалось бы, абрикос и креветка, вообще не сочетается, однако это не так.

Паста с брокколи, орехами кешью и сыром пармезаном

Паста с брокколи, орехами кешью и сыром пармезаном

Паста с брокколи, орехами кешью и сыром пармезаном это питательное итальянское блюдо, которое оценят по достоинству даже самых искушенные гурманы. Паста и орехи кешью делает блюдо невероятно сытным. Соус, на основе кокосового молока придает блюду сливочный вкус. Острый чеснок придает легкую пикантность, а сыр пармезан завершает феерию вкуса этого блюда своей изысканностью и сладковатостью.

Морепродукты с кокосовым карри

Морепродукты с кокосовым карри

Азиатская кухня славится своей экзотичностью, необычными вкусовыми сочетаниями и редкими для нас продуктами. Также национальные блюда азиатских стран достаточно острые, но очень полезные. Поэтому, если вы являетесь поклонником всего пряного и экстравагантного, вам обязательно следует приготовить морепродукты с кокосовым карри по нашему рецепту. Это терпкое блюдо, сочетающее в себе в меру острую пасту карри, нежность кокосового молока и пользу морепродуктов.

Яркий соус «Чатни» из кокоса и кинзы

Яркий соус «Чатни» из кокоса и кинзы

Самый простой в приготовлении, при этом очень вкусный и невероятно ароматный, пряный и аппетитный соус «Чатни», который знаменит благодаря индийской кухне. Его можно подавать к мясным, рыбным блюдам и морепродуктам. Для его приготовления нужны такие простые ингредиенты как кокосовая мякоть и молоко, чеснок и кинза. Вместе эти продукты идеально сочетаются и наполняют блюда восхитительным вкусом и запахом.

Том Ям с креветками

Том Ям с креветками

Том Ям — это кисло-острый суп, который является национальным блюдом Лаоса и Таиланда. В переводе с тайского это буквально означает «варить» и «острый тайский салат», а Том Ям Кунг — это тот же суп с креветками. Он входит в топ-20 лучших супов мира, у него очень невысокая калорийность, а варится он на кокосовом молоке.

Шоколадное печенье с ванильной прослойкой

Шоколадное печенье с ванильной прослойкой

Миндальная мука ― питательная, полезная, ароматная. Повышает гемоглобин, снижает риск развития инфаркта. Обладает витаминами, микроэлементами, полезными для организма человека. Используют для приготовления соусов, кремов, тортов, пирогов, пирожных. Мука поглощает и удерживает влагу.

Аппетитная курица, запеченная с лемонграссом в кокосовом молоке

1 час 40 минут

Аппетитная курица, запеченная с лемонграссом в кокосовом молоке

Лемонграсс обладает приятным тонким ароматом имбиря и лайма. Обладает витаминами, микроэлементами, полезными для организма человека. Добавляют в супы, соусы, к курице, мясу, маринады, в китайскую лапшу, индийский карри. Сочетается с морепродуктами, орехами, фруктами, чесноком, острым перцем.

Летний боул с фруктами

Летний боул с фруктами

Боул с фруктами — необычное, но очень простое блюдо. Наличие листовой зелени, семян, ягод и плодов превращает его в витаминную и очень полезную еду. К тому же каждый ингредиент такого боула добавляет нотку аромата и новый нюанс вкуса. Блюдо смогут приготовить все без исключения. К тому же, его можно исполнять в различных вариациях.

Суп Том Ям морепродуктами

Суп Том Ям морепродуктами

Том Ям — традиционное тайское блюдо, которое обрело популярность во всем мире. Изначально это кисло-сладкий суп из курицы и креветок с небольшой перчинкой, но на сегодняшний день существует несколько десятков вариантов приготовления. Например, на основе свиной рульки или грибов. Но сегодня мы предлагаем вам сварить классический суп том-ям с морепродуктами.

Пикантное суфле с кокосовой стружкой

2 часа 25 минут

Пикантное суфле с кокосовой стружкой

Сладкоежки уже давно полюбили этот старинный французский десерт. Причем его используют не только как самостоятельное блюдо, но и как полуфабрикат для тортов или пирожных, и как украшение для кондитерских изделий. У суфле множество достоинств: это не только сладость, но еще и полезный, и диетический продукт. Рецептура позволяет бесконечно экспериментировать, добавляя новые ингредиенты и сочетания вкусов.

Финиковая ПП карамель

5 часов 20 минут

Финиковая ПП карамель

ПП рецепт финиковой карамели состоит всего из 3 ингредиентов, готовится без масел и сахара. Диетическая карамель, приготовленная на основе фиников, богата макро- и микроэлементами, благодаря чему высоко ценится теми, кто придерживается правильного питания.

Вегетарианское рагу из овощей с ореховым соусом

Вегетарианское рагу из овощей с ореховым соусом

Ореховый соус ― универсальный продукт, с помощью этого масла можно приготовить любые кулинарные шедевры. Ореховое масло придаст блюду пикантности, разнообразит вкусовой набор и сделает его более ароматным. Если вы планируете удивить ваших родных вкусной и в то же время сытной закуской, то это овощное рагу ― ваш спаситель.

Тушеные морепродукты

Тушеные морепродукты

Если у вас резко возникло желание приготовить что-то яркое и запоминающееся на обед или ужин для своих близких, то смело воспользуйтесь данным рецептом тушеных морепродуктов с овощами. Блюдо благодаря соусу имеет насыщенный сливочный вкус. А сами морепродукты и сыр обогащают его большим количеством белка. В составе тушеных морепродуктов нет ничего лишнего, а все ингредиенты гармонично сочетаются дополняя друг друга.

Экзотические оладьи

Экзотические оладьи

Оладьи — это мучные, маленькие и толстые изделия, которые готовятся из различных видов муки, а также овощей и фруктов, обжаривая на сковороде. От блинов отличаются толщиной, диаметром и размером, а тесто имеет более густую консистенцию. Это блюдо выручает в любое время. Замесив тесто, можно быстро приготовить и может стать доброй семейной традицией, особенно, когда собирается вся семья.

Суп-пюре из репы с кокосовым молоком

Суп-пюре из репы с кокосовым молоком

Людям предпочитающим экспериментировать со вкусами и структурами блюд суп-пюре из репы с кокосовым молоком будет очень кстати. Блюдо можно оставить в таком варианте, в котором оно описывается в данном рецепте, а можно и доработать: в идеале, на завершающем этапе приготовления суп присыпать тертым сыром и кедровыми орехами, тогда одной порцией такого ароматного и вкусного супа будет сложно отвести душу.

Нежные тайские креветки карри

Нежные тайские креветки карри

Карри — это разнообразные блюда преимущественно распространенные в Индии, в состав которых входят различные приправы, такие как кориандр, имбирь, красный перец, но самый главный ингредиент — это куркума. Именно она придает блюдам небольшую горечь и яркий отличительный пикантный вкус, а в сочетании с кокосовым молоком и креветками получается невероятный результат!

Сочный пудинг с семенами чиа, шоколадом и арахисовой пастой

Сочный пудинг с семенами чиа, шоколадом и арахисовой пастой

Впервые семена чиа стали использовать в пищу еще в древней Мексике. Содержат витамины, минералы, антиоксиданты полезные для организма человека. Снижают давление, разжижают кровь, снижает уровень холестерина. Добавляют в салаты, пудинги, творог, макароны, омлет, овощные, мясные блюда.

Вкусный лосось со шпинатом и кокосовым молоком

1 час 20 минут

Вкусный лосось со шпинатом и кокосовым молоком

Шпинат еще называют «королем зелени» — диетологи всего мира уверены в его исключительной полезности, а в восточной кухне шпинат считают «веником для желудка». Шпинат относят к листовым овощам, его нежные ярко-зеленые листочки не обладают выраженным вкусом и ароматом, поэтому его можно добавлять в любые блюда — он отлично сочетается с мясом, рыбой, сырами, яйцами, молоком. Приготовьте соус из шпината и кокосового молока прекрасно подойдет к жирной рыбе с насыщенным вкусом, такой как лосось, улучшит ее усвоение и предупредит тяжесть в желудке.

Аппетитный болгарский перец в соусе карри с куриным филе

Аппетитный болгарский перец в соусе карри с куриным филе

Два простых и вкусных ингредиента, которые сочетаются с абсолютно всеми продуктами ― это перец и курица. В это блюдо вы также можете добавить лук, морковь, спаржу, чеснок, помидор. Также к этому блюду отлично подойдет какой-нибудь гарнир, например, макароны, картофель или гречка.

Сытный молочный суп с вермишелью

Сытный молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью многие помнят еще из своего далекого детства. Вкус его тогда многие не оценили, но сейчас не отказались бы попробовать. Здесь представлен молочный суп с вермишелью, который всегда получается аппетитным и вкусным. Это блюдо обязательно найдет место за вашим обеденным столом.

Быстрый Том Ям

Быстрый Том Ям

Один из самых быстрых рецептов традиционного тайского супа. Из-за своей известности пользуется спросом не только у местных жителей или туристов, но и в других странах. Из-за набора вкусовых качеств, так как он одновременно и кислый, и сладкий, и острый, его приготовление сначала кажется очень долгим и сложным. Но по факту его можно готовить на постоянной основе дома для разнообразия рациона.

Соус в тайском стиле

Соус в тайском стиле

Мало кто подумает, что соус может принести пользу для человеческого организма. Но это на самом деле возможно, ведь данный соус в тайском стиле обладает антисептическими и противовоспалительными действиями. Способствует разжижению крови и борется с возникновением тромбов. Но несмотря на всю его пользу, употреблять его нужно в меру и с умом, чтобы не обжечь слизистую рта, а людям, имеющим проблемы с желудком следует и вовсе отказаться от такого соуса.

Овощное рагу с кокосовым молоком

Овощное рагу с кокосовым молоком

Благодаря молоку овощи получаются еще более нежными и мягкими, но в обязательном порядке к ним нужно добавить специи, чтобы подчеркнуть вкус блюда в целом и придать ему приятный аромат. Рагу можно использовать в качестве гарнира или как дополнение к нему, например, хорошее сочетание с рисом или пастой.

Смузи с ежевикой и кокосового молока

Смузи с ежевикой и кокосового молока

Кокос ― сладкий, сочный, полезный. Кокос употребляли в пищу еще в древности. Улучшает работу кишечника, печени, очищает кровь от холестерина. Используют для приготовления рыбных, овощных, мясных блюд. Мякоть кокоса сушат, используют для салатов, десертов, конфитюров.

Полезный горячий шоколад на кокосовом молоке

Полезный горячий шоколад на кокосовом молоке

Кокосовое молоко — продукт азиатской кухни, который становится все более доступен у нас. Кокосовое молоко можно применять в приготовлении многих блюд, у него приятный сладковатый вкус и аромат кокосового ореха. Кокосовое молоко не содержит лактозы и глютена, поэтому может применяться в питании людей, страдающих непереносимостью этих веществ. Молочные напитки, в частности, горячий шоколад, приготовленные на кокосовом молоке, имеют нежную консистенцию и приятный аромат. Попробуйте добавить в такой шоколад спелый авокадо и банан, и шоколад заграет новыми вкусовыми ощущениями, станет еще более бархатистым и насыщенным.

Вареная тыква в кокосовом молоке с ванильным сахаром

Вареная тыква в кокосовом молоке с ванильным сахаром

Тыкву все чаще начинают использовать в десертах: оладьях, кашах сладких и так далее. В этом рецепте тыква готовится в кокосовом молоке с добавлением сахара. Молоко придает кокосовое необычное послевкусие, а тыква хорошо с ней гармонирует. Оно готовится чаще в качестве десерта или сладкого завтрака.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении