рецепты с куриной голенью
Рецепты блюд с куриной голенью — как приготовить куриные голени: маринады для духовки и гриля, тушение в соусе, варианты азиатские. Читать далее
курица в духовке
12 часов 55 минут
Запеченные в духовке куриные ножки с остринкой
Куриные ножки получаются очень нежными. Пикантность мясу придает легкая острота перца.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная голень, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Розовый (красный) перец, Сметана 15% жирности, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
курица с картошкой в...
3 часа
Румяные куриные голени в майонезе и французской горчице с картошкой
Куриные голени получаются румяными, ароматными, аппетитными и восхитительно вкусными. Маринад из французской горчицы и майонеза придает мясу особенную мягкость и нежность. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Куриная голень, Майонез, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок
Куриные голени — универсальный продукт для любого стола. Их можно готовить для повседневных обедов и ужинов, варить на их основе вкусные и наваристые супы, запекать, жарить на гриле или сковороде. Главное преимущество этой части птицы — каким бы способом вы ее ни готовили, она всегда получается нежной и сочной.
Один из основных секретов для всех рецептов куриных ножек — это предварительная подготовка. Специальный маринад, соус, набор специй — важная основа для придания блюдам из птицы особенного вкуса и аромата. Голень курицы отлично сочетается с любыми гарнирами, будь то макароны с сыром, картофельное пюре или жареные овощи. Запеченные куриные голени в духовке с хрустящей золотистой корочкой — это блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Ножки можно приготовить и в собственном соку, используя самые простые приправы и специи — даже в этом случае результат порадует вас и ваших близких.
Изучите наши пошаговые рецепты с фото и выбирайте тот, который понравился вам больше.
блюда из курицы
1 час
Мясо в луковой подливе
Это блюдо очень легко приготовить, не займёт много времени, но при этом мясо получается очень нежным, сочным и его можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты: Белый лук, Красный жгучий перец, Куриная голень, Майонез, Приправа к мясу, Соль, Сушеный тимьян / чабрец
блюда из гречки
1 час 20 минут
Сытная гречка с куриными голенями
Гречка с куриными голенями — очень вкусное, сытное и питательное блюдо. Его достаточно легко приготовить, а ингредиенты продаются в любом супермаркете. При желании голени можно заменить на куриные бедра, но учтите, что в таком случае калорийность блюда увеличится.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Куриная голень, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Смесь кавказских трав, Соль
паста (макароны)
1 час 10 минут
Домашняя паста в сливочно-чесночном соусе с куриными голенями
Паста в сливочно чесночном соусе с куриными голенями невероятно вкусное и изысканное блюдо. За счет того, что это блюдо содержит овощи и куриное мясо, оно полезно. Красное мясо куриной голени богато белком и аминокислотами, витамином группы В и полезными микроэлементами: железом и магнием. Часто врачи рекомендуют употреблять мясо куриных голеней страдающим анемией или женщинам в послеродовом периоде, для быстрого восстановления организма.
Ингредиенты: Куриная голень, Морковь, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соль, Соус песто, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Пряные куриные ножки в кокосовом молоке
Кокосовое молоко все больше используется в кулинарии. Это экстракт из кокосовой мякоти, разведенный водой. Молоко входит в состав различных блюд: мясных, рыбных и морепродуктов. На его основе готовят каши, супы, пудинги, десерты, мороженое и добавляют в кофе. Кокосовое молоко придает блюдам свой тонкий и ненавязчивый вкус и аромат. Хорошо сочетается с приправами: карри, перец чили, имбирь и др.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Куриная голень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриные голени с брусничным соусом
Курица прекрасно сочетается с брусничным соусом. На гарнир можно приготовить рис. Но на мой взгляд, это блюдо можно подать и без гарнира.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Брусника, Вода, Красное сухое вино, Крахмал, Куриная голень, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Сливочное масло, Черный перец молотый
картофель с курицей
1 час 20 минут
Запеченные куриные голени с молодой картошкой в кефирном маринаде
Вашему вниманию предлагаю жареные куриные голени с молодой картошечкой. Маринад довольно необычный — кефирный. Держите мясо и картофель в маринаде 3-4 часа, а лучше ночь. Если нет возможности, можно сразу начать готовить.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Кетчуп, Кефир, Куриная голень, Молотая паприка, Прованские травы, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
жареная курица
1 час
Жареные куриные голени с копченой паприкой
Копченая паприка — беспроигрышный вариант для придания особого вкуса блюду. Курочка с ней получается оригинальная, пикантная и очень вкусная.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Карри, Копченая паприка, Куриная голень, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук
