Диетические рецепты с куриным филе
блюда из курицы
1 день
Ленивая куриная грудка со сметаной
Из множества способов приготовить куриные грудки этот можно назвать одним из самых быстрых и, главное, очень простых. Если Вы сегодня совсем не настроены на то, чтобы стоять у плиты и готовить ужин, то этот рецепт ленивых куриных грудок ― именно то, что Вам нужно. Достаточно сделать небольшие надрезы на кусочках мяса, уложить в форму для запекания и залить маринадом. Через 30-40 минут замечательный сытный ужин уже готов.
Ингредиенты: Куриное филе, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ризотто
55 минут
Ризотто с курицей в мультиварке
Главным компонентом знаменитого итальянского блюда является крахмалистый рис арборио. Благодаря уникальной структуре он быстро впитывает жидкость и ароматы пряных специй. В сочетании с куриным филе и сливками получается очень нежное и аппетитное блюдо кремообразной текстуры. Особой изысканности рису придает белое вино, базилик и оливковое масло. Быстро и без лишних хлопот приготовить ризотто можно в обычной мультиварке.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное филе, Куриный бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис арборио, Сливки, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик, Черный перец молотый
курица с грибами
45 минут
Грибы с курицей в сметанном соусе
Многие любят сочетание грибов и куриного мяса. А в сметанной заливке их мягкость, аромат и сочность раскрываются по-настоящему. Для большей сливочности вместо растительного масла лучше использовать сливочное.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
фрикасе
50 минут
Фрикасе из курицы в сливочно-лимонном соусе
Куриное филе — это универсальный продукт, причем в любом виде блюдо с ним получается всегда сочным, ароматным, вкусным, а главное диетическим. Мясо маринуется быстро, готовится просто, подходит для обычного обеда в будний день или праздничного ужина.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное филе, Куриный бульон, Лимонный сок, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
суп с клецками
35 минут
Супчик овощной, куриный с клецками
Супчик на каждый день. Наваристый, аппетитный, легкий . Готовится быстро, результат — аппетипный обед на столе.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
салат «цезарь»
50 минут
Цезарь с курицей по-домашнему
Не сильно калорийный, при этом сытный, вкусный, салат может стать полноценным перекусом, а может подаваться на праздничный стол после основных блюд. Хочу рассказать о собственном способе приготовлении этого салата, возможно, кому-то понравится и тоже захочется его приготовить. Сделанный мною салат можно хранить один-два дня в холодильнике, желательно закрыть пленкой, чтобы сыр не заветрился. В нем нет майонеза и других соусов, поэтому хранение безопасно.
3
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сыр, Чеснок
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Вкусный кролик в сметане
Мясо кролика широко используется в кулинарии. Благодаря своим диетическим свойствам, большому содержанию белка и низкому содержанию жира, крольчатина особенно популярна у приверженцев здорового питания. Кролик хорошо усваивается, богат витаминами и полезными веществами, а так же довольно прост в приготовлении. Приготовленное со сметаной, блюдо получается нежным, сочным, с насыщенным сливочным вкусом. Ароматное мясо прекрасно сочетается с различными гарнирами.
Ингредиенты: Кролик, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
20 минут
Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
Рецепт приготовления салата довольно несложный, не требует огромного количества ингредиентов и времени. Само блюдо получается изысканным и оригинальным. Аппетитный салат выходит оригинальным и изысканным, поэтому замечательно украсит стол как праздничный, так и обыденный. Такое блюдо однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриное филе, Майонез, Соль, Сыр
оладьи
1 час
Пышные оладьи в духовке
Оладьи, запеченные в духовке — это достаточно вкусное и сытное блюдо как на завтрак, так и на ужин. Оладьи это одно из блюд русской кухни, которое любят взрослые и дети. Данное блюдо можно взять с собой на работу, так как оно с легкостью помещается в контейнере.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час
Аппетитный салат с редькой
Не все любят редьку из-за ее запаха, но зря. Редька очень полезный продукт, содержащий множество витаминов. Этот продукт придает блюдам пикантную нотку. Салат по данному рецепту получается очень нежным, вкусным. Также салат получается очень сытным.
Ингредиенты: Зеленая редька, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Курица с шампиньонами и сыром
Сытный и очень аппетитный рецепт, который приготовить под силу даже начинающей домохозяйке. Никаких особых кулинарных навыков не требуется, главное - делать с душой!
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Фаршированные куриные грудки с творожно-чесночной начинкой
Питательные грудки, фаршированные творожно-чесночной начинкой — ароматное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и к любому гарниру. Например, отварному картофелю, рису или булгуру.
Ингредиенты: Куриное филе, Манная крупа, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные из курицы
25 минут
Сочные куриные отбивные в майонезном кляре
Куриные отбивные в майонезном кляре получаются очень нежными и сочными. Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из курицы
45 минут
Куриное филе по-итальянски с «Капрезе»
Куриное филе — это прекрасное диетическое мясо, отлично подходящее, например, для тех, кто придерживается идеалов правильного питания. Такой продукт можно сочетать практически с любыми ингредиентами. Например, отличным дуэтом станет куриное филе с салатом «Капрезе», приготовленные в духовом шкафу.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Нежное куриное филе в яично-мучном кляре
Это вкусное и несложное в приготовление блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Курочка в кляре, приготовленная по этому рецепту, получается нежная и сочная.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
шаурма
45 минут
Простая домашняя шаурма с курицей
Простой рецепт вкусной домашней шаурмы. В качестве мясной составляющей может использоваться различные виды мяса и овощей. Одним из главных компонентов хорошей шаурмы является хорошо приготовленный насыщенный соус. Данное блюдо является традиционным блюдом ближневосточной кухни и стало уже довольно привычным для нас. Такое блюдо получается очень богатым на вкус благодаря различным ингредиентам.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Кетчуп, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Специи, Уксус из белого вина, Чеснок
запеканка
1 час 30 минут
Вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Запеканка из макарон готовится из твердых сортов пшеницы. Благодаря правильным ингредиентам она получается очень сытной, вкусной и обязательно порадует ваших близких людей за общим столом. Блюдо готовится очень быстро, несмотря на большое количество ингредиентов. Обязательно попробуйте.
2
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Макароны, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
запеканка
50 минут
Многослойная запеканка с основой из куриного филе
Эта многослойная запеканка может стать главным блюдом вашего обеденного стола. В составе и мясо, и овощи, и специи для пряного вкуса и аромата. Слои щедро смазаны майонезом, который можно заменить на сметану для снижения калорийности блюда.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа для птицы, Репчатый лук, Смесь перцев, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
20 минут
Сочное куриное филе в сметанном кляре
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Благодаря кляру из сметаны мясо становится сочным и нежным.
Ингредиенты: Куриное филе, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
слойки
45 минут
Сочные слойки с курицей, грибами и томатами
Этот простой рецепт украсит ваше утро или вечер. Ингредиенты простые и не требуют тщательных поисков. Курица и грибы — беспроигрышное сочетание. А томаты сделают начинку сочной.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
