рецепты с куриным филе
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
супы с курицей
1 час 30 минут
Домашний куриный суп с яичной лапшой
Это мой самый любимый рецепт куриного супа! Получается очень домашний и вкусный супчик. Есть небольшой секрет вкусного бульона, о нем я расскажу в рецепте.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Яичная лапша
блюда из курицы
55 минут
Макароны с курицей, овощами и специями
Сестра привезла из одной заграничных командировок рецепт интересного блюда. Получается очень вкусно, сытно, аромат невероятный.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Макароны, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Сушеный чеснок
булочки
1 час 45 минут
Булочки с рубленой курицей «Аппетитные»
Все мы любим пирожки с мясной начинкой, поэтому предлагаю вам приготовить очень похожее блюдо — булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты: Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
картофельная запекан...
1 час
Заливная запеканка с куриным филе и картофелем
Запеканка-пирог готовится очень просто и быстро. Если вам хочется приготовить вкусно, но быстро, то предлагаю вам данный рецепт!
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соль
картофельное пюре
40 минут
Картофель «Варенка» с куриным мясом и сыром
Хочу поделиться рецептом своей бабушки, блюдо получается очень нежное, с приятным ароматом сыра и специй.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Маргарин, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Соль, Сыр, Черный перец молотый
лепешки
20 минут
Лепешки с овощной начинкой
Эти лепешки – настоящее спасение, если катастрофически не хватает времени на полноценный обед. Они очень вкусные, сытные, ароматные. В составе куриное мясо и овощи.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
котлеты из курицы
35 минут
Вкуснейшие куриные котлетки
Рецепт прост в приготовлении, не требует особенных и редких ингредиентов. По готовности получаются нежнейшие котлетки, которые можно подавать в обед или на ужин с любым гарниром.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Яйца
гарниры из капусты
45 минут
Тушеная капуста с черносливом
Этот рецепт нашла в книге с овощными рецептами, добавила куриное филе и получилось сытное вкусное блюдо.
Ингредиенты: Капуста, Куриное филе, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Томатный соус, Чернослив, Черный перец молотый
курица с овощами
55 минут
Привет из лета
В этом блюде только вкусные и полезные овощи, а также свежее мясо. Пряные травы придадут незабываемый вкус и аромат готовому блюду.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый болгарский перец, Итальянские травы, Кабачок, Куриное филе, Морковь, Панировочные сухари, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана
бургеры
20 минут
Бургер «Дома лучше»
Хочется иногда съесть что-нибудь из фастфуда? Не отказывайте себе в удовольствии, ведь нужно баловать себя. Однако, я советую приготовить вкусный, сочный, аппетитный бургер у себя на кухне из известных вам ингредиентов. На это не потребуется много времени. Как известно, дома лучше!
Ингредиенты: Булочка для бургера, Куриное филе, Майонез, Огурец, Специи для курицы, Сыр, Сырный соус
жаркое
1 час 30 минут
Жаркое с куриным мясом, шампиньонами и овощами
Приготовить сытный, вкусный обед довольно просто. Чтобы угодить всем домашним, можно приготовить жаркое, в котором удивительным образом сочетаются овощи, грибы и мясо.
Ингредиенты: Баклажан, Душистый перец молотый, Итальянские травы, Копченая паприка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Шампиньоны
том ям
50 минут
Быстрый Том Ям с шампиньонами, курицей и морепродуктами
Суп Том Ям является весьма неоднозначным и имеет несколько способов для приготовления. Основным правилом супа принято считать его вкус, который должен быть кисло-сладким с нотками остроты. На данный момент знаменитое тайское блюдо обрело популярность повсеместно. Приготовив такой суп, вы с головой окунетесь в глубину азиатской кухни.
Ингредиенты: Вода, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Креветки, Куриное филе, Перец чили, Сахар, Свежая зелень, Сок лайма, Соль, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Тушеные макароны с курицей и овощами
Если вам хочется удивить свою семью вкусным и оригинальным блюдом, то предлагаю рецепт тушеных макарон с куриным филе и овощами. Приправы добавят особую пикантность. Готовить очень просто, главное — делать это с любовью.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Макароны, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
закуски
1 час
Закуска в виде лодочек с мясной начинкой
Считанные часы остались до праздника, а у вас не так много блюд для новогоднего стола? Закуску в виде лодочек с мясной начинкой можно приготовить очень быстро, при этом будет очень вкусно и вашим гостям обязательно понравится!
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Чипсы, Шампиньоны
салаты с крабовыми п...
25 минут
Салат для любителей краба
Последнее время часто едим салаты, рецепты выдумываю сама исходя из бюджета и того, что есть в холодильнике. Но на авторство не претендую, возможно такое уже изобретено было и до меня- так как продукты простые, а сочетание- бомба!
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Крабовые палочки, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соль, Сухарики
оладьи
28 минут
Куриные оладушки по рецепту бабушки
Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка. Куриные оладушки получаются очень воздушные, вкусные, сочные и готовятся очень быстро. А ещё радует, что его обожают практически все дети.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Яйца
