рецепты с куриным филе
супы с курицей
1 час 30 минут
Домашний куриный суп с яичной лапшой
Это мой самый любимый рецепт куриного супа! Получается очень домашний и вкусный супчик. Есть небольшой секрет вкусного бульона, о нем я расскажу в рецепте.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Яичная лапша
блюда из курицы
55 минут
Макароны с курицей, овощами и специями
Сестра привезла из одной заграничных командировок рецепт интересного блюда. Получается очень вкусно, сытно, аромат невероятный.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Макароны, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Сушеный чеснок
булочки
1 час 45 минут
Булочки с рубленой курицей «Аппетитные»
Все мы любим пирожки с мясной начинкой, поэтому предлагаю вам приготовить очень похожее блюдо — булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты: Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриный шашлычок в беконе
Вкусный куриный шашлычок можно приготовить в домашних условиях и подать на стол это оригинальное блюдо. Очень важно мариновать курицу в смеси специй, так она получится ароматнее.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Копченая острая паприка, Копченый бекон, Куриное филе, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок
гарниры из капусты
45 минут
Тушеная капуста с черносливом
Этот рецепт нашла в книге с овощными рецептами, добавила куриное филе и получилось сытное вкусное блюдо.
Ингредиенты: Капуста, Куриное филе, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Томатный соус, Чернослив, Черный перец молотый
курица с овощами
55 минут
Привет из лета
В этом блюде только вкусные и полезные овощи, а также свежее мясо. Пряные травы придадут незабываемый вкус и аромат готовому блюду.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый болгарский перец, Итальянские травы, Кабачки, Куриное филе, Морковь, Панировочные сухари, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана
бургеры
20 минут
Бургер «Дома лучше»
Хочется иногда съесть что-нибудь из фастфуда? Не отказывайте себе в удовольствии, ведь нужно баловать себя. Однако, я советую приготовить вкусный, сочный, аппетитный бургер у себя на кухне из известных вам ингредиентов. На это не потребуется много времени. Как известно, дома лучше!
Ингредиенты: Булочка для бургера, Куриное филе, Майонез, Огурец, Специи для курицы, Сыр, Сырный соус
блюда из курицы
1 час 30 минут
Курица в сухарях панко с гранатом
Традиционный рецепт приготовления отбивных предусматривает обжарку отбитых ломтиков мяса в панировке из муки и яйца. Часто к этой панировке добавляют еще и сухари. Такой классический рецепт отбивной Вы сможете найти в миланской кухне. Согласно рецепту блюдо так и называется — миланская отбивная. А что если за основу приготовления блюда взять рецепт приготовления миланской отбивной, но немного модифицировать его, чтобы сделать интересней?
Ингредиенты: Вода, Гранат, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Сухари панко, Черный перец молотый
жаркое
1 час 30 минут
Жаркое с куриным мясом, шампиньонами и овощами
Приготовить сытный, вкусный обед довольно просто. Чтобы угодить всем домашним, можно приготовить жаркое, в котором удивительным образом сочетаются овощи, грибы и мясо.
Ингредиенты: Баклажан, Душистый перец молотый, Итальянские травы, Копченая паприка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Шампиньоны
кесадилья
35 минут
Кесадилья с мясом, грибами и овощами
Кесадилья - традиционное блюдо мексиканской кухни. Однако, приготовить такую на домашней кухне проще простого. Начинки можно делать много, так кесадилья будет сочнее, аппетитнее.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Приправа универсальная, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Сыр, Томатная паста, Шампиньоны
паста с курицей
45 минут
Макароны с куриным мясом и домашним лечо
Облегченный вариант домашнего рагу, который сможет приготовить любая хозяйка. Куриное мясо можно заменить на индейку, блюдо получится также постным.
Ингредиенты: Куриное филе, Лечо, Макароны, Панировочные сухари, Приправа к мясу, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
1 час
Курочка универсальная
Это очень популярное блюдо в нашей семье появилось случайно, благодаря моим бесконечным диетам. Это не просто отварная курочка, это основа огромному количеству блюд для всей семьи. Для меня это отварное филе. Для мужа — основа для салатов или бульонов в период простуды. Для детей обжариваю курочку с соевым соусом и спагетти, и вкусная паста готова.
Ингредиенты: Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
салаты с крабовыми п...
25 минут
Салат для любителей краба
Последнее время часто едим салаты, рецепты выдумываю сама исходя из бюджета и того, что есть в холодильнике. Но на авторство не претендую, возможно такое уже изобретено было и до меня- так как продукты простые, а сочетание- бомба!
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Крабовые палочки, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соль, Сухарики
шашлык
2 часа
Шашлычки на шпажках из креветок, курицы и свинины с курагой
Шашлычки на шпажках из креветок, курицы и свинины с курагой ― это блюдо итальянской кухни. Небольшие шашлычки на шпажках называются арростичини. Это блюдо придумали пастухи, которые гоняли животных по горам. Во время отдыха они обжаривали мясо на небольших деревянных шпажках. Сейчас арростичини готовят из креветок, курицы, свинины, баранины, а для необычного вкуса добавляют сухофрукты и ягоды.
Ингредиенты: Йогурт, Карбонад копчено-вареный, Корица, Креветки, Кунжут, Курага, Куриное филе, Куриный окорочок, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
28 минут
Куриные оладушки по рецепту бабушки
Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка. Куриные оладушки получаются очень воздушные, вкусные, сочные и готовятся очень быстро. А ещё радует, что его обожают практически все дети.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Яйца
капкейк
50 минут
Панкейки с начинкой из куриного филе, овощей и сыра
Панкейки с начинкой из куриного филе, овощей и сыра это блюдо, приготовленное из теста на кукурузной и пшеничной муке, с сочной соленой начинкой. Панкейки получаются с ярким сладковатым вкусом, и плотной текстурой, так как кукурузная мука, входящая в состав теста имеет большое содержание клейковины и в процессе приготовления становится вязкой. Обжаренное куриное филе и овощи, входящие в состав начинки делают блюдо вкусным и сытным, а сыр придает блюду приятный пикантный сливочный привкус.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Помидоры черри, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Тростниковый сахар, Шпинат
блюда из курицы
1 час 30 минут
Сочная куриная грудка, фаршированная сыром и помидорами
Принято считать, что курица — один из самых полезных и легкодоступных продуктов. Куриное мясо богато нежирными белками, оно низкокалорийное и его очень легко готовить. В нем содержится, по сравнению с остальными видами мяса, меньшее количество холестерина, оно легко усваивается и его часто рекомендуют при расстройствах пищеварительной системы. Многие недооценивают вкусовые качества куриной грудки, ошибочно полагая, что блюда из нее получаются очень сухими. Это напрямую зависит от способа ее приготовления. Сегодня поговорим о рецепте приготовления куриной грудки, фаршированной сыром и помидорами.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
