рецепты с куриным филе
блины
35 минут
Блин из куриной грудки с сыром с кукурузой
Сытный и вкусный белковый блин подойдет тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Соль, Сыр
котлеты из курицы
45 минут
Куриные котлеты с овощами и сыром
Рубленые котлетки из куриного филе, сыра, кабачка и лука с добавлением панировочных сухарей. Их можно быстро приготовить к ужину или на обед.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Майонез, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей, ветчиной и красной фасолью с пикантной корейской морковью
Салат по этому рецепту получается очень сытный, вкусный и пикантный. Корейская морковь добавляет салату остроты.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Ветчина, Консервированная красная фасоль, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Сухарики
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
салат «цезарь»
40 минут
Салат «Цезарь» с домашними гренками
Рецепт самого популярного салата без томатов и с перепелиными яйцами. Дополнить салат предлагаю домашними гренками из белого хлеба.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Молотая паприка, Оливковое масло, Пармезан, Перепелиное яйцо, Салат «айсберг», Соус цезарь, Сушеный чеснок
блюда из курицы
45 минут
Куриные медальоны в особом соусе «Остряк»
Рецепт этой курочки я узнала из кулинарного блога моей приятельницы. Она экспериментировала с тем, как сделать мясо насыщеннее, острее в процессе приготовления.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи
тарталетки
40 минут
Тарталетки с мясом, шампиньонами и сырным соусом
Аппетитные тарталетки к вашему праздничному столу. Готовятся довольно быстро. Получаются вкусными, симпатично смотрятся на фуршете.
Ингредиенты: Карри, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр, Сырный соус, Тарталетки, Шампиньоны
курица с сыром
45 минут
Курица по-чарышски с сыром и двумя видами лука
Нежное и очень сочное мясо окажется на вашем столе, если вы приготовите его по этому рецепту. Оно буквально тает во рту.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Специи, Сыр
котлеты в кляре
50 минут
Куриные котлеты в хрустящей панировке
Эти котлеты из куриного филе с сочной начинкой из моркови по-корейски, в хрустящей панировке. Благодаря панировке куриное филе остается сочным. Любители котлет по- киевски оценят эти котлеты. Эти котлеты подойдут и на праздничный стол в качестве основного горячего блюда.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Панировочные сухари, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Яйца
куриные наггетсы
25 минут
Домашние наггетсы в тройной панировке на сковороде
Домашние наггетсы в тройной панировке, приготовленные на сковороде. Вкусный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты: Копченая острая паприка, Куриное филе, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Соль, Яйца
шаурма
6 часов 50 минут
Шаурма по-домашнему с курицей и зеленой пастой карри
Если вы предпочитаете сытно перекусить или побаловать своих домашних, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами непременно придется вам по вкусу.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленая паста карри, Квашеная капуста, Кетчуп, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Рассол, Черный перец молотый
сырные супы
1 час 20 минут
Сливочный рисовый суп с курицей
Супчик удивительно прост в приготовлении и при том весьма оригинален на вкус. Обязательно пробуйте блюдо на вкус перед добавлением соли: ваша паста может быть соленой.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Паста Том Кха, Плавленый сыр, Репчатый лук, Рис, Соль
оладьи из кабачков
1 час
Кабачковые оладьи с рубленым куриным филе и сырным соусом
Количество муки в рецепте может быть уменьшено на ваше усмотрение, в зависимости от сочности кабачка. Оладьи получаются очень нежными по текстуре, с ярким оттенком.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Кабачки, Куриное филе, Молотая куркума, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Сырный соус, Черный перец молотый
куриное филе в духов...
1 час
Блюдо «Дороти» из куриного филе со специями, сыром и яйцом
Оригинальный рецепт. Прекрасный вариант для домашнего романтического ужина с любимым человеком.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотая паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
запеканка
50 минут
Запеканка из куриного филе, шампиньонов, сыра и сметаны «Дачная»
Аппетитное мясное блюдо, которое может быть как дополнением к гарниру, так и самостоятельным в подаче.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Смесь перцев, Сметана 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр
