рецепты с мёдом
фруктовые десерты
20 минут
Полезный фейхоа с медом
Фейхоа ― это вид вечнозеленых кустарников или невысоких деревьев, которые известны своими вкусовыми и полезными плодами. Польза состоит в содержании йода, который хорошо усваивается организмом, аскорбиновой кислоты и большого количества витаминов. В сочетании с медом получается очень хорошо средство для укрепления иммунитета и очень вкусное лакомство.
Ингредиенты: Мед, Фейхоа
десерты
5 минут
Полезный топленый мед
Мед ― это народное любимое лакомство, выступающее также в качестве лекарственного продукта. Готовить мед люди начали еще в 8 тысячелетии до нашей эры на территории стран Средиземноморья. В давние времена мед считали символом плодородия и бессмертия. В современном мире мед используют и как лакомство, и как соус, добавляя в мясо птицы, салаты, выпечку. В натуральном меде содержатся витамины С, Е, К, группы В, макро- и микроэлементы, органические кислоты.
Ингредиенты: Мед
смузи
8 минут
Полезный смузи с черноплодной рябиной, бананом и яблоками
Смузи ― источник энергии, здоровья и красоты. Напиток, состоящий исключительно из натуральных продуктов, особенно ценится диетологами и людьми, поддерживающими здоровое питание. При регулярном употреблении полезного смузи организм человека снабжается огромным количеством витаминов, минералов и других ценных элементов, необходимых для поддержания оптимального состояния.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Черноплодная рябина, Яблоки
напитки
15 минут
Полезный напиток с базиликом и медом
Базилик ― это растение с зелеными, фиолетовыми листьями, имеет терпкий запах с оттенками лимона и корицы. Листья имеют маслянистый вкус и яркий аромат. Родиной специи является Индия и Иран. Он повышает иммунитет и выводит токсины из организма. Базилик широко применяется в кулинарии. Делает блюда полезными и придает им пряный вкус, терпкость и горьковатые нотки. Используют в свежем и сухом виде. Его добавляют в салаты, закуски, омлеты, маринады, мясные и рыбные блюда. Сочетается с сыром, томатами, яйцами и пастой.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Мед, Реган (красный базилик), Сахар
соки
10 минут
Полезный морковный сок с медом
Морковь ― это вкусный, диетический овощ. Придает любому блюду пикантность и делает его витаминизированным. Ее используют для приготовления первый блюд, салатов, винегретов, соусов, муссов, соков и десертов. В детской кухне готовят супы-пюре, блинчики, котлеты. Морковь варят, тушат, запекают, консервируют. Хорошо сочетается с мясом, овощами, рыбой, крупами и фруктами.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Мед, Морковный сок
напитки
5 минут
Полезный медовый уксус
Мед и яблочный уксус вместе оказывают очень полезные свойства для нашего организма. Приготовив такой напиток и употребляя его по утрам перед завтраком, вы поддержите свой иммунитет и укрепите его, за одно в зимний период он станет профилактикой к респираторным заболеваниям, а еще поможет при изжоге и поспособствует в похудении и красоте кожи, что не мало важно для женщин. Прекрасный и быстрый напиток станет вашим спасением на каждый день.
Ингредиенты: Вода, Мед, Яблочный уксус
напитки
10 минут
Полезный медовый напиток
Мед и оливковое масло очень полезные и питательные продукты, оснащенные огромным количеством витаминов. В сочетании они дают невероятный эффект, так называемый элексир молодости, который действует достаточно быстро и эффективно. Они также улучшают работу сосудов и кишечника.
Ингредиенты: Лимон, Мед, Растительное масло
десерты
10 минут
Полезный мед с орехами
Мед с орехами –это невероятно вкусная и полезная смесь для всего организма. Мед необычайно богат целебными веществами, поэтому он ценится в медицине. Орехи хороший источник масел, белков, витаминов и аминокислот. Такая смесь помогает избавиться от усталости и заряжает энергией на весь день. Что особенно важно в осенне-зимний период.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
блюда из творога
1 час 5 минут
Полезный завтрак из хлебцов, творога и меда
Полезный завтрак из хлебцов, творога и меда ― состав данного лакомства простой, ведь блюдо состоит всего из меда, хлебцов и творога. Мед ― полезный продукт который обладает массой полезных свойств, главное использовать натуральный мед. Приготовьте полезный и низкокалорийный завтрак, он очень вкусный.
Ингредиенты: Мед, Творог, Хлебцы
фруктовые заготовки
15 минут
Полезные сухофрукты с медом
Сухофрукты с медом и орехами ― очень полезное лакомство которое никого не оставит равнодушным. Готовится легко и достаточно просто, всего-то стоит смешать орехи, мед и сухофрукты. Блюдо следует употреблять в пищу небольшими порциями ежедневно для максимальной пользы для организма. Приготовьте данное блюда и укрепите свой организм витаминами.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Мед, Орехи, Финики, Цедра лимона, Чернослив
оладьи
1 час
Полезные оладья на завтрак
Один из самых простых и быстрых, а также всеми любимых вариантов блюд на завтрак ― это оладья. Все их умеют и любят готовить. Такую выпечку можно сделать и полезной, заменив пшеничную муку кокосовой. Добавив к оладьям ваниль и мед вместо сахара, они станут ароматными, насыщенными, а свежие ягоды и бананы придадут мягкость и легкую кислинку. Такой завтрак вам обязательно понравится, зарядит вас настроением и энергией.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Фрукты, Ягоды
молочные и сливочные...
15 минут
Полезное молоко с медом
Молоко с медом –очень полезный напиток который прекрасно помогает при простудных заболеваниях. О его пользе можно говорить много, но в основном можно подметить, что он прекрасно помогает при сильных болях в горле и заложенности носа. Отличны согревающий напиток при ознобе, к тому же и очень вкусный.
Ингредиенты: Мед, Молоко, Сливочное масло
печенье
35 минут
Полезное кокосовое печенье
Даже сладкая выпечка бывает полезной. Для тех, кто следит за своим питанием отличным вариантом полезного десерта станут кокосовые печенья, ведь они легкие, питательные и простые в приготовлении. Всего лишь смешав кокосовую стружку с медом, вы получите невероятную выпечку, очень ароматную и вкусную. Всего лишь 20 минут вашего времени и ваш вкусный и здоровый десерт к чаю готов.
Ингредиенты: Какао, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мед
закуски
10 минут
Полезная смесь из тыквенных семечек и меда
Полезная смесь из тыквенных семечек и меда. Про пользу меда все уже давно все знают, ведь мед давно прижился в нашей повседневной жизни. Семечки богаты клетчаткой, мононенасыщенными жирными кислотами, так же богаты Омега-3. Главное в рецепте использовать свежие и сырые тыквенные семечки для получения от них максимальной пользы.
Ингредиенты: Мед, Тыквенные семечки
закуски
20 минут
Полезная смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона
Смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона ― идеальное сочетание ингредиентов придает смеси неповторимый вкус и аромат. Употребляя в пищу такую смесь ежедневно Вы таким образом сможете поднять свой иммунитет и улучшить самочувствие. Приготовьте данную смесь она актуально в любой период времени, особенно зимой когда иммунитет ослаблен.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Кедровые орехи, Курага, Лимон, Мед, Миндаль, Чернослив
фруктовые десерты
20 минут
Полезная паста из сухофруктов и орехов с медом
Полезная паста из сухофруктов и орехов с медом. Поднять иммунитет в период межсезонных болезней достаточно просто. Данный рецепт поможет вам в этом. В рецепте отлично сочетаются сухофрукты, орехи и мед придавая пасте отличный вкус и полезные качества. Приготовьте данную пасту она не только вкусная но и полезная.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Инжир, Курага, Лимон, Мед, Чернослив
блюда из рыбы
30 минут
Пикантный тунец в медовом соусе
Из тунца готовят суши, салаты, его жарят, запекают на гриле и тушат. Такая рыба хорошо сочетается с сырами, соусами, зеленью, овощами и грибами. Приготовленный по этому рецепту тунец получается мягким и нежным. Лучше дополнить рыбу овощным салатом или отварным картофелем.
Ингредиенты: Лайм, Мед, Молотый имбирь, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Сок лайма, Филе тунца, Шпинат
блюда из грибов
20 минут
Пикантные шампиньоны в медовом маринаде
Шампиньоны в медовом маринаде ― вкусная и сытная закуска. Такие грибы можно добавить в супы, салаты, соусы, подливы и даже пироги. А также подать к любым мясным или рыбным блюдам и гарнирам.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Мед, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
мясные блюда
40 минут
Пикантная курица
Такое блюдо станет отличным украшением как торжественного, так и обыденного стола. Птица получается очень сочной, хрустящей и безумно вкусной. Добавление специального соуса, меда и горчицы добавит к курице необычную пикантность и приятное послевкусие, которое сделает блюдо еще более аппетитным.
Ингредиенты: Вустерширский соус, Горчица, Курица, Мед, Специи
закуски
10 минут
Пикантная закуска из феты с оливками и медом
В наши дни закуски пользуются не малым спросом. Сегодня ассортимент закусок представлен широким выбором. Их можно использовать в качестве подарка, ведь дарить можно не только сладости, но и красиво упакованные закуски к праздничному застолью. Данная закуска из феты с оливками и медом будет очень кстати, при этом порадовав и хозяйку, и ее гостей. А если оформить в красивую емкость, то можно ее подать с бутылкой хорошего вина или уложить в подарочный бокс.
Ингредиенты: Мед, Миндаль жареный, Оливки, Перец чили, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сыр фета, Финики, Цедра лимона
закуски из овощей и...
15 минут
Острые кабачки в соевом соусе
Кабачок считается диетическим продуктом, потому что в нем нет жиров и минимум углеводов. Он богат витаминами и различными макро- и микроэлементами. Из кабачков готовят икру, соусы, добавляют в супы и вторые блюда. Предлагаем приготовить быстрые острые кабачки в соевом соусе по этому рецепту.
Ингредиенты: Горчица, Кабачок цукини, Мед, Молотый кориандр, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Соевый соус, Чеснок
фруктовые напитки
10 минут
Освежающий напиток с манго и медом
Манго ― это вкусный и полезный фрукт. Он укрепляет иммунитет, помогает снять нервное напряжение. Сок манго используют для лечения дерматитов. Для приготовления блюд пользуются спелыми и не дозрелыми плодами. Их маринуют, сушат, вялят, добавляют во фруктовые, мясные, овощные салаты, десерты и соусы, коктейли, напитки и смузи, варят и жарят с мясом и рыбой. Делают начинку для пирогов, тортов.
Ингредиенты: Манго, Мед, Молоко, Мята
напитки
10 минут
Освежающий напиток из лимона и меда
Напиток на основе лимона –это отличный избавиться от жажды и улучшить настроение. Такой напиток очень полезный, вкусный и ароматный. Это хороший источник витаминов и микроэлементов. В жаркое время в холодном виде прекрасно справляется с жаждой, а в холодное время отлично согревает и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Мед
салаты
25 минут
Оригинальный салат со шпинатом и медом
Шпинат ― питательный, богатый витаминами продукт. Его употребляют уже давно. Обладает легким противовоспалительным действием, употребляют при похудении. Полезно употреблять беременным и вегетарианцам. Сок шпината добавляют в кремы, мороженое, тесто для пельменей, пасту, соусы, салаты, запеканки. Едят в свежем, отварном, консервированном виде.
Ингредиенты: Бекон, Горчичный порошок, Красный лук, Лимонный сок, Мандарины, Мед, Паприка, Подсолнечные семечки, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соль, Шпинат, Яблоки, Яблочный уксус
алкогольные напитки
59 дней
Необычный браггот
Если описать браггот в нескольких словах, то это не что иное, как медовуха с пивом. Однако правильный качественный браггот имеет яркий вкус двух напитков одновременно, в котором вкус пива и медовухи не заглушают друг друга. Изначально напиток изобрели в Английских пабах, просто смешивая медовуху с пивом в равных пропорциях. Однако сегодня браггот варят из пивного сусла добавляя мед, а затем напиток проходит ферментацию дрожжами.
Ингредиенты: Вода, Карамельный солод, Мед, Мюнхенский солод, Пивные дрожжи, Солод, Хмель
варенье
6 дней
Необычное варенье с медом и сосновыми шишками
Шишки сосны ― это продукт, который начали добавлять в пищу с незапамятных времен. С каждым годом повара-экспериментаторы пробуют все новые и новые рецепты. Так случилось и с вареньем с шишками. Плоды сосны не только имеют невероятный лесной аромат, но и обладают множеством полезных качеств. В них содержатся К, Р, группы В, фитонциды, масла, ароматические соединения, различные макро- и микроэлементы, тинины, липиды.
Ингредиенты: Вода, Мед, Сосновые шишки
сладкие пироги
50 минут
Нежный яблочный «Вульф»
Этот пирог достаточно просто и быстро готовится, благодаря готовому слоеному тесту. Яблочная начинка этого десерта получается очень нежной и сочной, а корица и мед, которые добавляются в нее, придают восхитительный и яркий аромат, придающий мягкость и сладость, одновременно с легкой жгучестью. Такая выпечка, несомненно, станет любимцем на вашей кухне и главным блюдом на праздничном столе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Яблоки
фруктовые десерты
45 минут
Нежный мусс с малиной и бананом
Бананы ― это съедобные плоды, которые любят во всем мире. Бананы не только вкусные, но и полезные. Их употребляют при анемии, изжоге и гипертонии. Спелые бананы имеют сладкий и нежный вкус. В зависимости от сорта плоды могут иметь привкус малины и ванили. Бананы используют для приготовления детского питания, добавляют в йогурты, пудинги, пироги, торты, кексы, муссы. С ними делают вкусные салаты, в сочетании с овощами, орехами, курицей и сыром.
Ингредиенты: Банан, Вода, Малина, Мед, Мята, Порошковый желатин, Ряженка, Шоколадная крошка
манник
1 час 50 минут
Нежный манник с медом на кефире
Выпечка, приготовленная своя руками, всегда ценилась благодаря своему невероятному вкусу и аромату. Домашний манник, приготовленный с добавлением меда, удивит вас своей нежнейшей текстурой и простотой приготовления. Благодаря добавлению меда выпечка приобретает особенный ненавязчивый аромат. Такой пирог, по желанию, можно дополнить цедрой, сухофруктами или ягодами.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
фруктовые десерты
5 минут
Нежный банан с медом и орехами
Легкий и вкусный десерт ― прекрасный вариант дополнения после тяжелой пищи. Каждый ингредиент дополняет лакомство, делая его безумно полезным и ценным. Банан имеет в своем составе много калия, магния, фосфора и витаминов, что отлично сказывается на состоянии нервной системы. Мед и орехи ― источники жиров и различных других элементов. Блюдо точно зайдет на ура.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Мед
фруктовые десерты
50 минут
Нежные яблоки запеченные с медом
Яблоки запеченные с медом. Рецептов приготовления запеченных яблок существует достаточно много, однако свое внимание обострим на этом. Классический рецепт приготовления вкуснейших яблок с медом. Готовятся достаточно просто, а так же быстро. Данное блюдо станет отличным заменителем мучных лакомств.
Ингредиенты: Мед, Яблоки
вафли
30 минут
Нежные медовые вафли
Существует огромное количество рецептов приготовления вафель, из которых можно выбрать свой особенный по предпочтениям. Такие вафли могут стать отличным десертом как для большой компании, так и для уеденного вечера. Сочетание вафель и мороженого станет одним из лучших вариантов подачи такого лакомства, поскольку нежность основного блюда дополняется прохладой и свежестью другого, делая десерт невероятно вкусным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль
печенье
40 минут
Нежное медовое печенье с корицей
Медовое печенье с корицей ― что может быть вкуснее и проще. Выпечка получается очень нежной, просто тает во рту. Классический рецепт ароматного печенья к чаю на скорую руку. Домашняя выпечка всегда способна приятно удивить гостей и домочадцев, а аромат теплого печенья, так и манит прийти и попробовать это лакомство.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
печенье
30 минут
Нежное медовое печенье
Медовое ароматное печенье ― прекрасный вариант легкого перекуса во время рабочего дня. Оно получается нежным, в меру хрустящим и безумно вкусным. Мед обладает огромным количеством ценных свойств. При регулярном употреблении такого лакомства нормализуется давление и улучшится состояние нервной и иммунной систем.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
печенье
50 минут
Нежное кукурузное печенье с изюмом
Кукурузную муку получают путем измельчения зерен сладкой кукурузы. Она обладает большим количеством полезных свойств. Впервые ее употребляли в пищу индейцы. Муку используют для приготовления различных блюд: пирогов, кексов, печенья, мамалыги, поленты, лепешек. Ее используют в качестве панировки при обжаривании рыбы, овощей и мяса.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Кукурузная мука, Мед, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра
мясные блюда
1 час
Нежная телятина с медом в мультиварке
Нежная телятина с медом в мультиварке. Мультиварка делает процесс приготовления пищи максимально простым, вот и в данном рецепте она понадобится. Приготовьте телятину с медом, в мультиварке это упростит задачу, однако не смотря на это блюдо получается очень вкусным, насыщенным, ароматным и сочным. Приготовьте данное блюдо оно того стоит.
Ингредиенты: Кетчуп, Лимонный сок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Телятина, Черный перец молотый
панна-котта
20 минут
Нежная панна-котта из ряженки и меда
Панна кота ― это итальянский десерт. Готовится из доступных ингредиентов. Первоначально ее готовили из сливок, сахара и желатина, но потом стали добавлять разные компоненты. Сливки должны быть достаточно жирными. Вместо сахара добавляйте мед или сироп. Панна коту подают холодной, добавляя тертые ягоды, фрукты или джемы. В небольших количествах она полезна для здоровья. В ней содержится белок и кальций, который хорошо усваивается организмом.
Ингредиенты: Вода, Мед, Порошковый желатин, Ряженка 4% жирности, Шоколадная стружка
напитки
10 минут
Медовый эликсир
Мед-продукт, который имеет огромное количество полезных свойств и качеств. Его можно употреблять как отдельно, так и в сочетании с другими не менее полезными продуктами, которые помогают человеку улучшить свое здоровье и сохранить все органы в хорошем состоянии.
Ингредиенты: Красное вино, Мед
соусы и маринады
20 минут
Медовый соус с лимоном и чесноком
Такая аппетитная заправка из сладкого меда, свежего лимона и полезного чеснока ― отличное сочетание ингредиентов, которое обладает целительными свойствами. Соус имеет в своем составе огромное количество витаминов и минералов, которые прекрасно сказываются на продлении молодости и благоприятного состояния организма.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
