рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
салаты с креветками
15 минут
Салат с креветками, моцареллой, овощами и клюквенной заправкой
Полезный, вкусный и простой в приготовлении салат.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зернистая горчица, Клюква, Королевские креветки, Мед, Моцарелла-мини, Огурец, Помидор, Салат–латук, Смесь семян для салата, Соевый соус
салат с виноградом
15 минут
Салат с осьминогами, красным виноградом и лимонной заправкой
Вкусный и полезный салат для будней и праздников. Подойдет для питания в пост.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Красный виноград, Лимон, Мед, Мини-осьминоги, Острый соевый соус, Помидор, Салат–латук, Смесь семян для салата, Соль, Сыр
салаты с говядиной
15 минут
Салат с обжаренной говядиной и перцем чили
Вкусный, питательный и легкий салат прекрасно подойдет для ужина.
Ингредиенты: Говядина, Желтые помидоры, Лимон, Мед, Огурец, Острый соевый соус, Пармезан, Перец чили, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль
