Рецепты с молоком и ягодами
Безалкогольные кокте...
5 минут
Освежающий ягодный коктейль с мороженым
Приятный летний коктейль с кисло-сладкими ягодами и мороженым освежит, насытит энергией и поднимет настроение. Ароматныйнапиток очень понравится и детям и взрослым.
Ингредиенты: Ванильное мороженое, Замороженная вишня, Замороженная малина, Молоко, Сахар
торты
1 час
Быстрый ореховый торт из готовых коржей
Это отличный вариант, когда вы ждете гостей и нет времени на выпечку. Готовится проще простого, на пропитку нужно минимум времени. Получается фантастическим. Торт нежный и сочный, орехи делают его особенно вкусным.
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Вода, Жареный арахис, Желток куриного яйца, Замороженная черная смородина, Коньяк, Мед, Молоко, Сливочное масло, Сливочный крем, Темный шоколад
сладкие пироги
1 час 10 минут
Нежный пирог сметанник с ягодами
Сметанник с ягодами — несложный пирог из доступных продуктов. Сочетание творожного теста с нежной, тающей во рту, сметанной заливкой создает поистине волшебное сочетание. Его можно кушать сразу, немного остудив, или на следующий день, достав из холодильника.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 15% жирности, Творог, Ягоды
блюда из творога
1 час 40 минут
Творожник с жимолостью
Жимолость — одна из самых ранних ягод, первый урожай которой может появиться даже раньше клубники — в самом начале июня. По вкусу жимолость схожа с голубикой, только чуть более кислая. Также эта ягода быстро портится, поэтому ее нужно либо быстро съедать в свежем виде или активно использовать в кулинарии. Например, предлагаем испечь творожный пирог со сметаной и жимолостью — нежный летний десерт, который прекрасно подойдет как для торжества, так и для вечернего чаепития.
Ингредиенты: Ванилин, Жимолость, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог
йогурт
10 часов 35 минут
Йогурт в фольге
Йогурт — привычный всем современный продукт, который быстро утоляет голод и помогает пищеварению. Кажется, йогурт изобрели недавно, но на самом деле его история начинается гораздо раньше — он был случайно открыт в Центральной Азии еще в каменном веке. Сегодня уже существуют домашние йогуртницы, но приготовить полезный продукт можно и без них. Например, заквасив йогурт в духовке в фольге — «крышки» из фольги обладают высокой теплопроводностью и йогурт приготовится относительно быстро.
Ингредиенты: Мед, Молоко 2,5% жирности, Сливки 10% жирности, Сметана 20% жирности, Ягоды
рулеты
3 часа
Шоколадный рулет с клубникой
Я выбрала этот рецепт, потому что он легкий и не требует слишком много времени для приготовления. Однако результат получается замечательным.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр
булочки
1 час 48 минут
Дрожжевые булочки с малиной
Этот рецепт можно применять ко всей дождевой выпечке, меняя добавки. Люблю печь такие булочки к чаю. Рецепт не сложный, справится любой.
Ингредиенты: Замороженная малина, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло
Безалкогольные кокте...
10 минут
Вкусный молочный коктейль
Молочный коктейль имеет необыкновенно нежный и легкий аромат. Такой напиток считается источником энергии, заряжает на весь оставшийся день и поднимает настроение. Состав молочного коктейля богат кальцием, необходимый для поддержания крепкого состояния костей и мышц. Такой напиток отлично подойдет после выполнения тренировки.
1
Ингредиенты: Йогурт, Клубника, Мед, Молоко, Овсянка
торты
5 часов
Ягодный торт-суфле из черной смородины
Ягодный торт-суфле из черной смородины — ароматный и тающий во рту десерт. В нем идеально сочетается нежное суфле с ягодной муссовой прослойкой на рассыпчатом корже. Подавайте с кофе.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сок черной смородины, Черная смородина
пшенная каша
1 час
«Солнечная» тыквенная каша с пшеном в мультиварке
Приготовление в мультиварке не только облегчает заботы на кухне и экономит время, но и позволяет приготовить изумительно вкусные блюда. Даже такая простая еда, как тыквенная каша с пшеном получается красивого «солнечного» цвета, а также очень нежной и вкусной, благодаря тому, что в ней остаются все витамины и минералы. Их очень много в тыкве — магний, железо, калий и другие, а пшено имеет свойство выводить токсины. Можно быть уверенным в том, что такую кашу полюбят даже те, кто не слишком жалует и тыкву, и пшено.
Ингредиенты: Ванилин, Молоко, Пшено, Сахар, Тыква
фруктовые пюре
10 минут
Пюре из малины
Летний период всегда радует обилием спелых ягод. Особенно популярна малина. Эта ягода невероятно вкусная и ароматная, а главное — полезная. В малине содержатся витамины А, В1, В2, В9, С и РР, а также минералы.Предлагаем вам приготовить пюре из малины с добавлением сахара и топленого молока. Получается легкое освежающее сливочно-малиновое лакомство. При желании в пюре можно добавить еще молока, и получится смузи. Пюре можно подать как самостоятельное блюдо, так и использовать для приготовления десертов.
Ингредиенты: Малина, Молоко, Сахар
запеканка
30 минут
Легкая запеканка с малиной
Самая распространенная, полезная и несложная в приготовлении выпечка — это запеканка. Их готовят практически повсеместно, выбирая в качестве ингредиентов самые разнообразные местные и экзотические продукты. Мы предлагаем вам рецепт, который позволит приготовить максимально полезную и легкую запеканку с малиной, не потратив на это много времени. Рецепт универсальный, вы можете использовать и другие сезонные фрукты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Манная крупа, Молоко, Сахар, Творог
панкейки
1 час 20 минут
Пряные тыквенные панкейки: рецепт с видео
Панкейки — знаменитые американские блинчики — чудесный вариант для завтрака. Благодаря технике приготовления, они получаются воздушными и совсем не жирными. С добавлением тыквы они приобретают нежный вкус и яркий цвет.
Ингредиенты: Гвоздика, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тыква, Ягоды
торты
45 минут
Шоколадный торт на сковороде
Коржи для торта выпекаются на сковороде, это ускоряет процесс приготовления. Торт получается очень нежным и вкусным. Подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Какао-порошок, Клубника замороженная, Мандарины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 20% жирности, Сода, Яйца
десерты
1 час
Манные биточки с киселем
Вспомнил одно из своих любимых с детства блюд – манные биточки, политые киселем. А сейчас своих детей кормим такими. Кушают на ура! Готовятся они очень просто.
Ингредиенты: Вода, Клубника замороженная, Кукурузный крахмал, Манная крупа, Масло гхи, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
пирожки
5 часов 20 минут
Изысканные пирожки с калиной
Все любят пирожки, нет таких людей, которые бы и еще не пробовали, это блюдо пришло к нам из давних времен. Особенно хорошо запоминаются пирожки с мясом, капустой и картофелем. Пирожки с калиной являются необычным десертным блюдом, которое ничуть не хуже пирожков с вишней. Обязательно испеките такие.
Ингредиенты: Вода, Калина, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
хлеб
3 часа 20 минут
Пышный тыквенный хлеб с медом
Тыквенный хлеб представляет собой нежную выпечку с влажной текстурой, насыщенным тыквенным вкусом и медовым ароматом. Основными ингредиентами мучного изделия являются мука, тыква молоко и дрожжи, которые в сочетании с медом, мускатным орехом, душистым перцем, гвоздикой и корицей создают сказочного вкуса хлеб. Приготовить такой хлеб в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать качественное тыквенное пюре и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
1
Ингредиенты: Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сухие дрожжи, Тыква
блины
1 час 20 минут
Шоколадные блины с маскарпоне и вишней
Изысканный десерт будет прекрасным завершением любого застолья и праздника.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне
лепешки
1 час 30 минут
Румяные плацинды с начинкой из тыквы с сахаром
Лепешки с начинкой есть во многих кухнях мира, и везде они называются по-разному. В некоторых странах, как Молдова и Румыния, их именуют плациндами. Начинка для плацинд может быть разнообразной, в данном рецепте — со сладкой тыквой. Форма настоящей молдавской или румынской лепешки в основном должна быть шестиугольной. Для этого сначала соединяются четыре противоположных стороны, а затем вытягиваются и соединяются уголки.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус, Тыква
десерты
15 минут
Полента «А-ля Русс»
Сладкий итальянский десерт с любовью из России! Если многие домохозяйки и знают о поленте и находят ей применение в основных блюдах, то я также ловко сочетаю ее и в сладких десертах. Подойдет как отдельный десерт, так и в качестве аперитива к сладкому столу. На скорую руку за считанные минуты вы не просто удивите своих гостей необычным блюдом, но и сэкономите кучу времени!
Ингредиенты: Вода, Кукурузная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки, Ягоды
пироги
2 часа 35 минут
Сметанник с ягодами
Сметанник — один из самых низкокалорийных и легких в приготовлении пирогов. В качестве наполнителя можно использовать почти любой продукт. В этом рецепте рассказываем, как испечь нежный и воздушный сметанник с ягодами.
Ингредиенты: Ежевика, Малина, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог, Яйца
овощные блюда
1 час
Тыква, запеченная дольками в духовке
Самый осенний плод — тыква — очень полезный овощ. Она обладает богатым витаминным составом. Особенно богата тыква каротинами. Запекание — простой способ вкусно приготовить этот сезонный овощ. В тыкве нет крахмала, в ней содержится мало сахаров и она обладает низкой калорийностью, поэтому считается диетическим продуктом. Печеную тыкву можно сочетать с медом и фруктами, орехами, овощами и мясом, а также дополнять различными пряностями.
1
Ингредиенты: Молоко, Сахар, Сливочное масло, Тыква
оладьи
30 минут
Тыквенные оладьи с корицей
Осенью блюда из тыквы становятся особенно популярными. Ее запекают с мясом, готовят сладкие запеканки и даже торты. Предлагаем приготовить тыквенные оладьи с корицей — это вкусно, быстро и очень просто. Включить тыкву в свой рацион — это очень хорошее решение, ведь она богата витаминами и микроэлементами, улучшает пищеварение, способствует выведению токсинов и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты: Молоко, Молотая корица, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Тыква, Яблочный уксус
кекс
40 минут
Шоколадный кекс с вишней на молоке
Пористый шоколадный кекс с вишней — это очень вкусная выпечка. Порадуйте своих родных таким десертом.
2
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
