Рецепты с молоком и свининой
паста (макароны)
45 минут
Пикантные макароны с фаршем и сыром
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить на ужин макароны. Этот рецепт удивит своей пикантностью, насыщенностью вкуса и простотой приготовления. Ореховый, острый и слегка кисловатый вкус английского чеддера не оставит равнодушным никого. Молоко лишь слегка оттенит его утонченный вкус. А спелые томаты внесут в блюдо приятную кислинку. Соус подойдет к любому виду пасты и придаст сливочный, нежный вкус.
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Овощной бульон, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Чеддер, Черный перец молотый
несладкие блины
40 минут
Блинчики с печеночным паштетом
Блины на Руси появились в 9 веке, и сразу же стали особо почитаемым продуктом. Их выпекали в основном на березовых поленьях, обязательно каждый раз смазывая сковороду кусочком свиного сала. В тесто клали дрожжи и молоко, и часто использовали гречневую муку. Такие блины были пышными, воздушными и больше походили на современные оладьи. А вот тончайшие ароматные блинчики стали выпекать в начале 18 века из пшеничной муки, яиц и молока, и дрожжи в рецепте не использовались.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Специи
лазанья
1 час 20 минут
Лазанья с фаршем и моцареллой
Нежная лазанья с фаршем и моцареллой — идеальный вариант обеда или ужина.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
супы со свининой
1 час 10 минут
Суп со свиным ребрышками и чесночными галушками
Очень вкусный, сытный, ароматный. Можно подать на обед.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 20 минут
Лазанья с фаршем, сыром и овощами
Вкусное, сытное блюдо, которое по этому рецепту сможет приготовить каждый. Лазанья получается сочной, пропитанной и достаточно сытной.
Ингредиенты: Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Сыр, Томатная паста
чебуреки
2 часа
Домашние чебуреки со свиным фаршем на сковороде
Домашние чебуреки — очень вкусная выпечка с мясной начинкой. Получаются сочные и с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Молоко, Мука из твердых сортов пшеницы, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свиной фарш, Соль, Специи, Сухие дрожжи
пицца
1 час 25 минут
Мини-пицца с зеленым горошком
Приготовление мини-пиццы займет совсем немного времени. В качестве начинки будем использовать свиной фарш, маринованные огурчики, зеленый консервированный горошек и твердый сыр.
Ингредиенты: Кетчуп, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиной фарш, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
мясные блюда
2 часа 30 минут
Рулет из подчеревка и куриных субпродуктов
Данный рулет в результате получается весьма нежным и при этом со сливочными нотками из-за использования при приготовлении масла животного происхождения. Но это не предел: поэкспериментировав и проявив фантазию, начинку можно дополнить другими продуктами, с помощью которых она заиграет новыми красками, а вы при этом сможете подобрать для себя идеальное вкусовое сочетание. Как вариант ― грецкий орех, который придаст блюду нотки пикантности.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриные желудки, Куриные сердечки, Молоко, Морковь, Репчатый лук, Свиной подчеревок (пашина), Сливочное масло, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
лазанья
1 час 40 минут
Лазанья на тостах из французского багета
Классический вариант приготовления лазаньи, наверно, знают все, однако сегодня существуют множество оригинальных вариаций приготовления этого знаменитого итальянского блюда. Одной из таких вариаций является лазанья приготовленная на тостах из французского багета. Согласитесь, звучит очень оригинально. А ко всему прочему, это еще и очень вкусно!
Ингредиенты: Багет, Молоко, Мускатный орех, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
35 минут
Отбивная из свинины в ореховой панировке с картофельным пюре
Это очень вкусный и простой рецепт на обед или ужин для всей семьи. Отлично подойдёт на праздничный стол. Гости будут в восторге!
Ингредиенты: Копченая паприка, Красный картофель, Куриное яйцо, Миндаль, Молоко 3,2%, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Свинина, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль
рассольник
1 час
Наваристый рассольник с сыром и молоком
Наваристый рассольник с сыром и молоком это сытное блюдо, состоящее из свинины, копченой грудки и картофеля, основой блюда являются соленые огурцы. Также, в этом рецепте используется сыр и молоко, которые нейтрализуют кислоту огурцов делая блюдо более нежным и пикантным по вкусу.
Ингредиенты: Картошка, Копченая грудинка, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр
мясо на гриле
4 часа
Жареное мясо в пергаменте на гриле
Это простой рецепт приготовления мясных стейков на гриле. Чтобы сохранить весь сок, заверните кусочки в пергамент. А чтобы говядина получилась еще сочнее, положите к ней кусочки бекона или сала. Не забудьте вымочить мясо в молоке, так оно получится еще нежнее.
Ингредиенты: Бекон, Говядина, Обезжиренное молоко
пельмени
1 час
Сочные пельмени с петрушкой
Доподлинно неизвестно, когда и как появился рецепт пельменей. Связанно это с тем, что многие приписывают его авторство себе. Так или иначе, родиной этого блюда принято считать Китай. В Россию же это блюдо попало в 15 веке и очень быстро прижилось. Сегодня речь пойдет о не традиционном рецепте приготовления пельменей. Помимо привычных ингредиентов, добавим в его состав зелень, задача которой привнести в блюдо аромат и пикантность. Да и пользы от таких пельменей будет гораздо больше.
Ингредиенты: Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
котлеты из свинины
50 минут
Котлеты из свинины в панировочных сухарях
Вкусные, сытные котлеты получаются из свинины. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром.
Ингредиенты: Белый хлеб, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Яйца
