Рецепты с овощами и чечевицей
чечевичные супы
3 часа
Чечевичный суп с картофелем и морковью
Густой, сытный, наваристый суп из чечевицы станет отличным обедом не только для вегетарианцев, но и для всех любителей супов.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Топленое сливочное масло, Чечевица
чечевичные супы
1 час
Острый индюшиный суп с чечевицей и мангольдом
Очень наваристый мясной суп, пикантность которому добавляет грузинская аджика.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Бульон, Картошка, Красная чечевица, Мангольд, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль
супы
1 час 10 минут
Суп гороховый «Рыжик» с красной чечевицей
Очень вкусный и яркий супчик. Можно готовить с любым мясом. Картофель разваривается и получается нежный супчик. А из за чечевицы и моркови очень красивый, рыженький.
Ингредиенты: Бульонный кубик, Вода, Горох колотый, Картошка, Копченые куриные крылья, Морковь, Соль, Чечевица
овощное рагу
50 минут
Овощное рагу с мясом и чечевицей
Рагу из овощей с мясом — вкусное и полезное блюдо. Для приготовления такого блюда можно использовать любые овощи. Такое блюдо можно приготовить из замороженных овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
чечевичные супы
1 час 30 минут
Суп-пюре из красной чечевицы на курином бульоне
Суп из чечевицы не только вкусный и прост в приготовлении, но и очень полезен. В составе данной культуры содержится много белка, который легко усваивается организмом.
Ингредиенты: Картошка, Красная чечевица, Куриный бульон, Курица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
50 минут
Яркий суп из красной чечевицы, кайенского перца и моркови
Красная чечевица представляет собой бобовые небольшого размера, которые обладают хорошими вкусовыми характеристиками, имеют высокую пищевую ценность и содержат большое количество растительного белка. Чечевица имеет широкое применение в кулинарии: из нее готовят супы и пюре, чечевицу варят в мультиварке и парят в духовом шкафу с добавлением к ней различных овощей, свежей зелени и пряных трав.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Зира / Кумин, Кайенский перец, Кориандр, Красная чечевица, Молотая куркума, Морковь, Чеснок
супы
30 минут
Постный суп из чечевицы с цветной капустой
Чечевица создана природой, чтобы мы были здоровыми и бодрыми до самой глубокой старости. Ее издревле выращивали и употребляли в пищу и наша пищеварительная система генетически уже давно адаптирована к этому продукту. А по своим питательным качествам чечевичный белок совсем не уступает мясному. Поэтому предлагаем приготовить постный, но сытный суп из чечевицы.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
салаты
35 минут
Овощной салат с чечевицей
Чечевица идеально подходит как для здорового питания, так и для блюд вегетарианской кухни, и для приготовления в постные дни. Она рекордсмен по содержанию белка и может на время заменить мясо. Помимо белка, чечевица богата клетчаткой, почти не содержит жиров, калорий и холестерина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Лимон, Оливковое масло, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый, Чечевица
запеканка
50 минут
Аппетитная картофельная запеканка с чечевицей
Многие знают такое блюдо как картофельная «бабка» — так называется одна из вариаций запеканки. Однако существуют и другие варианты, например с чечевицей и острым перцем. Подать такую запеканку можно даже на праздничный стол в кругу семьи.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Красная чечевица, Красный жгучий перец, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 20 минут
Перец, фаршированный чечевицей и рисом в томатном соусе
Сладкий перец часто используют для фарширования. Фарши готовят овощные, а также с мясом и рисом. Разнообразьте свое меню перцами, фаршированными рисом и чечевицей. Благодаря высокому содержанию белка, чечевица заменяет мясо. Разные ее сорта имеют свой вкус, цвет, консистенцию. Красная — хорошо разваривается и сочетается с различными специями, коричневая и зеленая — стойкие в варке, имеют ореховый привкус и придают мясным блюдам пикантность.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полукопченая колбаса, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
голубцы
1 час
Пикантные голубцы с чечевицей
Не совсем обычные голубцы. Отличие этого рецепта от классического в том, что в фарш кладется вместо риса — чечевица. Вкус у них получается совершенно другой. Блюдо очень сытное, так как для чечевицы характерно высокое содержание белка. Фарш можно брать любой, на ваше усмотрение: куриный, говяжий, свиной или свино-говяжий. Эти необычные голубцы разнообразят ваше повседневное меню.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Морковь, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
супы с красной чечев...
45 минут
Нежный чечевичный суп с овощами на курином бульоне
Легкий, но сытный суп с бархатистой текстурой и богатым овощным ароматом. Красная чечевица придаст блюду приятную густоту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Соль, Черный перец горошком, Чечевица
чечевичные супы
1 час 30 минут
Чечевичный суп на курином бульоне
Суп с высоким содержанием белка. Вкусный и наваристый. Понравится всем.
Ингредиенты: Картошка, Красный болгарский перец, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чечевица
чечевичные супы
1 час 50 минут
Чечевичный суп с курицей
Чечевичный суп на курином бульоне с лесными грибами. Суп получается ароматным и вкусным. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Вода, Картошка, Курица, Лесные грибы, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чечевица
чечевичные супы
2 часа 10 минут
Чечевичный крем-суп с индейкой
Блюдо отлично подходит для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Все ингредиенты приготовлены без этапа обжаривания. Блюдо простое в приготовлении, очень питательное и вкусное.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Красная чечевица, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Стейк из индейки
паштеты из мяса птиц...
1 час
Вкусный паштет из чечевицы и куриного филе
Паштет из чечевицы и куриного филе — этот паштет можно намазать на хлеб или на тост вместо сливочного масла. Блюдо содержит много полезных жиров и витаминов за счет содержания чечевицы и куриного филе. Также в блюдо добавляются овощи, которые прекрасно дополняют паштет.
Ингредиенты: Красная чечевица, Куриное филе, Морковь, Побеги сельдерея, Репчатый лук, Сливочное масло, Специи, Укроп, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Сочные макароны с чечевицей и овощами
Макароны с чечевицей и овощами это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на общий стол. Блюдо настолько вкусное, что понравится абсолютно всем тем, кто его только увидит, не говоря уже о вкусе этого домашнего шедевра. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Макароны, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
овощные блюда
45 минут
Полезная красная чечевица с помидорами в собственном соку
Чечевица представляет собой бобовые небольшого размера, которые имеют отличные вкусовые качества, содержат большое количество белка и простые в приготовлении. Из чечевицы готовят суп и пюре, ее подают с мясом, рыбой и овощами, чечевицу парят в духовке и варят в мультиварке в сочетании с овощами, зеленью и прованскими травами. Приготовить блюдо из чечевицы в домашних условиях не составит труда, необходимо лишь использовать качественные бобовые и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Красная чечевица, Красный болгарский перец, Помидоры в собственном соку, Прованские травы, Репчатый лук, Соль
гарниры из чечевицы
1 час 10 минут
Гуляш из чечевицы и картофеля
В понимании многих гуляш — мясное блюдо, но наш рецепт сломает этот стереотип. Этот вариант можно использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чечевица
супы из круп и бобов...
1 час
Постный суп с чечевицей и нутом
В семействе бобовых чечевице и нуту отводится первое место за их ценные для здоровья человека качества. Это отличный источник лецитина и тиамина. Большой плюс — низкая калорийность. Эти продукты — отличное решение для вегетарианцев и постящихся. Поскольку зерна чечевицы и гороха на 40% состоят из белка. При чем, зеленая и красная чечевица — это не разные сорта. Зеленая — это всего лишь недозревшая чечевица. Кстати, и белка в ней содержится больше, чем в красной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зира / Кумин, Молотая куркума, Молотый имбирь, Морковь, Нут консервированный, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сушеная мята, Сушеный базилик, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
супы с курицей
50 минут
Сытный суп на курином бульоне с чечевицей и овощами
Суп представляет собой первое блюдо, которое относится к самой разнообразной категории блюд в мире кулинарии. Среди всего разнообразия рецептов супов, особое место занимают супы на курином бульоне, которые имеют высокую пищевую ценность, низкую калорийность и отличные вкусовые качества. Помимо основного ингредиента в супе присутствуют дополняющие его компоненты, такие как овощи, зелень и специи, которые придают готовому блюду потрясающий вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриная грудка, Морковь, Оливковое масло, Пастернак, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком, Чечевица
