Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с овощами и чечевицей

Рецепты с овощами и чечевицей

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Изысканное рагу из овощей и копченого мяса

Изысканное рагу из овощей и копченого мяса

Любые блюда, где присутствует копченое мясо получаются невероятно вкусными с приятным ароматом. В этом рецепте используется говяжье мясо, так как оно нежное и менее калорийное по сравнению с бараниной. Отличная взаимосвязь ингредиентов создают неповторимый вкус с душистым ароматом. Готовка не требует от вас специальных кулинарных навыков или техники.

Классический гуляш из чечевицы и картофеля

1 час 10 минут

Классический гуляш из чечевицы и картофеля

В понимании многих гуляш — мясное блюдо, но данный рецепт сломает эти стереотипы и откроет для вас что-то новое в виде ароматной и вкусной добавки к гарниру, которая разнообразит ваши блюда и добавит новые особые нотки вкуса, а также хорошо подойдет в качестве добавки к обеденным блюдам.

Ароматная каша из красной чечевицы и свежих овощей

Ароматная каша из красной чечевицы и свежих овощей

Чечевичная каша — полезное блюдо, в составе которого содержится большое количество белка, витаминов и минералов, необходимых организму. Каша из чечевицы идеально подходит для сторонников здорового и диетического питания, так как она легко усваивается, надолго насыщает организм питательными веществами, а также содержит меньше жира, чем любые другие бобовые. Готовую чечевичную кашу можно подавать в качестве самостоятельного блюда, а можно дополнить овощами, мясом, рыбой и пряными специями.

Аппетитная картофельная запеканка с чечевицей

Аппетитная картофельная запеканка с чечевицей

Всем из детства знакома картофельная «бабка» — так называется одна из вариаций картофельной запеканки. Однако существуют и другие варианты этого, блюда, например, запеканка из картофеля с чечевицей и острым перцем, который удивит вас и ваших гостей необычным сочетанием вкусом на застолье или ужине.

Полезная каша из рассыпчатой чечевичной крупы с куриной грудкой и овощами

Полезная каша из рассыпчатой чечевичной крупы с куриной грудкой и овощами

Чечевичная каша представляет собой сытное и полезное блюдо, которое содержит в своем составе ценный комплекс витаминов, минералов и аминокислот, благотворно влияющих на функционирование всего организма. Каша из чечевицы относится к идеальному блюду в диетическом и правильном питании, поскольку содержит минимум калорий, максимум растительного белка и медленных углеводов, позволяющих быстро утолить чувство голода и сохранить чувство сытости на долгий промежуток времени.

Вегетарианский плов с чечевицей

Вегетарианский плов с чечевицей

Плов с чечевицей — это альтернативный источник белков для людей, которые перешли на вегетарианский тип питания или придерживаются религиозного поста. Чечевица из семейства бобовых, и существует несколько ее видов, что позволяет выбрать для себя свой вид.

Свинина с рассыпчатой чечевицей

1 час 25 минут

Свинина с рассыпчатой чечевицей

В чечевице содержатся жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и большое количество микроэлементов. Сочетание этого продукта со свининой и овощами дает нам сбалансированное, питательное и полезное блюдо.

Ароматная чечевица с беконом

1 час 20 минут

Ароматная чечевица с беконом

Чечевица — самый полезный вариант при приготовлении гарнира. В состав чечевицы входит большое количество витаминов, а также йод, кальций, железо, магний. За счет этих всех витаминов улучшается иммунитет, пищеварение, обменные процессы. Также чечевица полезна при диабете.

Сытная каша из чечевицы и курицы

Сытная каша из чечевицы и курицы

Во многих европейских и восточных кухнях большой популярностью пользуется чечевица. Например, в Индии она составляет основу многих национальных блюд. Востребованность этого вида бобовых обусловлена высоким содержанием легкоусвояемого белка и полезных микроэлементов. Блюда из чечевицы хорошо питают и насыщают, при этом без вреда для фигуры. Из чечевицы готовят супы, салаты, гарниры, вторые блюда. Она прекрасно сочетается с овощами, говядиной и, конечно, курицей.

Постный суп с чечевицей и нутом

Постный суп с чечевицей и нутом

В семействе бобовых чечевице и нуту отводится первое место за их ценные для здоровья человека качества. Это отличный источник лецитина и тиамина. Большой плюс — низкая калорийность. Эти продукты — отличное решение для вегетарианцев и постящихся. Поскольку зерна чечевицы и гороха на 40% состоят из белка. При чем, зеленая и красная чечевица — это не разные сорта. Зеленая — это всего лишь недозревшая чечевица. Кстати, и белка в ней содержится больше, чем в красной.

Постное рагу из чечевицы и тыквы

Постное рагу из чечевицы и тыквы

Сегодня чечевица востребована во многих странах. Например, у индусов она практически составляет основу рациона. Дело в том, что чечевица содержит много белка, который легко усваивается организмом, питает и заряжает энергией. Кроме того, этот вид бобовых прекрасно сочетается со всеми видами мяса и овощей. Из чечевицы можно приготовить рагу, для этого нужно потушить ее с любимыми ингредиентами. Постным, диетическим и очень полезным вариантом станет сочетание чечевицы, тыквы и других овощей.

Постная чечевица с репой

Постная чечевица с репой

Чечевица – это однолетнее растение из семейства бобовых. Различают множество сортов. Это одно из древнейших культурных растений. Чечевица содержит большое количество белка, по своей питательности она не уступает хлебу, крупам, и в какой-то степени мясу. В сочетании с овощами получается легкое диетическое блюдо, которое прекрасно подойдет на легкий ужин или перекус.

Сытный суп на курином бульоне с чечевицей и овощами

Сытный суп на курином бульоне с чечевицей и овощами

Суп представляет собой первое блюдо, которое относится к самой разнообразной категории блюд в мире кулинарии. Среди всего разнообразия рецептов супов, особое место занимают супы на курином бульоне, которые имеют высокую пищевую ценность, низкую калорийность и отличные вкусовые качества. Помимо основного ингредиента в супе присутствуют дополняющие его компоненты, такие как овощи, зелень и специи, которые придают готовому блюду потрясающий вкус и ярко-выраженный аромат.

Вкусный фаршированный перец с чечевицей

Вкусный фаршированный перец с чечевицей

Если вы придерживаетесь вегетарианского образа жизни, то одним из лучших замен для мяса конечно же будет ― чечевица. Этот продукт богат белком и в итоге вы получите вкусное, аппетитное и полезное блюдо. На свое усмотрение вы можете регулировать пропорцию риса и чечевицы. Приготовить это объедение по плечам каждой хозяйке и не займет у вас много времени.

Суп из чечевицы с репой

2 часа 30 минут

Суп из чечевицы с репой

Чечевица обладает невероятными свойствами из-за содержания в ней большого количества витаминов и жирных кислот. Врачи рекомендуют есть чечевицу, так как она благоприятно влияет на иммунитет, сердце и обменные процессы. Репа, аналогично, питательно и полезна. Особенно такой суп будет кстати в осенне-зимний период, когда иммунитет снижается и начинается сезон заболеваний.

Колбаски с чечевицей

Колбаски с чечевицей

Чечевица — продукт из семейства бобовых. В Древней Руси чечевицу называли природным лекарем. Она входила в состав супов, гарниров, закусок и салатов. Красная чечевица содержит белки, углеводы, витамины и минералы. В данном блюде ее сочетают с охотничьими колбасками. Блюдо получается очень сытное и полезное.

Чечевица со сливками и имбирем

Чечевица со сливками и имбирем

Чечевица со сливками и имбирем ― это достаточно полезный и сытный гарнир с богатыми вкусовыми качествами. В результате он получается нежным и вовсе не сухим, с приятными нотками пикантности. Он хорошо подходит под все виды мясных и куриных изделий. Несмотря на все вышеперечисленные преимущества многие люди не обращают внимание на чечевицу, но ведь такая бобовая культура не является исключением и богата растительным белком, макро и микроэлементами.

Витаминный суп из баранины с чечевицей

Витаминный суп из баранины с чечевицей

Ароматный и сытный суп из баранины с чечевицей — идеальное блюдо для холодного зимнего дня. Это блюдо готовится на основе мясного бульона, овощей и специй, а чечевица придает дополнительную питательность. Подавайте горячий густой суп с хрустящим хлебом или лепешками.

Перец, фаршированный чечевицей и рисом в томатном соусе

1 час 20 минут

Перец, фаршированный чечевицей и рисом в томатном соусе

Сладкий перец часто используют для фарширования. Фарши готовят овощные, а также с мясом и рисом. Разнообразьте свое меню перцами, фаршированными рисом и чечевицей. Благодаря высокому содержанию белка, чечевица заменяет мясо. Разные ее сорта имеют свой вкус, цвет, консистенцию. Красная — хорошо разваривается и сочетается с различными специями, коричневая и зеленая — стойкие в варке, имеют ореховый привкус и придают мясным блюдам пикантность.

Полезная чечевица с овощами

Полезная чечевица с овощами

Чечевица — одна из древнейших культур, которая занимает первое место, по содержанию полезных веществ. Чечевица с овощами готовится всего за 15 минут, обладает приятным вкусом, ярким цветом, не содержит нитратов и ГМО, является диетическим и вегетарианским блюдом.

Пикантные голубцы с чечевицей

Пикантные голубцы с чечевицей

Не совсем обычные голубцы. Отличие этого рецепта от классического в том, что в фарш кладется вместо риса — чечевица. Вкус у них получается совершенно другой. Блюдо очень сытное, так как для чечевицы характерно высокое содержание белка. Фарш можно брать любой, на ваше усмотрение: куриный, говяжий, свиной или свино-говяжий. Эти необычные голубцы разнообразят ваше повседневное меню.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении