Рецепты с овощами и чечевицей
супы из круп и бобов...
1 час
Постный суп с чечевицей и нутом
В семействе бобовых чечевице и нуту отводится первое место за их ценные для здоровья человека качества. Это отличный источник лецитина и тиамина. Большой плюс — низкая калорийность. Эти продукты — отличное решение для вегетарианцев и постящихся. Поскольку зерна чечевицы и гороха на 40% состоят из белка. При чем, зеленая и красная чечевица — это не разные сорта. Зеленая — это всего лишь недозревшая чечевица. Кстати, и белка в ней содержится больше, чем в красной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Кумин (Зира), Молотая куркума, Молотый имбирь, Морковь, Нут консервированный, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная мята, Сушеный базилик, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
супы из круп и бобов...
1 час
Суп-пюре с чечевицей и шампиньонами на курином бульоне
Это рецепт очень вкусного, сытного и полезного супа! Сытность пюре из чечевицы отлично дополняется вкусом и ароматом шампиньонов. Грибы можете взять любые, но лучше всего подойдут именно шампиньоны. Давайте приступим!
Ингредиенты: Куриный бульон, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чечевица, Шампиньоны
чечевичные супы
40 минут
Суп с желудками индейки и чечевицей
Суп из желудков индейки и чечевицы получается легким, но при этом очень питательным и полезным. Чтобы разнообразить меню из первых блюд, такой суп станет отличным вариантом.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мышечные желудки индейки, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
супы из круп и бобов...
3 часа
Суп с чечевицей, фасолью и нутом
Этот суп с чечевицей, фасолью и нутом получается очень вкусным и полезным. Советую попробовать его приготовить!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Карри, Картошка, Красная фасоль, Курица, Лавровый лист, Морковь, Нут, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик, Сушеный репчатый лук, Чечевица
фаршированные овощи
9 часов
Вкусный фаршированный перец с чечевицей
Если вы придерживаетесь вегетарианского образа жизни, то одним из лучших замен для мяса конечно же будет ― чечевица. Этот продукт богат белком и в итоге вы получите вкусное, аппетитное и полезное блюдо. На свое усмотрение вы можете регулировать пропорцию риса и чечевицы. Приготовить это объедение по плечам каждой хозяйке и не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Зеленая чечевица, Зелень, Морковь, Орегано (душица), Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
50 минут
Пюре со сметанно-грибным соусом
Рецепт пюре со сметанно-грибным соусом. Если интересных блюд в вашей копилке больше, чем дней в месяце, то пропустите его без очереди. Приготовить пюре можно из того, что уже есть в холодильнике: чуточку шампиньонов, пара морковок, сметана и чечевица, которую зачастую приобретаете впрок.
Используйте на кухне новые вкусы и гарниры. А то редкие крупы думают, что у картошки, макарон и риса во всех семьях связи. Чем больше разнообразия, тем больше запоминающихся дней и совместных трапез!
Ингредиенты: Белый лук, Зеленая чечевица, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Салатные листья, Смесь пяти перцев горошком, Сметана 20% жирности, Соль, Шампиньоны
чечевичные супы
40 минут
Чечевичный суп для всей семьи
Простой, вкусный и полезный суп для всей семьи.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красная чечевица, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
рецепты с фаршем
40 минут
Чечевичное пюре с фаршем и овощами
Сытное второе блюдо. Идеально подходит для холодного времени года. Мягкое чечевичное пюре и фарш с добавлением кабачка, моркови и лука.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Кабачки, Копченая паприка, Красная чечевица, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
супы из круп и бобов...
1 час 15 минут
Суп из красной чечевицы с пряной ореховой заправкой
Вкусный и необычный суп без мяса.
Ингредиенты: Бульон, Картошка, Кориандр, Корица, Красная чечевица, Кумин (Зира), Кунжут, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Тыквенные семечки, Фундук, Чеснок
рагу
1 час
Аппетитное рагу с красной чечевицей
Чечевица, как и многие овощи, очень полезный продукт для организма человека. Красный сорт чечевицы очень нежный и мягкий, за счет того, что не имеет пленку, она быстро варится, к тому отлично сочетается с другими овощами. Приготовить овощное рагу с чечевицей совершенно не сложно. Оно получается очень вкусным, чечевица придает легкий, ореховый аромат блюду. Оно получается сытным, его можно подать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в виде гарнира к рыбным или мясным блюдам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица, Шампиньоны
