Рецепты с овощами и лапшой
рецепты с макаронами
1 час
Вермишель нан-палау с курицей
Плов может быть не только с рисом. Если рис заменить вермишелью, то получится вкусная вариация привычного плова. Кроме того, это просто палочка-выручалочка для занятых хозяек, когда нужно быстро приготовить ужин или обед. Нужен минимальный набор продуктов, который имеется у любой хозяйки, и вуаля все сыты и довольны.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с колбасой
30 минут
Салат «Байкальский» с вареной колбасой и лапшой быстрого приготовления
Этот рецепт я узнала от парня, а он своё время привезл его с Байкала. Мы уже очень давно расстались, но рецепт навсегда остался в моём сердечке. Побывав на Байкале решила, что не приготовить этот салат в Иркутске — настоящее преступление. А ещё решила поделиться этим рецептом с вами.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Лапша быстрого приготовления, Майонез, Огурец, Соль, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Ароматная лапша со сливками и цуккини
Лапша― вид макаронных изделий или пасты из тонкого теста. Блюда с лапшой известны в Китае еще до нашей эры, а в Европу она попала примерно в 12 веке. С лапшой сочетаются множество продуктов, в том числе и такая разновидность кабачка, как цуккини. Мякоть этого овоща мягкая и нежная, хорошо подходит для тушения со сливками, которые смягчат ингредиенты блюда, и придадут кушанью насыщенный и богатый аромат.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Креветки, Лапша, Оливковое масло, Помидор, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
теплые салаты
30 минут
Легкий теплый салат с китайской лапшой, овощами и мидиями
Основным компонентом легкого теплого салата по этому рецепту является китайская лапша, которая является популярным продуктом азиатской кухни. Лапша после термической обработки становиться прозрачной, поэтому имеет еще одно название «стеклянная лапша». Лапша обладает нейтральным вкусом, и отлично сочетается с овощами и мидиями. Мясо мидий наполняет салат приятным сладковатым крабовым вкусом. А обжаренная морковь, лук и перец делают салат сочным и полезным по вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженные мидии, Заправка (соус) для фунчозы, Красный лук, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый
супы
1 час 30 минут
Наваристый супчик с телятиной, машем, овощами и лапшой
Супы готовлю каждый день, рецептов поэтому знаю очень много. Маш в супе получается нежный, он придаёт блюду тонкий вкус и аромат.
Ингредиенты: Зеленые бобы мун (маш), Картошка, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Специи, Телятина
домашняя лапша
30 минут
Лапша с куриной грудкой и вкусными овощами
Ученые доказали, что лапшу изобрели Китайцы. Но по миру она распространилась только в начале 17 века благодаря мореплавателям, и мгновенно в Древней Руси стала популярным блюдом. Ее готовили с бульоном и молоком, добавляли в мясо или рыбу, нарезали длинными тонкими полосами и короткими, но самым удачным вариантом считался особенно полюбившейся Петром I куриный суп с лапшой и отварным луком.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Куриная грудка, Лапша, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатный соус, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Ароматная лапша с мясом и карри
Интересный и простой способ приготовления блюда на обед или ужин из свиного мяса с рисовой лапшой. Благодаря карри, которое добавляется к ингредиентам, блюдо имеет красивый, золотистый цвет, а соусы и чеснок придают невероятный аромат. Овощи получаются нежными, а мясо мягким и сочным. Блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное.
Ингредиенты: Базилик, Желтый болгарский перец, Карри, Кинза, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая лапша, Рыбный соус, Свинина, Чеснок
блюда из говядины
40 минут
Лапша в японском стиле с говядиной
Для всех любителей японской кухни это блюдо не может пройти стороной. Сочетание мяса, овощей и лапши не только очень вкусное, но и легкое в приготовлении и употреблении, а также популярно и широко распространено в наше время. Этот рецепт можно улучшать на ваше усмотрение, добавлять больше различных овощей.
Ингредиенты: Белая фасоль, Белый кунжут, Болгарский перец, Говядина, Кабачок, Лапша, Морковь, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
фунчоза
50 минут
Фунчоза с грибами и овощами в соевом соусе
Фунчоза прекрасно сочетается практически со всеми продуктами, а именно с мясом, овощами, грибами и морепродуктами. Главной «фишкой» фунчозы является, то, что явного вкуса, и впитывает в себя аромат и вкус других ингредиентов. Фунчоза отлично сочетаясь с шампиньонами и овощами создают нежный и пикантный вкус.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Карри, Кинза, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Растительное масло, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
азиатская лапша
40 минут
Ароматная свинина с лапшой рамен
Лапша «Рамен» — это та самая лапша быстрого приготовления, сформованная прямоугольной формы и пришедшая к нам с Китая. Для приготовления этой лапши не нужно много времени, а сделав ее с нежным мясом и вкусными овощами, вы убедитесь, насколько это блюдо станет для вас новым, ароматным, наполненным вкусом и красками. Такое блюдо отлично подойдет для плотных обедов и ужинов для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Красный лук, Лапша рамен, Растительное масло, Свиная вырезка, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
соба
20 минут
Соба с помидорами черри и кунжутным маслом
Кунжутное масло — это растительное масло, которое получают из семян кунжута. Кунжутное масло имеет насыщенный желтый оттенок цвета и практически не имеет запаха, только слабый ореховый и сладковатый аромат.
При этом масло из семян кунжута имеет благотворное воздействие на организм человека. Например, ненасыщенные жирные кислоты в его составе улучшают показатели крови. а витамины А и Е помогают поддерживать здоровье кожных покровов, ногтей и волос.
Кунжутное масло широко используется в кулинарии восточных кухонь. Предлагаем вам попробовать рецепт азиатской лапши с кунжутным маслом.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Кунжутное масло, Помидоры черри, Соевый соус, Чеснок
блюда из рыбы
20 минут
Рыбный салат с рисовой лапшой
Вкусный и очень полезный салат из тунца и рисовой лапши, разнообразной зелени. Салат получается легким и малокалорийным, однако сытным за счет рыбы. Это достаточно бюджетное и простое блюдо, которое отлично подойдет на каждый день. Добавляйте в салат умеренное количество зелени или даже небольшое, особенно, если вы не привыкли к большому ее количеству.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Красный болгарский перец, Кунжутное масло, Петрушка, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Вермишель с куриным филе и кабачком
Вермишель с куриным филе и кабачком — очень удобное в приготовлении блюдо. В нем сразу и гарнир, и мясо, и тушеные овощи, да еще и щедро приправленные тертым сыром. Этот рецепт из разряда «вкусно, быстро и просто». Продукты для него нужны простые и недорогие. А с приготовлением справится даже неопытный кулинар.
Ингредиенты: Вермишель, Кабачок, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Чеснок
соба
1 час 30 минут
Соба с ветчиной и болгарским перцем
Забавно, но столь полезная и популярная для правильного питания соба в японии является очень популярным фастфудом. Не смотря на всю диетическую составляющею и полезный состав этой лапши, для большинства японцев — это уличная лапша быстрого приготовления, которую они берут и едят с удовольствием почти каждый день. И это не делает ее хуже, скорее интереснее, кто не мечтал попробовать немного иностранного фастфуда домашнего приготовления?
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль
соба
20 минут
Соба с болгарским перцем и острым сметанным соусом
Соба с болгарским перцем и острым сметанным соусом отлично подойдет для ужина с друзьями в японском стиле. Это блюдо готовится довольно быстро, поэтому в Стране восходящего солнца считается фастфудом. Найти собу в Японии можно в любом заведении быстрого питания. Приготовить ее можно и дома. Для этого вам не потребуется особых кулинарных способностей. Главное — тщательно следовать рецепту и не торопиться. Острый вкус блюда точно понравится всем гостям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Кетчуп, Оливковое масло, Сметана, Соевый соус, Соус чили
салаты с рыбой
20 минут
Салат с рыбными консервами, лапшой и свежими огурчиками
Интересное сочетание ингредиентов в этом салате не оставит вас равнодушным. Лапша быстрого приготовления, пропитанная соком рыбных консервов в сочетании со свежем огурцом, яйцами и майонезом приобретает очень оригинальный вкус. И является отличным вариантом закуски. Такое блюдо замечательно подойдет как для домашнего обеда, так и для посиделок с друзьями. Салат готовится быстро и не требует больших затрат.
Ингредиенты: Лапша быстрого приготовления, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Рыбные консервы, Свежая зелень, Яйца
