Рецепты с соевым соусом и гречневой лапшой
соба
20 минут
Гречневая лапша с креветками в томатной пасте
Очень вкусное блюдо , которое готовиться быстро и просто. Гречневую лапшу можно заменить на обычные макароны.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Креветки, Кунжутное масло, Мед, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Томатная паста, Чеснок
соба
55 минут
Соба с морепродуктами и медово-горчичной заправкой
Первые рецепты с собой появились много веков назад. Собой называют японскую лапшу из теста на гречневой муке. Чтобы соба не разваривалась, в состав теста добавляют немного муки из пшеницы. К собе можно добавлять различные ингредиенты. В этом рецепте она приготовлена с морепродуктами. Приготовьте медово-горчичную заливку и используйте ее в качестве маринада. Затем обжарьте продукты на оливковом масле и добавьте лапшу. Не забудьте про соевый соус!
2
Ингредиенты: Горчица, Гречневая лапша (соба), Замороженная смесь морепродуктов, Корень имбиря, Мед, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус
соба
20 минут
Соба с шампиньонами и перчиком чили
Соба с шампиньонами и перчиком чили позволит вам попробовать Японию на вкус. Это блюдо в Стране восходящего солнца относится к фастфуду, но при этом является традиционным в национальной кухне. Готовится эта коричневая гречневая лапша быстро, поэтому в Японии ее без труда можно купить в любом уличном заведении быстрого питания. В Японии собу подают чаще всего охлажденной и без бульона. Его заменяют различными соусами. Соба с шампиньонами и перцем чили станет хорошим вариантом для быстрого ужина.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
соба
50 минут
Соба с цукини и болгарским перцем
Соба — низкокалорийное блюдо, пришедшее к нам из Японии. Гречневая практически не имеет жиров, она содержит полезные минералы и витамины. В состав собы входят: витамины группы В, а также кальций, магний, цинк, железо и фосфор. Подают гречневую лапшу чаще всего с овощами или мясом. В нашем рецепте соба готовится с овощами, блюдо становится еще питательнее, ведь тушеные овощи в соевом соусе идеально дополняют гречневую лапшу. Попробуйте приготовить это блюдо, ваша семья оценит его по достоинству.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Кабачок, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
соба
1 час
Соба с куриным бедром и фасолью
Куриное мясо идеально подходит для ужина, если хочется чего-то быстрого, простого и легкого для желудка. Но, к сожалению, множество рецептов из курицы мы готовим так часто, что они успевают нам просто-напросто надоесть. Именно для такого случая рецепт, который мы будем готовить сегодня.Японская традиционная гречневая лапша соба, непривычная для нашего рациона, сможет придать блюду из курицы новизну.Зеленая фасоль, диетическая, полезная и просто вкусная станет прекрасным дополнением.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное бедро, Растительное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль, Тростниковый сахар, Чеснок
соба
30 минут
Соба с кунжутным маслом и копченой паприкой
Вкусное и не слишком сложное в приготовлении блюдо паназиатской кухни, в основе которого лежит гречневая лапша «соба», кусочки обжаренной курицы, ароматное кунжутное масло и пикантная копченая паприка.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома, особенно если вы неравнодушны к азиатским гастро-традициям. Вы точно оцените этот простой и нетрудный рецепт по достоинству, а также сможете удивить данным блюдом своих близких или гостей!
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Копченая паприка, Кунжутное масло, Куриное филе, Лайм, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
соба
1 час
Острая соба с курицей
Рецепт мой собственный, ингредиенты подбирала на свой вкус. С этим рецептом можно экспериментировать, используя те продукты, которые вам больше нравятся.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Красный жгучий перец, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Специи, Стручковая фасоль, Чеснок
соба
20 минут
Соба с огурцом и слабосоленой семгой
Стоит хоть раз приготовить домашнюю лапшу соба с огурцом и слабосоленой семгой, чтобы понять, что нет никакого смысла покупать азиатскую кухню с доставкой. Вместо ожидания и непонятных ингредиентов: творчество и 100% результат на собственной кухне.
К тому же, можно раз за разом получать новое блюдо. Меняйте красный соус. Используйте покупные соусы, домашние заготовки или добавляйте острые версии. Забудьте про фразу: «No spicy, please» и вы получите настоящее поле для экспериментов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Кунжутное масло, Огурец, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соус кисло-сладкий
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с опятами и овощами
Гречневую лапшу мы привыкли видеть в паназиатских блюдах с курицей, креветками, морепродуктами, а из грибов добавлять к ней покупные шампиньоны или даже шиитаке. Но почему бы не попробовать сделать гречневую лапшу с привычными для наших лесов опятами?
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Замороженная овощная смесь, Кунжутное масло, Огурец, Опята, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
соба
30 минут
Соба с красным жгучим перцем, куриной грудкой и стручковой фасолью
Живите вкусно и приумножайте здоровье. В аюрведе, которая к Японии, конечно не относится, но особым образом относится к острому, считается, что секрет долголетия — быстрое кровообращение. Там используются пищевые добавки с кайенским острым перцем, перец кладут в любое блюдо не только для обеззараживания, но и следуя общему укладу.
Соба с красным перцем — это маленький кирпичик к меню, которое будет идеально не только с точки зрения вкуса, но и с точки зрения того, чтобы восполнять силу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Красный жгучий перец, Куриная грудка, Растительное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль
блюда из индейки
25 минут
Гречневая лапша соба с гарниром из индейки и овощей
Гречневая лапша с гарниром из индейки и овощей — очень вкусное и очень полезное блюдо. Очень хороший вариант правильного и полезного обеда или ужина. Получается аппетитно и сытно.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Индейка, Морковь, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Необычный салат с гречневой лапшой и овощами
Для любителей японской кухни станет отличной идеей салат, приготовленный из полезной, гречневой лапши, с не менее полезными овощами. Готовится такой салат очень просто, аромат у него яркий, с чесночно-ореховыми нотками. Вкус его сбалансирован легкой кислинкой и небольшой остротой чили, так же соевый соус добавляет ему тот самый японский вкус. Вам это блюдо обязательно понравится и займет свое место в вашем списке.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Кунжут, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Помидор, Помидоры черри, Репчатый лук, Рисовый уксус, Соевый соус, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый, Чеснок
соба
20 минут
Соба с черри и перцем чили
Чили перец — это самый острый и яркий перец. Умеренное употребление этого перца защищает человека от сезонных депрессий, поскольку чили содержит капсаицин. Капсаицин — это вещество, которое способно заставить мозг человека вырабатывать эндорфины. Также чили содержит витамин С, каротин, тиамин и рибофлавин. Перец чили обладает еще одной особенностью, которую нужно учитывать при приготовлении блюд. Острые блюда не нужно солить или солить минимально, поскольку вкус готового блюда будет и без того ярким.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Соевый соус
соба
30 минут
Соба с карамелизированными овощами
Простое и вкусное блюдо в азиатском стиле. В его основе лежит гречневая лапша «соба» и карамелизированные овощи ⎯ болгарский перец, морковь и красный репчатый лук. Это прекрасная альтернатива привычным макаронам из твердых сортов пшеницы, которая точно придется по вкусу всем, кто неравнодушен к паназиатской кухне. Готовится довольно быстро и совсем нетрудно. Обязательно попробуйте приготовить это чудесное блюдо самостоятельно ⎯ и вы удивитесь, насколько это вкусно и легко!
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Красный лук, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Тростниковый сахар
соба
40 минут
Соба с авокадо, лаймом и фисташками
Соба — популярное в Японии блюдо, которое можно попробовать в любом заведении. Это низкокалорийная гречневая лапша, которую вам точно стоит приготовить. Блюдо по этому рецепту удивит даже гурманов, ведь соба готовится в соусе из лайма и фисташек, а завершает картину тушеный авокадо. Невероятно нежный, насыщенный и ни с чем несравнимый вкус надолго останется в вашей памяти. Попробуйте приготовить такое блюдо на праздничный стол, все гости будут просто в восторге от ваших кулинарных способностей!
Ингредиенты: Авокадо, Гречневая лапша (соба), Лайм, Растительное масло, Соевый соус, Фисташка, Чеснок
соба
20 минут
Соба с креветками и рыбным соусом
Зачастую для посиделок с друзьями не хочется заморачиваться над блюдами и стоять у плиты по несколько часов. В этом случае выручает фастфуд и доставки. Однако иногда хочется чего-то быстрого и вкусного, но приготовленного своими руками. Здесь на выручку приходит соба — гречневая лапша, которую подают с различными острыми соусами и наполнителями. Это блюдо пришло к нам из Японии. Там оно относится к фастфуду именно из-за быстроты приготовления. На все у вас уйдет не больше 20 минут.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Королевские креветки, Лимон, Оливковое масло, Рыбный соус, Соевый соус, Чеснок
соба
20 минут
Соба с луком-пореем, имбирем и сметанным соусом
Соба — классическое блюдо японской кухни, яркий представитель местного фастфуда. Эта гречневая лапша не требует много времени на приготовление, поэтому и заняла свое почетное место в уличных заведениях быстрого питания Страны восходящего солнца. Дополняют блюдо различные острые соусы, морепродукты, грибы и овощи. Соба с луком-пореем, имбирем и сметанным соусом, приготовленная дома своими руками, окунет вас в атмосферу Японии.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Лук-порей, Молотый имбирь, Оливковое масло, Сметана, Соевый соус, Чеснок
соба
40 минут
Гречневая лапша со свининой в соевом соусе с овощами
Гречневой вкус лапши с соевым соусом придаёт обычному блюду необычное сочетание вкусов.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Кунжутное масло, Молотый имбирь, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Светлый соевый соус, Свинина, Соль, Соус терияки, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с овощами и курицей
Рекомендую этот рецепт всем, кто следит за фигурой и здоровьем. Лапша, приготовленная по этому рецепту, не только пальчики оближешь, но и очень полезна и малокалорийна.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Консервированный горошек, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус
блюда из говядины
1 час 40 минут
Гречневая лапша с говядиной и овощами
Как-то давно мне попался в интернете рецепт вкусной говядины с овощами. А ещё я люблю «лапшу в горшочках». Но в кафе она вкусная, а дома мне никак не удавалось повторить рецепт, не могла приготовить вкусный наполнитель для лапши. В итоге я решила объединить лапшу и вкусный наполнитель. А ещё изменила пропорции соуса и способ готовки мяса. Надеюсь, и вам придётся по вкусу мой вариант блюда. Очень яркое и красивое блюдо, потратьте на него своё время, не пожалеете.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Говядина, Гречневая лапша (соба), Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Томатная паста, Тростниковый сахар, Яблочный уксус
соба
40 минут
Соба с пекинской капустой, зеленым луком и кунжутом
Соба — вкусная и легкая лапша, особенно популярна в Японии. Лапша сделана из гречневой муки, она отлично сочетается с любым мясом. В классическом варианте соба готовится с курицей и овощами. Зеленый лук и кунжут идеально дополняют блюдо, придают ему пикантности.Соба — хороший вариант для обеда или ужина, блюдо очень сытное. К тому же, собу можно взять с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Морковь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Сладкий перец, Соевый соус, Соус чили, Чеснок
соба
40 минут
Соба с чесноком и перцем чили
Соба — блюдо, которое очень любят в Японии. Там ее подают с овощами или мясом, щедро посыпая все кунжутам. Существует множество разновидностей этого блюда, но все они полезные и сытные. В собе практически нет жиров, зато есть полезные микроэлементы, которые улучшают наше самочувствие. Этот рецепт собы с чесноком и перцем Чили особенно понравится любителям остренького. Блюдо имеет пикантный вкус, а также укрепляет наш иммунитет. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
соба
1 час 30 минут
Соба с копченой куриной грудкой, авокадо и шампиньонами
Гречневая японская лапша соба — это блюдо, которое предпочитают люди придерживающиеся гармоничного и правильного образа жизни. Это не просто диетическая лапша, это часть рациона правильного питания. Гречневая лапша обладает множеством полезных свойств, таких как высоким содержанием калия и кальция, укрепляющим зубы и кости, большим количеством витаминов и микроэлементов улучшающих иммунитет и работу сердечно сосудистой системы.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Копченая курица, Кунжут, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Шампиньоны
блюда из индейки
40 минут
Гречневая лапша с индейкой в соевом соусе
Порой хочется побаловать семью чем-то вкусненьким. Это блюдо готовится просто и быстро, но при этом получается насыщенным и вкусным.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Индейка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сладкий перец, Соевый соус
соба
20 минут
Соба со слабосоленой семгой и помидорами черри
Ни единого шанса на ошибку. У вас точно получится повторить! Ингредиенты просты, думать не нужно, страдать у плиты тоже. Следуйте понятной инструкции и все получится!
Приготовление японской кухни это интересно, не страшно, вкусно. А самое главное — быстро! В классических попытках создать магию на столе и всех накормить утекают время и силы. Это не дело. Переходите на быстрые, необычное и запоминающиеся блюда. А силы приберегите для собственной реализации и любви. Что может быть важнее?
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Кунжутное масло, Молотый имбирь, Помидоры черри, Слабосоленая семга, Соевый соус
соба
20 минут
Соба с острым перцем чили и имбирем
Япония — страна остроты и фастфуда. Одним из таких быстрых блюд является соба. Эта гречневая лапша считается классическим представителем Страны восходящего солнца. Готовится соба быстро, поэтому в Японии ее без труда можно купить в любом уличном заведении быстрого питания. В Японии такую гречневую лапшу подают чаще всего охлажденной и без бульона. Его заменяют различными соусами. Соба с острым перцем чили и имбирем станет хорошим вариантом для быстрого ужина и понравится всем любителям остроты.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Красный лук, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Чеснок
соба
30 минут
Соба с морепродуктами и соусом свит чили
Соба — это гречневая традиционная лапша родом из Японии. Как и все блюда японской кухни, рецепты с собой отличаются яркими вкусовыми сочетаниями, высокой пищевой ценностью и невысокой калорийностью. Соба содержит большое количество растительных белков и витаминов, которые легко усваиваются организмом.
Подают собу, как правило, с припущенными овощами или мясом, курицей и морепродуктами. Для усиления вкуса и ароматов, в блюда из собы добавляют различные соусы. Самым популярным является, конечно же, соевый. Для поклонников более острых сочетаний, рекомендуется использовать соус из чили или более мягкий вариант со сладкой нотой — свит чили.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Замороженная смесь морепродуктов, Корень имбиря, Растительное масло, Сладкий соус чили, Соевый соус, Чеснок
