Сладкий перец, или как мы его называем, болгарский, был завезен в Россию в 16 веке. Но только в 19 веке его стали выращивать в больших количествах. В перце, особенно в сортах красного цвета, содержится много витамина С, А, В и РР, а так же различные минералы, такие как калий, магний, цинк, фосфор и многие другие. Регулярное употребление этого полезного овоща, особенно в сезон, помогает наладить пищеварение и укрепить организм в целом.
Читают сейчас
